Les Recettes de Cabillaud - 20

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Dos de cabillaud en croûte de pain d'épices Dos de cabillaud en croûte de pain d'épices Par L'art d'accompagner les restes 23/01/14 17:00 Je viens de refaire une recette que j'avais fait en mai 2012. j'ai aimé autant que la première fois, j'ai utilisé du pain d'épices qui me restait des fêtes. http://aspirante.canalblog.com/archives/2012/05/17/24200120.html j'ai servi cette fois-ci avec des...
Vols au vent au cabillaud et au poireau Vols au vent au cabillaud et au poireau Par Il était une recette 23/01/14 10:34 Non, je n’ai pas réalisé cette recette lors des fêtes de fin d’année. J’ai attendu de retourner en France pour la préparer. Mais il est bien vrai, que par sa présentation, ce plat est souvent associé à la célébration d’occasions particulières (enfin c’est...
Poivrons piquillos farcis au cabillaud Poivrons piquillos farcis au cabillaud Par Bienvenue chez Spicy 22/01/14 19:54 Poivrons farcis au cabillaud Photo by Spicy 300 à 400 g de cabillaud (si possible frais) 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 blanc d'oeuf 10 cl de crème fraîche Sel Paprika fort ou piment d'Espelette Poivrons entiers en boite type piquillos (vérifier qu'ils...
Dos de cabillaud à l'ananas et à la vanille Dos de cabillaud à l'ananas et à la vanille Par Les Vagabondages de Vi@ne 22/01/14 17:40 Ingrédients : 4 morceaux de dos de cabillaud - 1 grande boîte d'ananas en morceaux - 100 g de beurre à la vanille Bordier - 3 cuillères à soupe d'huile à la vanille - 2 cuillères à soupe de maïzena - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - piment de Jamaïque...
Dos de cabillaud et son irrésistible sauce Dos de cabillaud et son irrésistible sauce Par Annika Panika 22/01/14 09:20 Encore une recette toute simple de dos de cabillaud mais avec une irrésistible sauce au vin blanc et à la crème qui est absolument diabolique. J’ai eu l’occasion de tester cette sauce lors d’une soirée récemment quand Cécile de Petite fourchette et grande...
Parmentier de cabillaud, crème de Bruxelles Parmentier de cabillaud, crème de Bruxelles Par Bienvenue chez Spicy 20/01/14 20:41 Parmentier de cabillaud et crème de Bruxelles Photo by Spicy 100 g de cabillaud par personne 1/2 oignon sel et poivre 1 cc d'huile d'olive Pour la crème au choux de Bruxelles 200 g de choux de Bruxelles cuits 10 cl de crème fraîche + 10 cl de lait sel et...
Papillotte de dos de cabillaud au beurre salé vanillé Papillotte de dos de cabillaud au beurre salé vanillé Par Domi vous ouvre sa porte 20/01/14 15:29 Cette recette a été réalisée pour l'anniversaire de ma belle-mère quelques temps avant mon départ en Guadeloupe. J'ai utilisé de la vanille que j'avais rapportée de cette belle île et achetée chez "David Vanille" . N'hésitez pas à vous rendre sur sa page...
Pané de cabillaud, crème de poivron Pané de cabillaud, crème de poivron Par TwimmCook 20/01/14 12:06 Aujourd'hui, je vous propose ce pané de cabillaud avec sa crème de poivron, une adaptation personnelle en me mettant hors-sujet lors d'un atelier cuisine au CAP Cuisine. Lire la suite de la recette Pané de cabillaud, crème de poivron | TwimmCook
Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes Par Les Délices de la Jeunesse 19/01/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes. Léger , chaud , réconfortant , parfumé ... Tout est dans cette assiette ! Le poisson est moelleux , les légumes fondants ... un délice pour les papilles ! Ingrédients (5-6)...
Dos de cabillaud sur peau, papardelle à la truffe Dos de cabillaud sur peau, papardelle à la truffe Par Mumukouski 18/01/14 17:54 La truffe est à la mode pour le moment dans la blogosphère. Un concours avait en effet été organisé fin 2013 en vue de gagner une truffe fraîche. Honte sur moi, je n’ai pas participé. Cela dit, le panier gourmand que j’ai reçu à la Noël contenait un petit...
