Les Recettes de Carottes et Crèmes

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Rouleaux de sole au beurre d’aneth et tétragone, crème de carotte au cumin Rouleaux de sole au beurre d’aneth et tétragone, crème de carotte au cumin Par Epicétout, la cuisine de dany 26/07/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 grosses soles (ou 8 petites) -60 g de beurre mou -3 cuillères à soupe d’aneth ciselé -400 g de tétragone (ou épinards) -2 pincées de piment d’Espelette -4 radis -40 g de beurre -1 gouse d’ail -200...
Créme de Carottes au Curry et lait de Coco ( leger Thermomix ) Créme de Carottes au Curry et lait de Coco ( leger Thermomix ) Par Cook Time 20/07/14 16:40 Ingrédients pour 4:1 kg de carottes 1 orange25 cl de lait de coco1/2 cc de currysel, poivrePréparation :Eplucher les carottes et les laver, les couper en morceaux et mettre dans le bol du Thermomix 20 sec / Vit 5Pressez l'orange et versez le jus [...]
Salade composée aux haricots verts, fromage, tomates, carottes, maïs, sauce crème Salade composée aux haricots verts, fromage, tomates, carottes, maïs, sauce crème Par Street Food, Cuisine du Monde 10/07/14 09:16 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Une salade complète, gourmande aux bons légumes frais, fromage de brebis, lardons. Elle trouvera sa place dans les barbecues, les pique-niques, le repas au bureau, la lunchbox. Salade composée : haricots verts, tomates, carottes, maïs, feta, lardons, sauce...
Ceci n'est pas une quiche : Tarte aux champignons et carottes, crème au porto Ceci n'est pas une quiche : Tarte aux champignons et carottes, crème au porto Par RelibouKitchen 05/07/14 16:00 Il est très rare que je fasse des tartes salées à la maison et encore moins des quiches. Autant la quiche lorraine trouve grâce à mes yeux (même si je n'en fais jamais), autant toutes les autres appelations que l'on nomme "quiches" et qui n'en sont pas...
Petits gâteaux au chocolat et carottes glacés au fromage à la crème Petits gâteaux au chocolat et carottes glacés au fromage à la crème Par Cuisiner c'est facile 04/07/14 16:16 Ingrédients 1 1/2 tasse (375 mL) de farine tout usage 1 c. à thé (5 mL) de chacun: poudre à lever, cannelle 1/2 c. à thé (2 mL) de poudre à lever 1/4 c. à thé (1 mL) de chacun: piment de la Jamaïque, muscade 2 œufs 3/4 tasse (175 mL) de cassonade tassée...
Crème de Carottes au lait de Coco ( avec ou sans Thermomix ) Crème de Carottes au lait de Coco ( avec ou sans Thermomix ) Par Vieille Morue 29/05/14 14:12 Voilà une petite soupe bien sympa avec ce gout subtil de Coco :) Ingrédients pour 4: 1 kg de carottes 1 orange 25 cl de lait de coco 1/2 cc de curry sel, poivre Préparation : Eplucher les carottes et les laver, les couper en morceaux et mettre dans le bol...
Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry Par Les Secrets d'une crètoise 25/05/14 12:12 Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry 1 chou-fleur - 4 carottes - Crémeux Tartine & Cuisine au Curry SOY Crème au curry SOY Ingrédients : Crémeux Tartine & Cuisine au Curry SOY - une tasse de lait de sojia – une cuillère à soupe de farine...
Cake petit pois et crème de carotte épicée Cake petit pois et crème de carotte épicée Par destination saveurs catalanes 04/05/14 08:29 Préparation : 20 min De belles couleurs printanières pour un cake léger et facile à faire. Un cake qui change du cake, parfait avec une petite salade ou à emporter dans un pique- nique. Ce cake aux petits pois peut également être consommer nature et tiède. Sorti du four, il...
Tatin de carottes et camembert Tatin de carottes et camembert Par lesdelices de thithoad 25/04/14 07:00 Bonjour! voici une recette trouvée chez MIMI qui elle même l'a trouvée chez CHRISTELE du blog dans vos assiettes. Elle est vraiment facile à réaliser et j'ai utilisé mon moule grands ronds demarle. 1 pate feuilletée 4 carottes 1/2 camembert 10cl de crème...
