Les Recettes de Calisson - 6

242 recettes de calisson sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Calissons à la violette & à la réglisse Calissons à la violette & à la réglisse Par Mes Envies et Délices 21/12/12 05:46 Le thème de la culinoversion de ce mois-ci est “cadeaux gourmands”. Alors évidemment, il y a une jolie récap’ sur les cadeaux gourmands et les paniers de Noël ici, mais pour cette culinoversion, j’ai bien sûr choisi une nouvelle recette. Je n’ai pas inventé...
Calissons {calendrier de l’Avent gourmand #19} Calissons {calendrier de l’Avent gourmand #19} Par au pAys des déLICEs 20/12/12 07:47 Moi j’aime beaucoup les calissons sans avoir jamais pensé à en faire à la maison. C’est Carine du blog Chic chic chocolat qui m’a donné l’idée : lorsqu’on est allé au salon du blog culinaire à Soissons elle en avait préparé qu’on a gentiment bouloté pendant...
Calissons orange et abricot Calissons orange et abricot Par Pauline en fait tout un plat 19/12/12 15:39 La 1ère fois que j'ai fait des calissons, je me suis dit que ça allait être très compliqué. Et puis finalement non. Il me manquait juste les ustensiles. A Noël dernier, Mr m'a offert un kit à calissons avec un livre de recettes. Alors là, j'étais parée!...
Calissons 2012 à la limette ( citron-bergamote ) Calissons 2012 à la limette ("citron-bergamote") Par Saveur Passion 18/12/12 09:02 Je suis restée sobre pour ces calissons 2012, apportant le raffinement requis par un unique agrume, la limette (que l'on trouve dès maintenant sur les étals, souvent sous le nom de "citron-bergamote"). Des limettes confites l'an dernier, un confisage à...
Lapin à l’orange et aux figues et potimarron façon calissons Lapin à l’orange et aux figues et potimarron façon calissons Par Saveurs croisées 14/12/12 09:00 C’est sans doute la nostalgie que je ressens un peu pour la Provence en cette période grise de l’année en Belgique qui m’a inspiré cette recette. Des figues, des amandes, des oranges et même des calissons aux légumes pour me faire patienter avant de célébrer...
Foie gras maison aux calissons et foie gras cuisson vapeur Foie gras maison aux calissons et foie gras cuisson vapeur Par chez Ale 14/12/12 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une recette de foie gras maison, idéale pour ces fêtes de fin d'année, avec 2 modes de cuisson. Je vous propose une cuisson en bocaux, et une cuisson à la vapeur. Les foie gras en bocaux seront parfumés aux calissons, et celui...
Vacherin nuage: calissons, meringues et chantilly Vacherin nuage: calissons, meringues et chantilly Par 13 desserts, chacun 14/12/12 00:32 Je recevais des amis samedi dernier et j'ai préparé ce délicieux vacherin glacé! C'est joli, c'est léger et festif! Ce vacherin a fait l'unanimité, et la glace aux calissons qui se cache dans son coeur a remporté un franc succès! Vous l'aurez compris, c'est...
Calissons pistache Calissons pistache Par Macaronette et Cie 11/12/12 08:46 Comme annoncé, je vais commencer à préparer les fêtes. Alors pourquoi pas commencer en préparant des petits cadeaux gourmands ? J'avais eu un énorme succès l'an passé avec mes 1ers essais de Calissons d'Aix maison, que j'avais réalisés à partir de la [...]
Mi-cuit chocolat calisson Mi-cuit chocolat calisson Par Un an pour faire son cookingout 09/12/12 09:00 A la maison si j'émet ne serait-ce que la pensée de faire des mi-cuits au chocolat pour le dessert je suis cuite, je suis obliée de faire ce dessert ils sont trop fanes. Alors j'essaye de varier les plaisirs et cette fois-ci j'ai recycler des calissons...
Calissons faciles Calissons faciles Par chez Ale 03/12/12 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de calissons, simple et rapide. J'en avais déjà réalisé une ICI, la vrai, avec le melon confit, mais je n'avais pas encore les emporte-pièces adaptés. Maintenant, je les ai, et j'ai voulu tester une recette...
