Les Recettes de Cabillaud - 20

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Terrine cabillaud poireaux aux petits pois Terrine cabillaud poireaux aux petits pois Par Bienvenue chez Spicy 05/04/14 14:33 Terrine cabillaud poireaux petits pois Photo by Spicy 300 g de cabillaud cuit à l'eau 1 petit verre de petits pois surgelés 2 poireaux 1 cc d'agar agar (3 g) 100 g de gruyère rapé 20 cl de crème liquide sel et poivre huile d'olive curry, herbes ou épices...
°°° Cabillaud au Pastis °°° °°° Cabillaud au Pastis °°° Par La dînette de Didou 04/04/14 09:42 Ingrédients : 4 filets de cabillaud 1 bouchon de Pastis 1 càc de graines d'anis 1 càc de baies roses 6 brins de persil 1 càs d'huile d'olive 1 citron jaune sel du moulin poivre du moulin Préparation : Dans un bol, mettez du sel, du poivre, le jus du citron,...
Cabillaud sauce poivron et tomates Cabillaud sauce poivron et tomates Par Cuisine simple et facile 04/04/14 07:00 Une recette facile à faire et qui change de la traditionnelle papillote de poisson. Vous pouvez très utiliser un autre poisson que le cabillaud. A déguster tout simplement avec du riz blanc. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pavés de cabillaud 1 poivron...
Dos de cabillaud, dés de céleri-rave au safran Dos de cabillaud, dés de céleri-rave au safran Par La cuisine de Lilly 04/04/14 00:57 C'est dans la cuisine de Doria que j'ai trouvé cette recette de céleri-rave au safran., accompagnant un dos de cabillaud. Je cuisine souvent du céleri, mais le cuisiner au safran, je n'y avais jamais pensé. J'ai simplement arrosé le dos de cabillaud d'un...
Risotto – Risotto printanier aux asperges vertes et fromage Risotto – Risotto printanier aux asperges vertes et fromage Par kaderick en kuizinn 03/04/14 08:52 Préparation : 10 min Ça y est le printemps est là et les nouveaux légumes aussi. Quel bonheur quand ce week-end, j’ai trouvé les premières asperges vertes à la ferme bio. Aussitôt acheté, aussitôt cuisiné en...
Acras de cabillaud Acras de cabillaud Par La cuisine de wattoote 02/04/14 22:26 Une recette trouvée dans Le petit Larousse Cuisinier ( Merci Mamie Monique ! ) et bien sûr adapté à ma façon Ingrédients 200 g de pomme de terre persil menthe 350 g de cabillaud 1 pincée de piment de cayenne 1 oeuf 50 g de farine huile pour la friture Epluchez...
Tajine de Cabillaud et Patates douces à la Coriandre Tajine de Cabillaud et Patates douces à la Coriandre Par Cooking lili 02/04/14 09:37 La cuisine Maghrébine est une des gastrotomies du monde que je connais le moins, et pourtant elle est remplie de saveurs ! C’est en me rendant dans un restaurant Marocain la semaine passée que j’ai voulu moi aussi m’y mettre. Ca tombe bien puisqu’il y a...
Cabillaud sauce citronnée aux herbes Cabillaud sauce citronnée aux herbes Par mapy régale et se régale 01/04/14 13:48 Poisson d'avril! alors j'ai eu envie de cuisiner du poisson. J'avais du cabillaud en filets dans mon congélateur mais je ne suis pas fan en général et je n'en fais pas très souvent. Cette recette, presque inventée au fur et à mesure de sa réalisation, m'a...
Papillote de Cabillaud façon Provençale ~Pesto, Tomates Cerises, Olives noires et Fenouil~ Papillote de Cabillaud façon Provençale ~Pesto, Tomates Cerises, Olives noires et Fenouil~ Par La Cuisine de Nelly 01/04/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min 1er avril, je vous propose une recette de poisson, c'est pas très original certes, mais attention cette nouvelle papillote est une tuerie ! Ne passez pas à côté ! Elle sent vraiment bon le Sud de la France quand on la sort du four. Et quand on la déguste...
Cabillaud en Croûte de Chorizo, Frites de Panais à la Farine de Pois Chiches et Parmesan Cabillaud en Croûte de Chorizo, Frites de Panais à la Farine de Pois Chiches et Parmesan Par Miechambo Cuisine 01/04/14 07:30 1er avril jour du poisson ! Mais là ce n'est pas une blague, c'est une recette aux saveurs originales et comme presque toujours chez moi : simple et rapide à faire. Cabillaud en Croûte de Chorizo, Frites de Panais à la Farine de Pois Chiches et Parmesan...
