Les Recettes de Carottes - 3

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Poêlée à l' indienne Poêlée à l' indienne Par La cuisine en amateur de Maryline 08/12/14 16:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Poêlée à l'indienne Cette recette trouvée sur le blog de "la cuisine d' Agnès". Réalisée avec des aliments Bio. Ingrédients : 2 pommes de terre 1/2 chou fleur 2 courgettes 2 tomates 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1/4 de c à c d' Epices: - Curcuma -...
Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Par Délices aux pays des olives 08/12/14 13:20 Timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine Une entrée fraiche, que l'on peut préparer à l'avance ! Ingrédients pour 4 timbales de courgettes aux oignons confits, carottes confites et caviar d'aubergine : 1 aubergine...
Omelette brouillée aux carottes, dinde et mozzarella Omelette brouillée aux carottes, dinde et mozzarella Par Le blog des Astucieuses 08/12/14 11:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 13 min La course aux cadeaux a commencé ou bien elle est terminée ? vous passez vos soirées dans les boutiques, vous rentrez tard et vous devez préparer un dîner en moins de temps qu’il n’en faut pour l’écrire ? voici une recette simple, facile et rapide ! Recette...
Purée de carottes, butternut et foie gras frais Purée de carottes, butternut et foie gras frais Par Shukarcooking 08/12/14 10:53 Pour 5 ou 6 : 1 kg de carotte ½ courge butternut 70 g d’escalope de foie gras frais Peler et couper en morceaux les carottes et la courge butternut. Les mettre à cuire 20 minutes environ une casserole d’eau bouillante salée. Bien les laisser s’égoutter...
Boeuf carotte version du boeuf et des patates Boeuf carotte version du boeuf et des patates Par MelleBanane's Cuisine 08/12/14 10:09 Je suis sûre qu'en lisant mon titre vous pensez que je suis encore une fois tombée sur la tête :) St Nicolas m'a gentiment apporté des livres de cuisine, Supers gâteaux, Istanbul et du boeuf et des patates ! Je vous reparlerais très vite de supers gâteaux...
Poulet au curcuma frais, aux carottes et aux navets Poulet au curcuma frais, aux carottes et aux navets Par Saveurs croisées 08/12/14 08:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Dimanche dernier, j’ai confectionné un plat très simple… très campagnard. Au départ, la pièce principale était un magnifique poulet de Gibecq (un village de Wallonie) que j’ai voulu apprêter un peu différemment que d’habitude. Un bout de curcuma frais et...
Muffins aux carottes et érable Muffins aux carottes et érable Par Les plats cuisinés de Esther B 07/12/14 18:14 Une belle recette trouvée chez Manger avec Mo . Ça commence bien un début de journée, ils sont très bons et moelleux!! Portions: 10 Ingrédients 2 tasses (280 gr) de farine tout-usage 1 tasse (180 gr) de cassonade (moi ½ tasse/90 gr ) 1 c. à thé (cc) de...
Velouté de chou vert, carottes et pommes de terre Velouté de chou vert, carottes et pommes de terre Par les delices de stef 07/12/14 18:08 Ca y est, on y est ! Même si la date officielle n’est pas encore arrivée (mais ça ne serait tardé…), notre petit corps frigorifié appelle déjà au secours !! Et oui, je pense que nous ne sommes pas les seuls à avoir commencé (depuis un moment) à se réchauffer...
Soupe petits pois carottes Soupe petits pois carottes Par Choutambouilletout 07/12/14 15:14 -300g de petits pois surgelés -300g de carottes surgelées -1L d'eau -1 Kubor Mettre l'ensemble des ingrédients dans une grande casserole et laisser cuire 45 min environ. Mixer à l'aide d'un pied à soupe. C'est prêt!
Purée de carottes et émulsion de riz basmati au gingembre {accompagnement festif- recette } Purée de carottes et émulsion de riz basmati au gingembre {accompagnement festif- recette } Par RoseAndCook 07/12/14 10:47 Voici une recette qui pourra servir d'accompagnement aussi bien pour du poisson, que pour de la volaille ! Elle n'a rien de compliqué, la seule chose c'est que pour faire l'émulsion il faut posséder un siphon ! Mais maintenant on en trouve partout et [...]
