Les Recettes de Cabillaud - 6

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Tajine de cabillaud Tajine de cabillaud Par Céci-bon 20/06/14 08:56 Une tite envie de poisson avec de la tomate. Et hop, en cuisine. C'est parti pour un petit Tajine ;) Pour 3 personnes : 3 filets de cabillaud 1 petite boîte de tomates pelées allongées 4 tranches de citron confit 1 petit oignon Quelques [...]
Dessine moi un plat Dessine moi un plat Par Coquillettes et crustacés 20/06/14 05:57 Cabillaud basse température, légumes printaniers, chips d’artichauts, capucine et beurre noir… - S’il vous plaît… dessine-moi un mouton. - hein? - dessine-moi un mouton. J’ai sauté sur mes pieds, comme si j’avais été frappé par la foudre. J’ai bien frotté...
Filet de cabillaud aux légumes du soleil Filet de cabillaud aux légumes du soleil Par Les bons restaurants 19/06/14 20:50 Aujourd'hui, nous vous proposons un plat riche en phosphore et en protéïnes grâce au cabillaud et un plat riche en viamines grâce aux légumes qui composent cette recette...
Dos de cabillaud en papillote aux poivrons et oignons nouveaux et polenta crémeuse au piment d'Espelette Dos de cabillaud en papillote aux poivrons et oignons nouveaux et polenta crémeuse au piment d'Espelette Par keskonmangemaman? 19/06/14 15:57 Il fait beau , il fait chaud , bientôt les maillots (enfin c'est ce qu'on nous rabâche depuis déjà presque un mois) et donc on nous parle régime (berk quel vilain mot) , moi je préfère parler de manger savoureux et léger à la fois , pour qu'on se régale...
Cabillaud au pain d'�pice topinambours et carottes Cabillaud au pain d'�pice topinambours et carottes Par La fête des papilles 19/06/14 10:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Space 1kg de filet de cabillaud Pain d'épice râpé 1 œuf SpaceSpaceSpaceSpaceSpaceSpaceSpaceSpaceSpace 500 g de topinambours 500 g de carottes Space Battre l’œuf en omelette. Tremper...
Cabillaud pâné sans gluten et piperade au romarin Cabillaud pâné sans gluten et piperade au romarin Par Gourmicom 19/06/14 08:12 Je vous propose une recette légère, bien craquante et sans gluten. On peut se faire plaisir sans les calories et les désagréments que peuvent poser le gluten. Ceux qui ne le craignent pas peuvent bien sûr utiliser les mêmes quantités de farine et de chapelure....
Filet de cabillaud � la plancha et sa sauce abricot �pic�e Filet de cabillaud � la plancha et sa sauce abricot �pic�e Par La fête des papilles 18/06/14 16:41 4 beaux filets de cabillaud 5 abricots 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de miel de lavande 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pointe de cannelle en poudre 1 pointe de Tabasco huile d'olive...
Dos de cabillaud au thé fumé Dos de cabillaud au thé fumé Par Les Vagabondages de Vi@ne 18/06/14 09:58 Ingrédients : 2 dos de cabillaud - du thé "Lapsang Souchong Impérial Mariage Frères" - sel - beurre fumé Bordier Préparation : Préparer un litre et demi de thé et le laisser refroidir en laissant le sachet dedans pour qu'il soit très fort Y faire mariner...
Carpaccio de cabillaud Carpaccio de cabillaud Par La popotte de Manue 16/06/14 08:00 Bon voilà ... je suis tombée du côté obscur de ma balance :/ Il fallait bien que ça arrive, trop de chocolat, de camembert et de Pringles ont eu raison de mon poids de forme ... que j'avoue, j'avais déjà perdu depuis un moment avec mon blog préféré. On...
Dos de cabillaud en panure de chips Dos de cabillaud en panure de chips Par chez Ale 16/06/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose un dos de cabillaud pané, mais pas avec de la chapelure, mais avec des chips. De délicieuses chips, croustillantes, et pleines de goût de mon partenaire Bret's. J'ai choisit des chips saveur marine: une belle association!! Ingrédients...
