Les Recettes de Cantal et Pomme de terre

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Moelleux pommes de terre coeur de cantal (utiliser les restes) Moelleux pommes de terre coeur de cantal (utiliser les restes) Par La popotte à lolo 08/04/14 08:20 Pour cette recette je me suis inspirée de celle de Christalie : Moelleux pommes de terre coeur de reblochon ! Il me restait un fond de purée et un morceau de cantal dans mon frigo, j'avais envie de recycler ces restes et je me suis rappelé que j'avais vu...
Tarte tatin de pomme de terre au cantal Tarte tatin de pomme de terre au cantal Par radis rose 19/03/14 18:00 Qu’y a-t-il de meilleur qu’une association pomme de terre et cantal ? Alors voici une tarte tatin de pomme de terre au cantal qui change du gratin. C’est par Cupcakement parlant que j’ai découvert cette recette du Journal des Femmes qui m’a donné très envie....
Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Par Plaisirs de la maison 05/03/14 00:00 Aujourd’hui une soupe pour nous réchauffer. Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Recette Tupperware issu du livre « Les Soupes » Collection Savoir-Faire » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 500 g de poireaux frais 400 g de pommes de terre 1 cube...
Tupperware: Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Tupperware: Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Par Les Macarons à la Chartreuse 18/12/13 10:11 Vous désirez les acheter ? Pour toute commande et questions, contactez moi : alix.grimbert@gmail.com (commande uniquement sur Grenoble et dans son agglomération) Vous pouvez remplir le Bon de commande et me l'envoyer par mail: => bon_de_commande_tup Je...
Gratin de Pommes de Terre et Champignons au Cantal Gratin de Pommes de Terre et Champignons au Cantal Par la cuisine du métissage 14/10/13 21:52 Un gratin rapide et réconfortant avec le froid qui s'installe. Et surtout un plat complet. J'ai mélangé des pleurotes et des champignons de Paris et pour la note personnelle, j'ai râpé sur le dessus un beau morceau de Cantal entre-deux. Un vrai délice....
Gratin de Pommes de Terre au Bacon et Cantal - Ronde Interblogs #38 Gratin de Pommes de Terre au Bacon et Cantal - Ronde Interblogs #38 Par Bonheurs gourmands de Sophie 26/05/13 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min Bonjour, Nous voilà rendus à la fin mai et je vous propose une recette qui respire plus l'hiver que le printemps ! Et bien ce petit plat a rempli sa mission en me réconfortant. J'ai chipé cette recette chez Lucile du blog Dans la cuisine de Djanisse à l'occasion...
Truffade auvergnate Truffade auvergnate Par Loliecuisine 05/05/13 16:25 Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de pomme de terre (type belle fontenay a chaire ferme) - 600g de tome de cantal - 35g de lard double ou 1 cuillére a soupe de graisse de canard ( à default huile de type isio4) fabrication peler et couper en morceau 2...
Pomme de terre fromagere Pomme de terre fromagere Par a2mains...capdelice 02/05/13 09:01 Un plat complet pour un repas végétarien tres facile et rapide a faire je l'ai trouvé dans les fiches de cuisine de ma grand mère un plat fondant, délicieux avec une salade ...un régal ingrédients : 800g pomme de terre - 1 gousse d'ail 250g fromage blanc...
Gratin pommes de terre - épinards - champignons au cantal Gratin pommes de terre - épinards - champignons au cantal Par Les Crocs du Loupinet 14/03/13 18:12 Un bon gratin de légumes sous un fromage doux. Pour 4 fourchettes : 800 g pommes de terre 500 g épinards surgelés 230 g champignons de Paris (= 1 petite boite égouttée) 1 oeuf 300 g cantal 200 ml crème fraîche liquide sel, poivre, muscade Décongeler les...
Gratin courge, pomme de terre et cantal Gratin courge, pomme de terre et cantal Par Papillette 08/02/13 08:41 Gratin courge, pomme de terre, cantal (pour 3 personnes) - 2 pommes de terre (300 g) - 500 g de courge muscade - 50 g de Cantal entre-deux - 12,5 cl de lait écrémé - 20 cl de creme végétale (soja) - 1 CS de farine - 1 CS de persil plat ciselé - 1 pincée...
