Les Recettes de Canard et Pomme de terre - 10

• Étoile de lentilles vertes, au cou d'oie farci, confit de canard avec ses dentelles de pomme de terre -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  13/10/14  09:37
  INGRÉDIENTS 150 g de lentilles vertes du puy 2 à 3 oeufs entiers 2 échalotes émincées + 1 blanc de poireau + 1 carotte 2 manchons de canard confits désossés 2 saucisses italiennes (facultatif) quelques girolles 10 tranches de cou d'oie farci 2 pommes de...
  • Lentilles Vertes
  • Confit de canard
  • Cou d'oie farci
  • Pomme de terre
  • Cou d'oie
  • Lentilles
  • Canard
  • Etoiles
  • Farcis
  • Oie

• Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  30/09/14  09:46
  INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 12 manchons de canard confits 12 pommes de terre 1 spray d'huile d'olive ou de l'huile d'olive des épices à pizza 1 flacon de condiments au sel fumé sel aux fines herbes + poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Éplucher...
  • Pomme de terre
  • Canard

• Cuisse de canard entourée de pommes de terre -

  
  Vie quotidienne de FLaure  28/09/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30 Bonjour, Les petites pommes de terre "ratte" sont toute mignonnes et de saison. Je les ai utilisées pour entourer de belles cuisses de canard. Cuisse de canard entourée de pommes de terre 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 90 min Total : 110 min 3 cuisses...
  • Canard
  • Cuisse
  • Volailles
  • Pomme de terre
  • Oignons
  • Huile Olive
  • Thym
  • Rattes

• Cuisses de canard roties au four et pommes de terre fondantes -

  
  Les carnets de ... Sicacoco  23/09/14  08:10
  Si vous voulez vous régaler ..et bien voilà une recette très simple mais excellente . RECETTE pour 2 cuisses de canard préchauffer le four à 210° 2 cuisses de canard légèrement incisées 1 oignon coupé en fines lamelles (mandoline pour moi) 2 échalotes .......................
  • Pomme de terre
  • Cuisine au Four
  • Canard

• Pommes de terre et tomates farcies a la terrine de canard -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  18/09/14  08:31
  Manque d'inspiration , voilà une petite recette rapide et vraiment délicieuse. INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 6 pommes de terre fermes 2 tomates 1 /2 pot de terrine de canard 180 g 3 càs de fromage à l'ail 2 à 3 càs de lait 2 càs de persil haché 3 gousses...
  • Terrine de canard
  • Pomme de terre
  • Tomates Farcies
  • Terrines
  • Tomates
  • Canard

• Pommes de terre grenailles au magret de canard fumé et oignons frits (New potatoes with smoked duck breast and fried onions) -

  
  My Culinary Curriculum  31/08/14  15:44
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une recette toute simple mais qui change des traditionnelles pommes de terre sautées. J'ai fait mes fonds de frigo et j'ai décidé de marier un reste de magret fumé de canard. J'ai choisi des pommes de terre grenaille mais vous pouvez prendre celles qui...
  • Magret de Canard
  • Pomme de terre
  • Potatoes
  • Oignons
  • Canard
  • Magret

• Brochettes de canard aux raisins, miel et pommes de terre grenailles (Skewers of duck with raisins, honey and new potatoes) -

  
  My Culinary Curriculum  11/08/14  08:03
  Pourquoi manger des magrets de canard toujours de la même façon ? Je vous propose de les faire en brochettes. A faire cuire au barbecue ou sur une poêle grill, à la maison tout le monde a adoré. Il est important de précuire les pommes de terre grenaille...
  • Pomme de terre
  • Brochettes
  • Potatoes
  • Raisin
  • Canard
  • Miel

• Magret de Canard, façon Civet -

  
  Recettes Simples  18/07/14  09:02
  Un délicieux plat de magret de Canard en sauce Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 beau Magret de Canard 1 Carotte 1 Oignon rouge ou échalote 80 g de petits Lardons Thym 2 feuilles de Laurier Persil Maïzena 50 cl de Vin rouge Sel, Poivre
  • Volailles
  • Canard
  • Civet
  • Pomme de terre
  • Magret de Canard
  • Magret

• Pommes de terre aux herbes et graisse de canard {façon potatoes} -

  
  CC-cuisine  05/06/14  21:59
  Pommes de terre aux herbes et graisse de canard Pour accompagner un magret de canard, voici des pommes de terre parfumées aux herbes du jardin et à la graisse de canard, cuites au four avec leur peau et un peu de farine. Je me suis inspirée de la recette...
  • Pomme de terre
  • Potatoes
  • Canard

• Bouchées de rillettes de canard sur lit de pomme de terre… aussitôt vues aussitôt dégustées -

  
  Bulles de Gourmandises  27/05/14  10:51
  Champagne, feu d’artifice, article dans le journal ??? Non, tout simplement un petit amuse bouche pour fêter notre retour. Tout d’abord un grand merci à nos fidèles lecteurs toujours aussi nombreux malgré notre absence, à vos commentaires et petits messages...
  • Pomme de terre
  • Rillettes
  • Bouchées
  • Canard