Verrines au cabillaud et à la tapenade Verrines au cabillaud et à la tapenade Par Les p'tits plats de Véro 01/04/14 07:00 Que faire avec un (petit) reste de poisson blanc cuit ? Comme je n’avais pas très envie de le faire réchauffer car il allait être trop cuit, j’ai décidé d’en faire une petite entrée. On peut aussi réaliser ces verres en mini verrines pour l’apéritif. Ingrédients...
Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert Par C secrets gourmands! 01/04/14 06:50 Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser. Niveau: facile Ingrédients : 300g de cabillaud 125g de fromage frais (type St Môret) 2 échalottes 1/2 botte de coriandre...
Filet de cabillaud mariné pané Filet de cabillaud mariné pané Par Une débutante en cuisine! 31/03/14 07:00 Bonjour! Prendre son temps tout en se pressant.... Pour être gourmand et sans complexe! 2 filets de cabillaud 1 citron 3 cs d'huile d'olive 1 échalote 1 cs de coriandre hachée Sel, poivre 1 oeuf 2 biscottes 1/2cc de cumin 1/2cc de gingembre 2 cs de farine...
Dos de cabillaud rôti a l'huile de noix et son risotto cremeux aux asperges vertes Dos de cabillaud rôti a l'huile de noix et son risotto cremeux aux asperges vertes Par Un dimanche en cuisine... chez Bri 30/03/14 16:44 Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud (avec la peau) 130 g de riz rond arborio 1 litre de bouillon de cuisson des asperges vertes 1 cube de bouillon de légumes 50 ml de vin blanc sec 10 asperges vertes fraîches 30 g de parmesan rapé Huile de...
Cabillaud au paprika et à la concassée de tomates Cabillaud au paprika et à la concassée de tomates Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 30/03/14 09:00 Je participe au tour 346 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez Ivana du blog SHUKAR COOKING. Et c'est le blog La cigogne toquée qui doit venir faire un tour dans ma cuisine. Pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud huile d'olive une boîte...
Dos de cabillaud à la tomate épicé Dos de cabillaud à la tomate épicé Par Le blog de La passion de Nath 28/03/14 14:19 Un bon petit plat de poisson bien épicé et relevé comme on les aime à la maison !!! Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 400g de pulpe de tomate en dés 1 oignon 1 verre de vin blanc Ail Paprika Cumin en poudre Coriandre en poudre Piment d'espelette 1 sucre...
Tourte aux Noix de St Jacques et Cabillaud...
Digne d’un repas chic Tourte aux Noix de St Jacques et Cabillaud... Digne d’un repas chic Par Marie Pop 28/03/14 09:45 Ce plat est carrément EXQUIS !!!!!! Vous allez gâter les vôtres.Cette tourte sera très sympa pour un repas de famille mais surtout pour un dîner un peu plus cosy où vous souhaitez mettre les petits plats dans les grands.Marie Pop a préparé cette merveille...
Nage de cabillaud au micro'vap tupperware Nage de cabillaud au micro'vap tupperware Par La popotte à lolo 28/03/14 08:30 Recette inspirée du blog de Marie : La Cuisine de Marie Pour 6 gourmands : 2 Echalotes hachées 2 carottes en rondelles (j'ai rajouté une petite boite de petits pois) 1 cc de curry en poudre 60 ml de vin blanc 340 ml eau 2 cc fumet de poisson 720 gr de filet...
Cabillaud sauce au beurre d'orange et poivre timut du nepal Cabillaud sauce au beurre d'orange et poivre timut du nepal Par Les carnets de ... Sicacoco 28/03/14 08:05 Une excellente recette que j'avais repéré chez mon amie Domi son blog oh !! combien gourmand "DOMI VOUS OUVRE SA PORTE " ICI Comme elle j'ai acheté ce poivre délicat et parfumé chez "David vanille" ici où je me fourni en vanille ,cannelle etc....ce poivre...
Éffeuillé de cabillaud en salade et courgettes à l’ail Éffeuillé de cabillaud en salade et courgettes à l’ail Par Epicétout, la cuisine de dany 28/03/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min Préparation : 20 min Cuisson : 3 min Pour 4 personnes : -4 filets de cabillaud -2 petites courgettes -12 tomates cerises -4 radis -1 bouquet de feuilles d’épinard -Ciboulette -Cerfeuil -2 gousses d’ail -1/2 citron -1 bouquet garni -2 cuillères à soupe de...

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