Les Recettes de Câpre et Poisson

• Filets de perche du Nil aux câpres, beurre ail et persil et citron -

  
  auxdelicesdemanue  06/01/21  07:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min Filets de perche du Nil aux câpres, beurre ail et persil et citron Ce plat tout simple nous a régalé, et ce avec peu d'ingrédients. La perche du Nil est un poisson que j'ai découvert depuis peu de temps. C'est un poisson doux en goût et très abordable.......
  • Perche
  • Perche du Nil
  • Poisson
  • Câpre
  • Fleur de Capres
  • Citrons
  • Câpres
  • Persil
  • Beurre
  • Ail

• Salade de raie à la vinaigrette tiède -

  
  auxdelicesdemanue  03/07/20  07:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Salade de raie à la vinaigrette tiède Recette publiée pendant mes vacances, ne soyez pas étonné(e) que je ne réponde pas à vos commentaires, sauf si vous avez besoin d'une réponse. Je veux profiter de mon M. Pouah . Depuis que mon poissonnier m'a proposé......
  • Salades
  • Raie
  • Poisson
  • Câpre
  • Sucrine
  • Salade de raie
  • Vinaigrette

• Filet de raie au beurre noisette et câpres -

  
  auxdelicesdemanue  07/11/19  07:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min Filet de raie au beurre noisette et câpres Je suis allée chez mon poissonnier pour voir ce qu'il proposait sur son étal, et j'ai vu de superbes morceaux d'ailes de raie... Impossible de résister, d'autant plus que je voulais absolument cuisiner la recette......
  • Raie
  • Aile de raie
  • Filet de Raie
  • Poisson
  • Beurre noisette
  • Cuisson Rapide
  • Câpre
  • Noisette
  • Câpres
  • Beurre

• Espadon, sauce méditerranéenne -

  
  Diet-et-delices  22/04/19  11:20
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : – 2 pavés d’espadon – 400 g de concassé de tomate – 1 poivron rouge – 20 olives noires – 20 câpres – 2 gousses d’ail – 1 échalote – 1 branche de romarin – 1 […]
  • Espadon
  • Sauce Mediterraneenne
  • Lemonquat
  • Poisson
  • Poivrons
  • Tomates
  • Olive
  • Câpre

• Tartare de dos de cabillaud -

  
  iz cooking  27/08/15  20:27
  Cette recette est un classique de la famille Iz ! Du dos de cabillaud (ou tout autre poisson ferme) et des ingrédients du placard pleins de saveurs... A essayer à tout prix ! Ingrédients pour 2 personnes(Plutôt pour 3/4 personnes en entrée...) 300/400 g...
  • Tartare
  • Cabillaud
  • Poisson
  • Combava
  • Poivre Vert
  • Câpre
  • Dos de Cabillaud

• Sauce tomate aux câpres et aux olives -

  
  Fourchettes et pinceaux  13/12/14  20:00
  Je ne suis pas très fan de poisson, mais j'essaie d'en intégrer de temps en temps dans mon alimentation. Quand j'ai découvert cette délicieuse sauce tomate sur le magnifique blog de ma chère copinaute Samar Mes inspirations culinaires, je me suis dit qu'avec...
  • Sauce tomate
  • Poisson
  • Câpre
  • Câpres
  • Tomates
  • Olive
  • Sauces

• Raie aux câpres, accompagnée de pommes de terre vapeur -

  
  Vie quotidienne de FLaure  11/07/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 32 min Bonjour, Un poisson tout doux qui a besoin d'être relevé. Vous aimez ce poisson? Raie aux câpres, accompagnée de pommes de terre vapeur 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 32 min Total : 52 min 960 g (brut) raie 14,80€/kg 9 pommes de terre 1,80€/kg 1 marmite...
  • Raie
  • Poisson
  • Pomme de terre
  • Bouillon Poisson
  • Câpre
  • Moutarde
  • Vinaigre Melfor
  • Lait

• Pâtes au thon -

  
  La fourchette gourmande  27/04/14  09:01
  Je cuisine rarement les pâtes. En général, c'est beurre et parmesan.. Donc pour changer un peu, aujourd'hui c'est Pâtes au thon et câpres. Pour ce Tour en cuisine 356 je dois piocher une recette sur le blog de Popote Popotes et cocottes - C’est Kekeli du...
  • Poisson
  • Pâtes
  • Câpre
  • Thon

• Tapenade -

  
  amour de cuisine chez soulef  22/11/13  08:30
  Préparation : 5 min Bonjour tout le monde, la tapenade, ou la tapenade noire, est une recette qui a ete creer par le chef Meynier, du restaurant la Maison Doree a Marseille, en 1880, qui se compose de parts egalee d’olives noiree et capres, auquels on ajoute, des filets d’anchois,...
  • Olive
  • Sauces
  • Câpre
  • Provence
  • France
  • Cuisine Saine
  • Poisson
  • Tapenade