Riz de konjak à la courge butternut, carottes, petits pois et haricots plats Riz de konjak à la courge butternut, carottes, petits pois et haricots plats Par Sweetnessandmore 07/12/14 02:28 En intro, je ne sais jamais quoi dire, je ne sais jamais par quoi commencer, que dire, l’important ou le futile, faire court ou long ??? Autant de questions qui ne servent à rien mais que je me pose, est-ce que … Lire la suite →
Soupe de carottes aux épices Soupe de carottes aux épices Par Chefbeau 06/12/14 19:00 Vous ne rêvez pas, ce post est parue l’année dernière. A l’époque je redécouvrais les soupes. J’en ai fait, tout l’hiver dernier.. et voila que ça me reprend ! Pas comme un vague bouillon avec une multitude de légumes disparates … Lire la suite →
Soupe de carotte et de panais Soupe de carotte et de panais Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 06/12/14 07:00 Pour 6-8 personnes : 2 panais ( poids total : 700 g ) 5 carottes ( poids total : 700 g ) 1 navet ( poids total : 175 g ) 2 pommes de terre ( poids total : 500 g ) 1 pincée de muscade de mon partenaire Chez L'Epicier sel, poivre Éplucher tous les légumes...
Carottes à la clémentine Carottes à la clémentine Par Cuisine du monde 05/12/14 20:19 Ingrédients 1 kg de carottes 2 échalottes 2 gousses d’ail 3 clémentines Gingembre en poudre Curcuma en poudre Sel et poivre Préparation Faire cuire les carottes à l’eau bouillante. Ciseler l’échalotte et râper l’ail. Dans une poêle faire chauffer un peu...
Cake noisette, coco ,carotte Une autre Cake noisette, coco ,carotte Une autre Par bloc notes gourmand 05/12/14 17:27 Cake noisette, coco ,carotte Une autre version du fameux »carrot-cake » Sublimé par la noix de coco et la noisette Pour un cake il vous faudra : 140 g de farine ½ paquet de levure 200 g de sucre 100 g d’huile de noix de coco vous trouverez l'huile de coco...
Risotto aux carottes Risotto aux carottes Par la cuisine a titine 05/12/14 09:27 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 240g de riz pour risotto - 4 carottes - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1L d'eau - 2 c à soupe d'huile d'olive environ - sel, poivre 1 - Préparez le bouillon en portant à petite ébullition le cube de volaille,...
Soupe de lentilles andalouse Soupe de lentilles andalouse Par Un siphon fon fon... 05/12/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h La semaine dernière, nous avons essuyé sur Nîmes un nouvel épisode d’alerte orange aux orages qui a duré toute la semaine. Du coup, j’ai trouvé sympa ce palier au soleil absent dans le ciel Poursuivre la lecture [...]
Soupe de légumes: poireaux, carottes, pdt et choux fleur [Ultra simple] Soupe de légumes: poireaux, carottes, pdt et choux fleur [Ultra simple] Par Le Carnet cuisine de Paul 05/12/14 06:19 Bonjour, Il fait de plus en plus froid ! Pourquoi ne pas faire une petite soupe rapide maison ? Une recette ultra simple ça vous tente ? Ingrédients: - 4 carrottes - 3 pommes de terres - du choux fleur (surgelé pour moi) - 1 poireau - 1 càs de sel Préparation:...
Carottes rapées aux agrumes et fruits secs Carottes rapées aux agrumes et fruits secs Par Cook'n'Eat 05/12/14 04:00 5 fruits et légumes par jour, pas évident à respecter, voici une petite salade de carottes râpées bien sympathique et diététique, qui change de l'ordinaire Coût : €€€ Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 400 grammes de carottes 2 cuillères à...
Petits pois chorizo Petits pois chorizo Par La cuisine en amateur de Maryline 04/12/14 15:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Petits pois parfumés Un plat complet. Ingrédients : 1 kilo de petits pois (ici surgelés) 3 carottes 1 oignon 900 gr de saucisses de Toulouse 10 rondelles de chorizo ici doux Un fond de lardons fumés 1 boîte chair de tomates au basilic Sauce Yakitori Kikkoman...

Le Royaume des Carottes

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