Les Recettes de Carottes et Crèmes

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Bavarois de Munster et crème de carottes au cumin Bavarois de Munster et crème de carottes au cumin Par Plaisirs de la maison 16/04/14 00:00 Bavarois de Munster et crème de carotte au cumin Une recette de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 3 personnes Bavarois 100 g de Munster sans la croûte 10 cl de crème fraiche liquide 1,5 feuille...
Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Par My Girly Popotte 14/04/14 21:52 Avec le retour des beaux jours, les légumes primeurs, radis, petits pois, carottes fanes, navets, oignons, ail frais ..... font leur apparition sur les étals. Aujourd'hui je vous propose de ne surtout pas jeter les fanes, les cosses et les épluchures de...
Verrine quinoa et crème de carotte à la marocaine Verrine quinoa et crème de carotte à la marocaine Par Les papilles en folie 08/04/14 21:33 Un apéritif qui a fait l'unanimité! La douceur de la crème de carottes mélangée avec le croquant des grains de quinoa et la saveur orientale, topissime! Un petit avant goût de terrasse d'été, ça donne de la couleur. Ingrédients pour 10 verrines: 2 carottes...
Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Par Saveurs croisées 07/04/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est le printemps ! Je retrouve avec plaisir les saveurs des bons légumes de saison, après avoir cuisiné les potirons et autres racines (panais,…) pendant les mois d’hiver. Et le printemps, c’est aussi le moment de profiter des beaux jours avec de bonnes...
Crème brûlée à la carotte Crème brûlée à la carotte Par en toute simplicité 03/04/14 18:11 Bonjour. Aujourd'hui je vous propose des petites crèmes brûlée. J'ai préféré les manger froide le lendemain car elles avaient eu le temps d'être bien prises.... - 500 g de carottes - 25 cl de crème de coco - 10 cl de lait - 1 càc de cumin - sel et poivre...
Crème brûlée à la carotte Crème brûlée à la carotte Par en toute simplicité 03/04/14 18:08 Bonjour. Aujourd'hui je vous propose des petites crèmes brûlée. J'ai préféré les manger froide le lendemain car elles avaient eu le temps d'être bien prises.... - 500 g de carottes - 25 cl de crème de coco - 10 cl de lait - 1 càc de cumin - sel et poivre...
Crème de carottes et céleri Crème de carottes et céleri Par Les petites douceurs de Cricri 25/03/14 10:00 Cette crème ou velouté (c'est comme on veut) est encore une très bonne solution pour faire manger des légumes aux enfants mais aussi aux adultes un peu réfractaires, mais pour moi c'est une solution idéale pour alléger mes journées niveau calorie. Je me...
Boeuf façon pays basque, crème verte de céleri, mousseline de carottes et asperges croquantes Boeuf façon pays basque, crème verte de céleri, mousseline de carottes et asperges croquantes Par La Cuisine de bOb 23/03/14 21:45 Boeuf façon basque késako ? C’est simplement que j’ai réalisé une sorte de steak haché avec beaucoup d’Ossau-iraty et une belle quantité de piment d’Espelette. Le steak haché prend une nouvelle dimension tant sur le goût que sur la texture où le fromage...
Carottes à l'estragon, et à la crème Carottes à l'estragon, et à la crème Par la cuisine a titine 16/03/14 10:21 Ingrédients : (pour 2 à 3 personnes) - 1 botte de carottes fanes - 1 oignon - 10g de beurre allégé - 2 c à soupe de crème fraîche allégée - 1 c à soupe d’estragon frais ou sec - 2 clous de girofle - Sel – poivre 1 – Lavez, épluchez, et coupez en fines rondelles...
Tarte crème de persil & carottes de couleur Tarte crème de persil & carottes de couleur Par Soupçon de Balsamique 03/03/14 23:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 35 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril air pulsé Ingrédients 1 petit bouquet de persil - de la ricotta - des feuilles de brick...