• Saumon rôti câpres et noisettes -

  
  La cuisine d'Agnès  19/09/13  06:26
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Une recette idéale pour se refaire le plein d’énergie ..avec le saumon (on ne cesse de répéter les bienfaits de ce poisson) et de la noisette …Consommée en petites quantités , la noisette représente un complément nutritionnel d’excellente qualité (notamment...
  • Poisson
  • Saumon
  • Noisette
  • Câpre
  • Fleurs de Sel
  • Automne
  • Plats
  • Cuisine Accessible
  • Câpres
  • Rôti

• Cabillaud et salade de pommes de terre, sauce aux câpres -

  
  Fourchettes et pinceaux  12/08/13  20:00
  J'ai trouvé cette recette originale chez Agnés, sur son très joli blog La Cuisine d'Agnès. Une salade de pommes de terre servie tiède et le poisson servi chaud, le tout assaisonné avec une sauce bien relevée... un régal ! Ingrédients pour 2 personnes :...
  • Cabillaud
  • Câpre
  • Poisson
  • Huile de Citron
  • Pomme de terre
  • Salades
  • Sauce aux câpres
  • Câpres
  • Sauces

• Raie au Beurre et Câpres -

  
  Recettes Simples  23/06/13  08:54
  Un succulent poisson sans arrêtes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 beaux Tronçons de Raie 2 Carottes 8 Pommes de terre Persil 125 g de Beurre demi-sel Vinaigre de vin Câpres fines 4 Feuilles de Laurier Thym Sel --- Préparation : - Laver la raie à l'eau...
  • Poisson
  • Raie
  • Câpre
  • Pomme de terre
  • Carottes
  • Beurre

• Pesto oseille et câpres pour poisson -

  
  Petits cahiers en cuisine  28/05/13  09:32
  Un pesto délicieux pour accompagner un poisson avec du riz ou des pommes de terre. Très simple à préparer, cette sauce est parfaite pour parfumer la chair délicate du saumon par exemple. Pour 2 personnes 100g d'oseille 25g de câpres 50g de parmesan 1 cuillère...
  • Oseille
  • Poisson
  • Câpre
  • Pesto

• Croquettes de poisson -

  
  Le Pays des Gourmandises  01/05/13  07:00
  Croquettes de poisson aux câpres Une bonne façon de cuisiner les restes de poisson. Personnellement je les propose à l'apéritif mais vous pouvez également les servir en entrée avec de mayonnaise et des quartiers de citron. Ingrédients pour 12 croquettes...
  • Croquettes
  • Apéritif
  • Entrées
  • Poisson
  • Friture
  • Câpre

• Tapenade -

  
  amour de cuisine chez soulef  26/04/13  09:19
  Tapenade, ou tapenade noire. bonjour tout le monde, la tapenade, ou la tapenade noire, est une recette qui a ete creer par le chef Meynier, du restaurant la Maison Doree a Marseille, en 1880, qui se compose de parts egalee d'olives noiree et capres, auquels...
  • Olive
  • Sauces
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  • France
  • Cuisine Saine
  • Poisson
  • Tapenade

• Feuilleté au thon -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/03/13  21:37
  Feuilleté au thon Ils sont excellent ces petits feuilletés, j'aime bien ce genre de recette dont laquelle, on prépare une farce vite faite , une pâte feuilleté toute simple et hop voilà des petits chaussons, trop bon au thon. Avec une petite salade c'est...
  • Amuse Bouche
  • Entrées
  • Apéritif
  • Poisson
  • Cuisine Facile
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  • Feuilletés
  • Thon

• Monkfish with lemon and capers -

  
  Try this  31/01/13  16:49
  La lotte est un poisson agréable à cuisiner. Une chair ferme et une seule grande arête : elle se prête à de nombreuses préparations avec bonheur. Aujourd’hui, elle sera mangée à la Martha Stewart ! Monkfish with lemon and [...]
  • Poisson
  • Lotte
  • Citrons
  • Câpre

• Pain de thon et sauce tartare "maison" (concours) -

  
  Vie quotidienne de FLaure  23/04/12  04:30
  Bonjour, Sur le site LES 5 SENS EN FOLIE l'auteur recherche des idées pour organiser son buffet dînatoire pour son anniversaire. Je participe, volontiers, pour lui donner une idée d'entrée de poisson et participer à ce concours original. Pain de thon et...
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  • Poisson
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  • Thon
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  • Anchois
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  • Sauce tartare
  • Tartare
  • Pain

• Baguette surprise au saumon et aux câpres -

  
  Mes Envies et Délices  21/01/12  08:24
  Lors du buffet pour le réveillon du Nouvel An, j’avais réalisé des baguettes surprises classiques au jambon et aux cornichons. Mais j’en ai aussi réalisé au saumon et aux câpres. C’est une petite variante qui était vraiment délicieuse et qui a eu autant...
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  • Sale
  • Câpre

• Cabillaud et salade aux câpres -

  
  La cuisine d'Agnès  02/12/11  07:56
  Cabillaud et salade aux câpres Encore une recette qui a fait l unanimité à la maison....un filet de cabillaud (poisson maigre et riche en protéines de qualité)sur une salade de pommes de terre tièdes relevée avec des câpres...trop facile à faire pour s...
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  • Salade aux capres
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