Mille feuille de pommes de terre aux champignons persillés et cantal, pour mon dernier diner avec HelloFresh Mille feuille de pommes de terre aux champignons persillés et cantal, pour mon dernier diner avec HelloFresh Par Audrey Cuisine 13/01/13 08:00 Mon expérience avec HelloFresh se termine avec ce dernier dîner. Comme je vous l’avais dit il y a quelques jours, j’ai reçu une box de produits frais HelloFresh avec laquelle j’ai pu réaliser 3 repas pour 2 personnes. Le premier était à base de viande,...
Croustillant de pommes de terre, chou plume et cantal / Potato, Kale and Cantal Cheese Crispy Cake Croustillant de pommes de terre, chou plume et cantal / Potato, Kale and Cantal Cheese Crispy Cake Par Les Recettes Du Panier 12/12/12 06:00 Pfiou! Toujours pas en avance la petite dame avec sa recette de la semaine 49! Et pourtant, elle a été réalisée sur le coup d’une inspiration maison très peu de temps après la réception du panier. Mais ensuite… Entre le boulot, la neige, la gastro de la...
Tourte aux pommes de terre et Cantal Tourte aux pommes de terre et Cantal Par 2 filles ô fourneaux 10/10/12 07:38 Je respire Cantal en ce moment .... j'espère que je ne vous saoule pas avec ça mais je suis tombée In Love de la région. Je vous propose aujourd'hui une tourte en toute simplicite à faire au pied levé quand une envie soudaine de tourte vous prend. Pour...
Gratin de pommes de terre aux deux fromages Gratin de pommes de terre aux deux fromages Par Une cuisine pour Voozenoo 07/10/12 09:00 Quelques grammes de gourmandises !! Un nom prometteur pour un blog de cuisine et… c’est des kilogrammes de gourmandises que j’ai découvert. Mais non, non, j’ai pas craqué sur du sucré !!! Mais sur le Cantal !! On adore à la maison et j’ai eu bien raison...
Salade composée pommes de terre, cantal et bacon Salade composée pommes de terre, cantal et bacon Par Un siphon fon fon... 21/06/12 07:00 Pour les repas du soir, j’affectionne notamment les salades composées et je me suis donc laissé tenter par cette recette de salade complète repérée quelques jours plus tôt chez Papillette. J’ai respecté la recette scrupuleusement, à l’exception des pommes...
Truffade comme à Salers Truffade comme à Salers Par chic,chic,choc...olat 13/06/12 08:00 Il y a peu, on a passé le week-end dans le Cantal. Comme il faisait beau, on en a profité pour faire une ballade qui nous a conduit jusqu'à Salers, un des "plus beaux villages de France"...et ce titre est largement mérité. Au travers des ruelles, on découvre...
Salade composée : Pomme de terre de Noirmoutier, Cantal, Bacon Salade composée : Pomme de terre de Noirmoutier, Cantal, Bacon Par Papillette 01/05/12 12:47 Parce que les pommes de terre nouvelles de Noirmoutier sont délicieuses, elles se dégustent également tièdes en salade ! Salade composée (par personne) - 10 petites pommes de terre nouvelles de Noirmoutier - 12 morceaux de Cantal Entre Deux (1x1 cm) - 50...
Tatin de pommes de terre bicolores au Cantal Tatin de pommes de terre bicolores au Cantal Par Recettes a gogo... 18/03/12 09:00 Je participe à mon premier tour à thème, le tour "Plein de fromages" ! Une recette tout en simplicité mais tellement savoureuse, et pis pour ne rien gacher c'est assez joli à regarder ! Pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pommes de terre franceline...
Tatin de pommes de terre au cantal Tatin de pommes de terre au cantal Par Tomate sans graines ! 01/03/12 13:49 Cette recette provient d'un magazine - je ne sais plus lequel (!) : j'ai simplement modifié un peu certaines étapes de la réalisation et les quantités, mais sinon la recette reste la même. Pour un moule à tarte de 30 cm de diamètre : 1 pâte brisée une dizaine...
Salade de Pommes de terre au Cantal et Saucisse d'Auvergne Salade de Pommes de terre au Cantal et Saucisse d'Auvergne Par Tout Un Fromage 22/11/11 07:00 Pour 4 personnes : 250 g de Cantal entre-deux, 1 kg de pommes de terre, 1 demie saucisse d’Auvergne, une poignée de cerneaux de noix, 5 c. à soupe d’huile d’olive, 4 c. à soupe de vin blanc sec, sel, poivre. Faire cuire les pommes de terre à [...]
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