Cabillaud Au curry et à la tomates Cabillaud Au curry et à la tomates Par Cuisine light & autres 18/01/14 14:19 Pour 2 personnes : 250 g de cabillaud frais ... 1 boite de tomates pelés 1 petite boite de concentré de tomates 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 demi CC de curry Sel, poivre Couper finement l'échalote et écraser la gousse d'ail. Faire revenir quelques minutes....
Papillote poisson / avocat / pamplemousse Papillote poisson / avocat / pamplemousse Par Les petits plats de Mimimarie 18/01/14 07:14 Il y a des soirs où je cuisine pour moi (ne cherchez surtout pas à me faire culpabliser !!) en testant des associations étonnantes et détonantes qui ne passeront pas pour Chéri. Bon, j'avoue avoir fait l'innocente en m'écriant - alors que je le savais pertinemment-...
Filets de cabillaud pochés au lait Filets de cabillaud pochés au lait Par Les Hobbies de Cilia 17/01/14 09:08 Bonjour, Aujourd'hui je dois recevoir la petite pupuce de 2 ans à 11h15 normalement.. J'espère qu'il n'y aura aucun problème et que je l'aurais. Hier j'ai enfin mangé mon premier repas detox et je dois dire que c'était reès BON ! J'ai été surprise du goût...
Cabillaud à la Parisienne Cabillaud à la Parisienne Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 17/01/14 08:00 * Dans la série des bonnes petites recettes de poisson le vendredi, ici une que nous avons beaucoup appréciées. J’ai trouvé l’idée sur croquonslavie.fr et en plus c’est facile et rapide, que demander plus. * * Cabillaud à la Parisienne Préparation : 15...
Filet de cabillaud sauce hollandaise et sa semoule aux fleurs by thermomix Filet de cabillaud sauce hollandaise et sa semoule aux fleurs by thermomix Par Mimi Cuisine 17/01/14 07:00 Filet de cabillaud sauce hollandaise et sa semoule aux fleurs Pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de cabillaud surgelés 250 gr de semoule aux fleurs ou semoule normal 100 gr de carottes 1 litre d'eau Sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour...
P'tites cocottes de cabillaud aux topinambours et carottes P'tites cocottes de cabillaud aux topinambours et carottes Par Délices à la carte... by Béné 17/01/14 06:00 P'tites cocottes de cabillaud aux topinambours et carottes Ni une, ni deux, voici vendredi avec une recette qui va dégazer !!! Excusez-moi ce jeu de mots en corrélation directe avec les vertus digestives (ouais ben des flatulences en fait !!) des topinambours...
Dos de cabillaud au curry Dos de cabillaud au curry Par Le blog de La passion de Nath 16/01/14 16:15 Un bon petit plat de poisson plein de saveurs et léger comme on les aime !!! Je l'ai accompagné d'une poêlée de courgettes mais s'accorde tres bien avec du riz Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 1 verre de vin blanc 3 cas de crème liquide Curry...
Gratin spatzles cabillaud Gratin spatzles cabillaud Par Les petits plats de Vanessa 16/01/14 15:37 Pour 1kg450 (150Kcal/100gr) * 830gr spatzles (300gr farine, 3 oeufs, 160gr eau et 3gr sel, poivre) * 3 filets de cabillaud (255gr cuits) * 200gr crème épaisse 15% Mg * 1Cs moutarde aux algues (Partenaire Bords à Bords) * 50ml lait écrémé * 1 cc aneth *...
Petits pois, carottes, cabillaud, riz & fromage frais Petits pois, carottes, cabillaud, riz & fromage frais Par Les goûts et couleurs de Smotte 14/01/14 10:47 Ingrédients pour 1 pot: 130g de petits pois, carotte (=1 petite boîte de conserve) 1 c.à.s de riz basmati cuit 20g de dos de cabillaud 1 carré frais 1 c.à.s de jus de cuisson Préparation: Mettre les petits pois, carotte et le cabillaud dans le babycook...
Filet de cabillaud à la poêle(citron et câpres) Filet de cabillaud à la poêle(citron et câpres) Par Cooking Therapy 14/01/14 05:03 Qu’on soit vendredi ou non, le poisson, c’est bon pour la santé ! Malheureusement je ne pense jamais à en faire vu que je n’ai pas l’habitude de le cuisiner. Donc pour tous ceux qui sont comme moi (et les autres) voici une recette toute simple, mais bonne...

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