Tour en cuisine 193: Brioche slovène à la crème de calisson Tour en cuisine 193: Brioche slovène à la crème de calisson Par chez Ale 02/12/12 09:00 Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine quotidienne", où j'y ai trouvé cette brioche, que j'ai fait avec de la crème de calisson de mon partenaire. Nous irons ensuite voir ce que "Dans la cuisine de Djanisse" aura choisit chez...
Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits Par la vie de choupette 29/11/12 17:12 Pas d'idées de dessert pour les fêtes ??? Je vous conseille cette bûche, elle est vraiment délicieuse !! Je l'ai faite il y a deux ans maintenant et elle a séduite tous mes invités ! A refaire !! Source : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010 Pour 6...
Cupcakes aux Calissons d'Aix Cupcakes aux Calissons d'Aix Par nani's kitchen 28/11/12 13:35 Sucre d’orge organise un concours pour les 3ans de son blog. Je ne suis pas une habituée des concours mais celui-ci était un challenge pour moi : je n’avais jamais fait de cup cakes ! Du coup je me suis dit que c’était l’occasion pour moi de me lancer !...
Calissons Avocat Cacao et Orange Calissons Avocat Cacao et Orange Par Mes p'tits biscuits gourmands 23/11/12 13:50 L'année dernière, j'avais commandé le coffret pour faire des calissons de José Maréchal au Père-Noël mais je ne l'ai pas eû parce que papa Noël avait pas trop de sous et a préféré m'acheter un autre très joli cadeau. Et puis, il y a pas longtemps, ma chère...
Sphère meringuée, mayonnaise au chocolat, espuma calisson, coulis de framboise Sphère meringuée, mayonnaise au chocolat, espuma calisson, coulis de framboise Par La table de Michette 23/11/12 07:47 De temps en temps je m’amuse et j’aime bien tester de nouvelles techniques. Cette fois-ci j’ai sorti mes moules ronds et comme j’avais un blanc d’œuf, c’était l’occasion. Voici le résultat de mes cogitations : Pour 6 demi-sphères donc pour 3 convives il...
Gâteau Au Chocolat / Beurre de Cacahuètes/ Calissons de mon Partenaire Gâteau Au Chocolat / Beurre de Cacahuètes/ Calissons de mon Partenaire Par Le blog de Gourmandise Assia 24/10/12 17:43 BONJOUR MES AMIS(es)! Je vous présente aujourd’hui mon partenaire E-Gastronomie a qui j’ai réalisé une recette qui sort de ma petite tête spécialement pour mon Partenaire C’est une petite de fins Gourmets, qui aiment des bonnes choses et souhaitent faire...
Calissons d'halloween deguises en 1 minute chrono Calissons d'halloween deguises en 1 minute chrono Par C'est maman qui l'a fait 11/10/12 08:00 Voici comment faire des Calissons déguisés pour Halloween. Ici je vous propose les grands "classiques" yeux de chats, de sorcières, de zombies ... et aussi de mignons fantômes et citrouilles. Je suis certaine que vous trouverez pleins d'autres idées décos...
Magret de canard sauce crème de calisson Magret de canard sauce crème de calisson Par Flo en cuisine 08/10/12 07:00 Ingrédients 1 magret 5cl de vinaigre balsamique 2cas de crème de calisson Confiserie du Roy René 1 sucre 1cs de crème fraîche liquide Recette À l’aide d’un couteau, réalisez des entailles en forme de croisillons dans la graisse du magret. Salez et poivrez....
Madeleines au Calisson Madeleines au Calisson Par la confiserie du Roy René 05/10/12 09:00 Le blog Délices et Gourmandises… nous a préparé une nouvelle recette à base de notre crème de Calisson. Une très bonne idée que d’associer la madeleine au calisson ! Je visualise déjà mon café accompagné de ces petites gourmandises… Si seulement on pouvait...
Tarte aux quetches et au calisson Tarte aux quetches et au calisson Par Délices d'épices... 04/10/12 22:50 Jeudi 4 octobre 2012 Voici un petit dessert que j'ai tout particulièrement apprécié cet automne : une tarte aux quetches et à la pâte de calisson. En fait, j'ai intégré la pâte de calisson dans ma pâte à tarte avec de la purée d'amande, et j'en ai mis aussi...
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