Les Recettes de Cabillaud - 9

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Cabillaud à la Marseille, chips de pommes de terre et sauce verte au persil Par Les Delices De Marina 06/02/12 08:48 Pour 6 personnes 6 pavés de cabillaud ( environ 140g chacun ) 240g de fenouils 120g d’oignons 240g de tomates mondées 20 olives noires environ 2 gousses d’ail 1 branche de thym 4 feuilles de laurier Huile d’olive Sel Piment d’Espelette Pour les chips de... Pomme de terre Sauce verte Marseille Cabillaud Persil Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud en papillote accompagné de son soupçon de cointreau Par Gourmandises de paul 31/01/12 21:52 Vendredi c'est jour du poisson, je ne pouvais donc pas rater ce moment. Pour cela, je voulais une recette avec le spray Cointreau cuisine de chez guy demarle. C'est le dernier produit qui fait fureur sur Paris dans les resto branchés. A mon tour de m'y... Dos de Cabillaud Papillotes Cabillaud Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud au caramel d'orange Par Epices & Moi 31/01/12 07:36 Je continue dans l'esprit asiatique et dans les fruits de saison ! Et toujours en version sucrée-salée . . . C'est promis, je vais revenir à du salé-salé ou du sucré-sucré :)) Si, si ! Une belle journée à tou(te)s. Une recette simple, délicieuse et pleine... Cabillaud Caramel Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de cabillaud au parmesan Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 17:10 Pour 4 personnes 4 filles et de cabillaud de 150 g chacun. 1 bte de 300 g de bisque homard Liebig. 600 g de champignons de Paris en boite, émincé 4 c à s de crème fraîche épaisse. 1 c à c de ciboulette finement ciselée. 1 c à c de piment dEspelette. 60... Cabillaud Parmesan Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Langues de cabillaud sauce verte - la recette Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:15 300g de langues de cabillaud (ou plus) 1 petit bouquet de persil, 2 gousses d'ail, 1 feuilel de laurier, un oignon, huile d'olive, sel, poivre, 1 C.A.S. de vinaigre blanc ou de cidre. Sauce verte Cabillaud Langues Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud à la basquaise Par La cuisine et les voyages de Prici 30/01/12 05:00 J'ai trouvé cette recette sur le blog "Jawahir Palace Food". Une excellente façon de cuisiner ce poisson, je me suis régalée!! 1 dos de cabillaud 1 oeuf De la farine Sel/poivre Paprika Coriandre de mon partenaire l'Etal des épices Basilic séché et en cristaux... Poisson Poivrons Oignons Tomates Cabillaud Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble de cabillaud aux châtaignes purée de potiron safranée Par Happy cooking 29/01/12 19:23 Une recette de chef, originale et pas trop compliquée pour frimer un peu, sans se rater. Ingrédients: pour 4 pers., 4 portions de dos de cabillaud, 60 gr de beurre demi sel, 250 gr de châtaignes (sous vide ou surgelés), 20cl de crème fleurette, quelques... Châtaigne Cabillaud Crumble Potiron Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud vapeur au gingembre et à la nigelle Par midi cuisine 27/01/12 14:35 Pour 2 personnes: 1 dos de cabillaud d'environ 350 g coupé en deux 2 cuillères à soupe de sauce au soja 3 cm de racine de gingembre 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de graine de nigelle Épluchez... Cuisine Saine Gingembre Cabillaud Nigelle Cuisine à la Vapeur Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagnes épinards et cabillaud Par 5 Sens 26/01/12 08:58 Après la version cannellonis, voici la version lasagnes. J'ai un petit avec lequel il faut ruser et les associations avec les pâtes sont souvent une réussite ! Je suis preneuse de vos propositions :) Ingrédients : - 500 g d'épinards frais ou surgelés en... Cabillaud Épinards Lasagnes Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud a la tapenade Par Mon Carnet de Recettes 24/01/12 11:12 Toujours plus rapide, il est temps que les vacances arrivent…et c’est pas tout de suite … Il est parfois vraiment difficile de trouver une idée de recette pour le soir. Il existe des tapenades d’olives noirs toutes prêtes. Mais vous pouvez toujours la faire... Dos de Cabillaud Cabillaud Tapenade Ajouter à mon carnet de recettes

