Les Recettes de Carottes et Poireaux

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Crumble de carottes et poireaux Crumble de carottes et poireaux Par L'art d'accompagner les restes 29/07/14 17:00 Un crumble pour faire manger des légumes, délicieux… et ça croustille sous les dents !!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes il faut : 3 blancs de poireaux 250g de carottes 500ml d'eau sel, poivre huile d'olive 50g de beurre mou 50g de chapelure 50g de farine 50g...
Saint-Jacques / carottes / poireaux / Shimeji Saint-Jacques / carottes / poireaux / Shimeji Par Goûtez-moi ça 24/07/14 12:28 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h45 Cette recette a été faite hier soir chez une amie ultra gastronome, il fallait donc que je la fasse voyager un peu… La recette n’est pas très compliquée. Certes un peu longue sur certains points, mais l’intérêt est qu’on peut les faire à l’avance. Il suffit...
Bricks aux Crevettes, Carottes et Poireaux Bricks aux Crevettes, Carottes et Poireaux Par les délices de fawzia 03/07/14 15:41 Je viens ce jour vous présenter cette recette que j'ai voulu tester à ma manière, j'ai souvent marié dans ma cuisine les carottes et les poireaux et là, pour faire des bricks, je me suis posée la question pourquoi ne pas les mélanger avec les crevettes,...
Crumble de carottes et poireaux Crumble de carottes et poireaux Par L'atelier de Lilly 25/06/14 20:17 J'avais déjà fais des crumbles mais jamais salé alors j'ai essayé. Et malgré mon appréhension, je dois vous avoué que je recommencerais. On l'a tous dévoré même mes enfants :) Pour 4 personnes il faut : - 3 blancs de poireaux - 250g de carottes - 500ml...
Comme un Risotto ... de Carottes Comme un Risotto ... de Carottes Par Humour, Gloire et ... Beauté 15/06/14 08:08 J’ai vraiment failli appeler ça un « Carototto », perdant de peu le première place au concours de noms de recettes les plus pourris… Mais un risotto sans riz n’est pas non plus un risotto. Alors j’ai mis le « comme un » qui est aussi à la mode pour désigner...
Muffins aux légumes du potager Muffins aux légumes du potager Par Le goût voilà tout 11/06/14 19:46 Je vous présente de délicieux petits muffins végétariens et sains. Ils sont moelleux mais ne contiennent pas trop de beurre et beaucoup de légumes. En plus, je les ai trouvés tout mignons à la sortie du four avec leur belle nuance dorée et les touches de...
Champignons farcis aux fenouil-carotte-poireau (2 versions) Champignons farcis aux fenouil-carotte-poireau (2 versions) Par Mangez végé! le blog de Daria 06/06/14 22:03 Les gens me demandent souvent pourquoi nous avons choisi Périgueux pour ouvrir le restaurant. Ce fût par pur hasard, mais je dois reconnaître que nous sommes bien tombés! Côté bio, il y a tout ce qu'on veut ici: les super-légumes, les céréales, les [...]
Quenelles de poulet aux petits légumes Quenelles de poulet aux petits légumes Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 28/05/14 08:04 Voici une recette qui a plu autant aux petits qu’aux grands !! C’est une recette que j’avais gardée en tête depuis sa parution chez Patchouka. Et là, en allant la rechercher, je me rends compte qu’elle a déjà 1 an : comme quoi tout arrive !!! Voici Sa recette...
Potage carotte, poireaux  au thermomix de Vorwerk Potage carotte, poireaux au thermomix de Vorwerk Par othermomix 28/05/14 02:01 Préparation : 4 min - Cuisson : 18 min Recette au thermomix: Potage carotte, poireaux, difficulté: 0, temps de cuisson: 18 minutes, temps de préparation: 4 minutes
Quiche aux poireaux-carottes et zestes d’orange [recette végétarienne] Quiche aux poireaux-carottes et zestes d’orange [recette végétarienne] Par Aux radins gourmands 25/05/14 09:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonne fête à toutes les mamans ! Bonjour les gourmands, Avant de commencer cet article, je souhaite une excellente fête des Mères à toutes les mamans ! Que cette journée soit pour elles, un moment de partage, de complicité et d’amour =) Passons à la recette…...
