Les Recettes de Canard et Pleurotes
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Les recettes les plus appréciées
Magret de canard aux pleurotes et pommes de terre fondantes
Par ChezEléo
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09/01/12 19:16
J'adore le canard, le magret est facile à cuisiner je me suis lancée ! Ingrédients pour 4 convives :- 1 beau magret de canard - 500 g de pleurotes - 12 petites pommes de terre- 6 gousses d ail- Huile- Sel, poivre Préparation des pommes de terre fondantes...
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Magret de canard à l’unilatérale, pleurote et pommes-de-terre roties
Par Geekassiet
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28/12/11 10:39
Voici mon plat de réveillon, la recette n’est pas très inovante, je vous l’accorde, mais c’était vraiment bon ! Les proportions sont pour deux personnes, mais nous n’avons pas trop mangé. Il y avait également l’entrée et le dessert, donc … Continue reading...
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Lasagne au confit de canard, pleurotes et tomates cerises
Par LoftKitchen
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25/09/11 11:53
Je me suis inscrite il y a quelques semaines sur recettes.de, un site internet qui référence des tas de blogs de cuisine. Mais ce site lance également des défis. Celui de septembre: concocter une recette originale à base de pâtes ou de riz. Ayant encore...
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Panini de canard aux pleurotes
Par coquillettes et crustaces
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09/04/11 15:15
Pour faire la suite de Snacking or not snacking?..., et après le Burger de pigeon... voici le panini de canard. Il s'agit d'une pâte feuilletée levée garnie avec des pleurotes au porto, du magret de canard rôti et des pointes d'asperges. Ingrédients : (pour...
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Magret de Canard, Sauce Moutarde et Pleurotes panées
Par Recettes Simples
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14/11/08 08:44
Ingrédients (pour 2) : 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes Sel, Poivre Préparation : - Retirer les éventuelles impuretés des pleurotes avec un...
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Magret aux Pleurotes
Par Recettes Simples
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31/01/05 10:07
Ingrédients : Un ou plusieurs Magret(s) de Canard (150 à 200g par personne) Pleurotes (100g par personne, ou par magret) Persil Ail Sel Préparation : - Avec un couteau bien aiguisé, inciser le dessus du magret; ne couper que l'épaisseur de la peau, sans...
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