Œufs de Cabillaud frit aux épices – Fried spiced cod eggs Par Bombay Bruxelles 23/01/12 14:18 En Inde, sur toute la côte, où on mange beaucoup de poissons, on adore les œufs de poissons. Les poches d’œufs de poissons se vendent assez chères et sont réservées d’avance par les clients très friands de ce mets. C’est considéré comme un morceau de choix... Cabillaud Épice Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud habillé de son saumon fumé en papillote Par Le Book Gourmand 22/01/12 20:59 Pour ma première participation à CULINO VERSIONS, je suis contente d'avoir comme thème "la cuisine à la vapeur" J'ai voulu faire une recette de poisson et choisi de cuisiner un dos de cabillaud habillé de son saumon fumé et accompagné de tomates cerises... Dos de Cabillaud Saumon fumé Papillotes Cabillaud Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud rôti en écailles de topinambour, jus chaud de concombre et pourpier, quinoa à l’huile d’olive : une minute de silence Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 20/01/12 14:00 Une minute de silence, une minute sans lire ni écrire, une minute d’absence. Combien de lignes pour la représenter ? Faudra-t-il des lignes blanches ou des lignes de traits, quelles seront les lignes les plus symboliques ? Quelles seront les lignes qui... Dos de Cabillaud Topinambour Concombre Cabillaud Pourpier Quinoa Olive Rôti Jus Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud rotis à la chinoise Par midi cuisine 20/01/12 08:13 Pour 2 personnes: Environ 300 g de dos de cabillaud 300 g de pois gourmand Pour la marinade du cabillaud 1/2 piment vert très finement et taillé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sauce au soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café... Cuisine Saine Cabillaud Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Salade tiède de cabillaud et crevettes aux agrumes Par lillycuisine 19/01/12 17:05 Toujours avec mon envie de légèreté je partage aujourd'hui une recette simple et surprenante. Amateur de peps et d'agrumes soyez les bienvenue!! Je l'ai servie en plat mais si vous vous sentez d'humeur gourmande cela fera une entrée bien goûteuse!! Pour... Crevettes Cabillaud Agrumes Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Papillote de saumon et cabillaud aux couleurs des îles Par Recettes de Cuisine - le blog 19/01/12 12:23 Ce que j'aime bien avec les concours de recettes, les défis cuisines et autres jeux culinaires, c'est qu'ils donnent une bonne occasion à notre imagination et à notre créativité de se réveiller. Sans le concours Papillotte Gourmande organisé par Chef Clément... Papillotes Cabillaud Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Filets de cabillaud à la sauce moutarde Par Nathou 18/01/12 15:58 Ingrédients (4 personnes): 600 gr de filet de cabillaud 2 c. à café de moutarde de Meaux (ou moutarde à l'ancienne) 2 c. à café de moutarde de Dijon 100 ml de crème fraîche le jus d'1 citron 1 c. à soupe de beurre du persil hâché Préparation : Mélangez... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Papillote de cabillaud à l’indienne Par lesplatsdepat 16/01/12 16:55 Une papillote de poisson aux épices, pour un plat de détox, léger et gouteux Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud ½ poireau 2 poignées de riz thaï 2 cuillères à café de Garam masala (épices indiennes) 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères... Papillotes Cabillaud Ajouter à mon carnet de recettes

Papillote de cabillaud au lait de coco, aneth et citron confit Par Le cri de la courgette... 15/01/12 11:28 Un petit filet de poisson dans une papillote, rien de simple et tellement délicieux. Quand j’ai cuisiné toute la journée, mais que j’ai oublié de m’occuper du repas du soir (oups !) l’inspiration à parfois du mal à venir. J’ouvre alors mon frigo et je compose... Papillotes Cabillaud Citrons Aneth Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Rôtis de cabillaud à la crème d'aneth Par Epicétout, la cuisine de dany 14/01/12 08:00 Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Pour 4 personnes: -800 g de dos de cabillaud -8 tranches de lard fumé -aneth -20 cl de crème fraîche -50 g de parmesan -20 g de beurre -4 courgettes -oignon -huile d'olive -sel, poivre Préchauffez le four th. 3 (90°),... Cabillaud à la crème Cabillaud Crèmes Rôti Aneth Ajouter à mon carnet de recettes

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