Lieu et crevette sur lit de légumes sautés Lieu et crevette sur lit de légumes sautés Par Macaude en cuisine 23/05/14 20:20 Coucou, J'adore les légumes sautés à la poële ou au wok assaisonnés au curry et à la sauce soja. Alors là j'ai fais les légumes sautés à la poële puis j'ai finis au four. Ingrédients pour 3 : - 250gr de lieu( ou autre poisson) - 100gr de crevettes décortiquées...
Lapin aux cranberries et vinaigre de framboise, julienne de carottes et poireaux étuvés Lapin aux cranberries et vinaigre de framboise, julienne de carottes et poireaux étuvés Par L'atelier de boljo 20/05/14 10:00 Il faut changer du lapin à la moutarde alors pourquoi pas une sauce concentrée en goût, avec un fumet de lapin dans lequel vos morceaux mijoteront doucement, relevée par un mélange de vinaigre de framboise et de balsamique, adoucie par les cranberries ?...
Gratin de couscous Gratin de couscous Par La cuisine et les voyages de Prici 20/05/14 05:00 Une excellente façon de consommer les légumes! J'ai beaucoup aimé ce plat et je me suis régalée! Recette issue du magazine "Gazelle cuisine " n°6. 250g de couscous 300ml de bouillon 2 oignons 3 poireaux 1 carotte 3 poivrons (si possible de couleur différente)...
Dos de cabillaud en papilotte exotique Dos de cabillaud en papilotte exotique Par La cuisine et les voyages de Prici 16/05/14 05:00 Pour ma part, voici une excellente façon de cuisiner le cabillaud. En plus, c'est un plat sain et équilibré! Pour 4 personnes: 4 morceaux de dos de cabillaud 3 carottes 2 blancs de poireaux (bien gros) Du curry 400ml de lait de coco Sel/poivre/huile d'olive...
Potage  de carottes et fans de poireaux Potage de carottes et fans de poireaux Par lacuisinedevalerie 11/05/14 15:46 Les fans d'une botte de poireaux ( bio mais ici tout est bio) les fans d'une botte d'ail nouveau les fans de carottes une botte de carotte lait de soja millet et riz complet cuit ( ce qui me restait) un peu de crème de soja " ciboulette" d’échalotes nouvelles...
Moules au gorgonzola et au basilic Moules au gorgonzola et au basilic Par cuisine en folie 08/05/14 19:00 J'adore toujours les moules , ça vous le savez , j'en fais souvent et j'adore les faire de différentes façons Mais parlons plutôt du Grogonzola Le Gorgonzola est un fromage italien de Lombardie à pâte persillée.. c'est un fromage à saveur plutôt marquée...
Quiche céleri / carottes à l'ail et fines herbes et mimolette Quiche céleri / carottes à l'ail et fines herbes et mimolette Par Entre rire et cuisine ... 04/05/14 04:45 Bonjour, En 7 ans et demi de blog, c'est la première fois que je réalise une quiche avec du céleri. Je me demande pourquoi je n'y ai pas pensé avant. Ma quiche a fait l'unanimité. J'avoue qu'actuellement je suis épatée par ma petite Salomé qui ne rechigne...
Flan de poireaux & carottes Flan de poireaux & carottes Par Ma p'tite popotte 02/05/14 07:00 Une idée sympa pour un plat complet, trouvée chez Syldum. {Ingrédients} * 3 poireaux * 4 carottes * 3 oeufs * 200ml de lait * 150ml de crème liquide * 80g de semoule à couscous * 1 poignée de gruyère râpé * 1 cuillère à café de curry * sel, poivre {Préparation}...
Blanquette de saumon au four Blanquette de saumon au four Par Une cuisine pour Voozenoo 30/04/14 09:00 Escapade en cuisine, nous a offert comme thème le poisson d’avril . Et nous on adore !! on en mange pas aussi souvent qu’on voudrais car en Corrèze, je n’en trouve pas aussi facilement qu’à Marseille !! Alors, j’ai sauté dans le blog de Afaurore « Les matmat...
Cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées Cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées Par Entre rire et cuisine ... 16/04/14 04:45 Bonjour, Ces cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées au four ont fait un malheur chez moi. Personnellement, j'ai adoré. Je me suis très largement inspirée chez Nathalie (qui elle-même s'est inspirée chez "Chocolat à tous les étages ") en utilisant...
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Le Royaume des Carottes

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