Carottes à la crème Carottes à la crème Par Une tortue dans la cuisine 24/04/14 15:42 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Bonjour à toutes et à tous ! Je n’ai pas eu beaucoup de temps ces derniers jours pour poster de nouvelles recettes car je suis en plein dans la création de mon entreprise et j’ai très hâte de vous faire découvrir tout cela ! Mais ça y est je suis de nouveau...
Bavarois de Munster et crème de carottes au cumin Bavarois de Munster et crème de carottes au cumin Par Plaisirs de la maison 16/04/14 00:00 Bavarois de Munster et crème de carotte au cumin Une recette de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 3 personnes Bavarois 100 g de Munster sans la croûte 10 cl de crème fraiche liquide 1,5 feuille...
Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Par My Girly Popotte 14/04/14 21:52 Avec le retour des beaux jours, les légumes primeurs, radis, petits pois, carottes fanes, navets, oignons, ail frais ..... font leur apparition sur les étals. Aujourd'hui je vous propose de ne surtout pas jeter les fanes, les cosses et les épluchures de...
Verrine quinoa et crème de carotte à la marocaine Verrine quinoa et crème de carotte à la marocaine Par Les papilles en folie 08/04/14 21:33 Un apéritif qui a fait l'unanimité! La douceur de la crème de carottes mélangée avec le croquant des grains de quinoa et la saveur orientale, topissime! Un petit avant goût de terrasse d'été, ça donne de la couleur. Ingrédients pour 10 verrines: 2 carottes...
Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Par Saveurs croisées 07/04/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est le printemps ! Je retrouve avec plaisir les saveurs des bons légumes de saison, après avoir cuisiné les potirons et autres racines (panais,…) pendant les mois d’hiver. Et le printemps, c’est aussi le moment de profiter des beaux jours avec de bonnes...
Crème brûlée à la carotte Crème brûlée à la carotte Par en toute simplicité 03/04/14 18:11 Bonjour. Aujourd'hui je vous propose des petites crèmes brûlée. J'ai préféré les manger froide le lendemain car elles avaient eu le temps d'être bien prises.... - 500 g de carottes - 25 cl de crème de coco - 10 cl de lait - 1 càc de cumin - sel et poivre...
Crème brûlée à la carotte Crème brûlée à la carotte Par en toute simplicité 03/04/14 18:08 Bonjour. Aujourd'hui je vous propose des petites crèmes brûlée. J'ai préféré les manger froide le lendemain car elles avaient eu le temps d'être bien prises.... - 500 g de carottes - 25 cl de crème de coco - 10 cl de lait - 1 càc de cumin - sel et poivre...
Crème de carottes et céleri Crème de carottes et céleri Par Les petites douceurs de Cricri 25/03/14 10:00 Cette crème ou velouté (c'est comme on veut) est encore une très bonne solution pour faire manger des légumes aux enfants mais aussi aux adultes un peu réfractaires, mais pour moi c'est une solution idéale pour alléger mes journées niveau calorie. Je me...
Boeuf façon pays basque, crème verte de céleri, mousseline de carottes et asperges croquantes Boeuf façon pays basque, crème verte de céleri, mousseline de carottes et asperges croquantes Par La Cuisine de bOb 23/03/14 21:45 Boeuf façon basque késako ? C’est simplement que j’ai réalisé une sorte de steak haché avec beaucoup d’Ossau-iraty et une belle quantité de piment d’Espelette. Le steak haché prend une nouvelle dimension tant sur le goût que sur la texture où le fromage...
Carottes à l'estragon, et à la crème Carottes à l'estragon, et à la crème Par la cuisine a titine 16/03/14 10:21 Ingrédients : (pour 2 à 3 personnes) - 1 botte de carottes fanes - 1 oignon - 10g de beurre allégé - 2 c à soupe de crème fraîche allégée - 1 c à soupe d’estragon frais ou sec - 2 clous de girofle - Sel – poivre 1 – Lavez, épluchez, et coupez en fines rondelles...
Tarte crème de persil & carottes de couleur Tarte crème de persil & carottes de couleur Par Soupçon de Balsamique 03/03/14 23:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 35 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril air pulsé Ingrédients 1 petit bouquet de persil - de la ricotta - des feuilles de brick...
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Le Royaume des Carottes

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