• Magret de canard et pommes de terre au piment d'Espelette -

  
  L'atelier gourmand de Christine  14/05/14  20:42
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Voilà l'une de mes recettes fétiches, qui se fait sans recette tellement c'est simple! Le magret de canard que j'ai cuisiné ce soir vient de la Maison Argaud , qui fabrique également d'excellents foies gras, notamment le mi-cuit au piment d'Espelette......
  • Piment d'Espelette
  • Magret de Canard
  • Pomme de terre
  • Piment
  • Canard
  • Magret

• Pommes de terre sautées à la graisse de canard -

  
  Senteur et saveur  12/05/14  09:50
  Après le Burger au confit de canard, voici comme promis la recette des pommes de terre pour accompagner ce délicieux burger. Pour réaliser ces pommes de terre sautées, il faut choisir des pommes de terre à chair ferme, comme la Charlotte ou la Ratte. Pour...
  • Pomme de terre
  • Pommes de Terre Sautees
  • Charlottes
  • Graisse de Canard
  • Thym
  • Chair Ferme
  • Rattes
  • Canard

• Cuisses de canard confit, pommes de terre sarlardaises -

  
  Envie d'apéro  29/04/14  19:54
  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de confit de canard en conserve - 1 kg de pommes de terre type charlotte - 1 gousses d'ail - 1/2 botte de persil - Sel, poivre Épluchez les pommes de terre et les découper en rondelles moyennes. Epluchez et émincez...
  • Pomme de terre
  • Canard

• Salade de Gésiers de Canard et Pommes dorées -

  
  Recettes Simples  01/04/14  10:08
  Une ravissante salade du sud-ouest .... Ingrédients : 200 g de Gésiers de Canard 4 Pommes de terre à chair ferme (Charlotte) 1 Salade frisée Huile Beurre Sel Poivre Vinaigrette
  • Canard
  • Gésiers
  • Salades
  • Pomme de terre
  • Salade de gésiers
  • Pomme

• Andouillettes de canard à la plancha et pommes de terre sarladaises -

  
  amafacon  26/03/14  10:24
  Un beau mariage, simple et très goûteux : Andouillette de canard à la plancha et pommes de terres sarladaise Ingrédients : 1 andouillette de canard, 250 g de pommes de terre "Charlotte", 2 gousses d'ail, persil, poivre au moulin. Poivrez légèrement l'andouillette...
  • Canard à la plancha
  • Pomme de terre
  • Andouillettes
  • Plancha
  • Canard

• Salade de pommes de terre et endives au magret de canard -

  
  Cuisine simple et facile  25/03/14  07:00
  Une salade de saison, très complète. Si vous n'arrivez pas à faire des œufs pochés, optez pour l'œuf mollet cela sera très bien aussi. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de pommes de terre 3 endives 100 gr de magret de canard fumé 4 œufs huile vinaigre...
  • Magret de Canard
  • Pomme de terre
  • Endives
  • Canard
  • Salades
  • Magret

• Duo de patate douce et avocat tropical -

  
  Mam'presso  20/03/14  18:50
  J'ai eu l'occasion d'aller dans un grand magasin de produits frais et j'en suis repartie avec un avocat tropical, je ne connaissais pas. Je serai franche, je trouve pas ça terrible, je préfère de loin l'avocat qu'on trouve habituellement en grande surface...
  • Patate douce
  • Pomme de terre
  • Avocat
  • Canard
  • France
  • Entrées
  • Duo

• Canard rôti aux pommes de terre -

  
  Maman Viking Fait Maison  20/03/14  06:00
  Préparation : 10 min Alors des recettes de canard je commence à en avoir essayé pas mal, des sucrés, des salés, orientales, etc, mais la je le voulais simple ! Super simple même, et me voici avec un canard au four, avec de bonnes pommes de terre, en toute simplicité, et pour...
  • Pomme de terre
  • Canard rôti
  • Canard
  • Rôti

• Pommes de terre salardaises et son magret de canard -

  
  L'atelier de Lilly  18/03/14  13:10
  Originaire de Sarlat dans le Périgord, cette recette est servie en accompagnement d'un confit d'oie ou de canard. Pour ma part on a accompagné les pommes de terre avec un magret de canard dont j'ai récupéré le jus de graisse pour les faire cuire. Pour 3...
  • Magret de Canard
  • Pomme de terre
  • Canard
  • Magret

• Burger Canard griotte et sa galette de pomme de terre -

  
  Sugar'n'Salé  28/02/14  07:00
  Un Burger au canard, et oui pourquoi pas ? Le canard est une de mes viandes préférées, et j'avoue que j'étais tenté par l’expérience de faire ce burger en fabriquant un steak de canard. Ici on adore ça est ça se comprend. De base, cette recette était un...
  • Burger
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  • Galette
  • Griottes

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