Dos de Cabillaud aux Champignons Dos de Cabillaud aux Champignons Par Clafoutis & compagnie 15/06/14 10:08 Tout d'abord je souhaite un très Bon " Doudou " à tous les Montois et les personnes des alentours. Je viens vous présenter une petite recette tirée du livre " les recettes vites prêtes " de WW aux éditions Marabout. Une recette vraiment délicieuse, à faire...
Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Par La Salsa des Fourchettes 13/06/14 08:00 C'est une jolie façon de manger le poisson blanc que je vous propose ... J'ai juste fait quelques modifications pour adapter la recette à mon frigo ... Source : malheureusement ... je ne sais plus où j'ai lu cette recette ... comme d'habitude lors de mes...
Dos de cabillaud au chorizo Dos de cabillaud au chorizo Par l'Ornithorynque Chafouin 12/06/14 07:00 Ceci est un GROS fail de présentation. J'aurais voulu que ça ressemble à des écailles de poisson et au final je me suis retrouvée avec un ptit cochon grillé. Mais c'est super bon, facile à faire ET ça me permettait de mettre la PinardotheK au taff. Parce...
Cabillaud au beurre blanc pour un white dinner Cabillaud au beurre blanc pour un white dinner Par La cuisine d'ici et d'ISCA 12/06/14 07:00 Le blanc est un thème facile à mettre en oeuvre, que ce soit pour la cuisine, les vêtements ou la table. Ici, le repas est servi chaud à la maison mais pour un pique nique, on optera pour du cabillaud cuit au court-bouillon avec une mayo. Tzatziki en entrée,...
Cabillaud au sirop d'érable Cabillaud au sirop d'érable Par Ma p'tite popotte 12/06/14 07:00 Une délicieuse recette de poisson en sucré salé, inspirée par Aurore. {Ingrédients} * 2 gros filets de cabillaud * 5 cuillères à soupe de crème fraîche * 5 cuillères à soupe de sirop d'érable * 1 cuillère à soupe de curry * sel, poivre {Préparation} Dans...
Cabillaud cuit au sel comme un ceviche Cabillaud cuit au sel comme un ceviche Par Un an pour faire son cookingout 11/06/14 18:00 Je suis très intriguée par la cuisson au sel, j’ai déjà fait un test moyennement concluant sur du cabillaud et j’ai eu envie de récidiver sans cuire du tout le poisson. J’ai finalisé ma recette comme du ceviche et le résultat est très positivement [...]
Terrine de cabillaud à la tomate Terrine de cabillaud à la tomate Par Les Crocs du Loupinet 10/06/14 17:09 Une terrine fraîche au cabillaud habillée de tomate pour une entrée légère. Lire la suite »
Vol au vent de poisson Vol au vent de poisson Par Diet-et-delices 10/06/14 07:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 vols au vent - 200 g de saumon frais - 200g de cabillaud (ou autre poisson blanc) - 100 g de champignons frais - 50 g de beurre - 50 g de farine - 1 […]
Dos de cabillaud aux asperges Dos de cabillaud aux asperges Par Cook with Mi 09/06/14 15:10 Pour 4 personnes il vous faut : - 4 filets de cabillaud - Un mélange d'asperge verte et blanche - 16 pommes de terre Mini grenaillent - 1/4 de litre de crème -Quelque morille fraîche ou séchée - 1 échalote - Beurre sel poivre Commencez par les préparations...
Sushi au poisson non braisé : Cuisine du monde quand le Japon rencontre la Côte d’Ivoire Sushi au poisson non braisé : Cuisine du monde quand le Japon rencontre la Côte d’Ivoire Par By acb 4 you 08/06/14 12:09 Même si l’on n’est pas fan de football on ne peut pas ignorer que la prochaine coupe du monde va se dérouler au Brésil et qu’elle va commencer la semaine prochaine. Et si nous jouions les matchs dans une assiette ronde plutôt qu'avec un ballon rond ? Que...

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