Crevettes et Saint Jacques à la Crème accompagnés de Riz Vénéré et Tagliatelles de Légumes Crevettes et Saint Jacques à la Crème accompagnés de Riz Vénéré et Tagliatelles de Légumes Par assiette coquette 01/03/14 10:14 Crevettes et Saint Jacques à la Crème accompagnés de Riz Vénéré et Tagliatelles de Légumes Ingrédients : 300gr de crevettes roses 1 paquet de St jacques surgelées 3 cs de crème 1 noix de beurre Sel, poivre Persil frais 3 carottes 3 courgettes Huile d’olive...
Crème douce de carottes Crème douce de carottes Par La cuisine de Jaja 25/02/14 18:00 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 700 g de carottes 300 g de pommes de terre 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche Sel, poivre Préparation : Peler les pommes de terre et les carottes. Les laver et les couper en gros...
Pizza à la crème à la moutarde, petits pois, carottes et pancetta Pizza à la crème à la moutarde, petits pois, carottes et pancetta Par La table de Michette 24/02/14 08:09 Cette fois ci c’est une pizza originale mais excellente que je vous propose ; pas de sauce tomate mais avec une base à la moutarde : c’est fameux. Pour une grande pizza il vous faut : De la pâte à pizza au levain naturel voir 2 petits suisses ½ c c de moutarde...
Carottes à la crème Carottes à la crème Par Cook'n'Eat 23/02/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Dans le cadre d'un tour en cuisine n°333, je devais aller piocher une recette chez Virginie, puis nous filerons chez Les fourneaux de Philo, voir si il a trouvé son bonheur, je l'espère de tout cœur ! Alors chez Virginie, je ne savais plus ou donner de...
Velouté de potimarron Velouté de potimarron Par Les petits plats de Mimimarie 23/02/14 09:00 Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au tour 142 proposé par Miss Cuisine qui m'a attribué le blog d'Alaro, Mes petites recettes préférées ; j'ai choisi d'effectuer une recette hivernale : un velouté de potimarron. Pour 6 personnes 1 potimarron...
Filets de rouget et crème de carottes à la fleur d'oranger Filets de rouget et crème de carottes à la fleur d'oranger Par Mes recettes gourmandes 10/02/14 15:46 Aujourd'hui, je vous propose un plat rapide et léger à faire. Le mélange carotte, fleur d'oranger est surprenant, à découvrir... Pour deux personnes 4 à 5 filets de rouget par personne 5 carottes 1 càc de fleur d'oranger 3 càs d'huile d'olive sel Epluchez...
Riz aux carottes et à la crème coco-curry Riz aux carottes et à la crème coco-curry Par Les Haricots Diaboliques 05/02/14 08:00 Aujourd’hui, je partage avec vous une recette simplissime. Le genre de petit plat que je prépare le soir quand je n’ai pas envie de me casser la tête, mais que je veux quand même manger quelque chose de sain, pas lourd, et plutôt équilibré. Généralement,...
Velouté de carottes à la crème Velouté de carottes à la crème Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 02/02/14 11:38 Pour le tour en cuisine 328 j'ai pioché une recette chez Sonia du blog la cuisine de Boomy et Jenny du blog la cuisine de Jenny est venue choisir une recette chez moi. - 8 carottes - 1 cc d’huile d’olive - une échalote - 3 c à s de crème - 1 bouillon de...
Carottes à la crème Carottes à la crème Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 27/01/14 07:00 Cette recette, je l'ai trouvé sur Cuisine AZ, Recettes de cuisine de A à Z. Pour 4 personnes : <iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PMSSRC" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>...
Crème de carotte et patate douce Crème de carotte et patate douce Par 36 Quai des Saveurs 22/01/14 10:48 Je n'avais jamais cuisiné de la patate douce, c'est chose faite maintenant. Mon mari n'en raffolant pas, j'ai fait cette recette où la patate douce est associée à de la carotte. Ajoutez y du lait de coco, et voilà une bonne soupe qui vous réchauffera. Vous...
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Le Royaume des Carottes

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