Les Recettes de Cabillaud - 15

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Au menu ce soir: Cabillaud en croute de pesto et parmesan et tagliatelles de courgettes au parmesan Au menu ce soir: Cabillaud en croute de pesto et parmesan et tagliatelles de courgettes au parmesan Par La cuisine entre copines 14/09/11 20:11 Voilà une bonne façon de manger du poisson avec cette recette très savoureuse et light ! Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de cabillaud 100gr de parmesan frais râpé 20 gr de pesto 1 cas d'huile d'olive Sel et poivre 2 courgettes Préchauffer le four...
Dos de Cabillaud en Ecailles de Courgettes Dos de Cabillaud en Ecailles de Courgettes Par Mes petites recettes préférées 09/09/11 08:00 Encore une recette de poisson me direz-vous… c'est une recette que j'ai réalisée lors de mes vacances en Andalousie… J'espère qu'elle fera revenir le soleil dans notre ciel bien gris en ce moment surtout chez nous dans le Nord… Allez haut les cœurs ! Que...
Cabillaud, leger, leger Cabillaud, leger, leger Par Au delà des Saveurs 08/09/11 12:16 Recette très facile à réaliser .....et surtout très légère.....bonne pour les "régimeuses":-) INGREDIENTS: par personne: -1 morceau de cabillaud de choix -1 gros oignon -1 tomate ou quelques tomates cerises -1 citron Bio -Un morceau de poivron rouge, jaune...
Pavé de Cabillaud au chorizo et sa poêlée de girolles Pavé de Cabillaud au chorizo et sa poêlée de girolles Par La cuisine de mamie caillou 08/09/11 06:50 Les girolles sont là et avec elles de délicieux plats de poissons ou de viandes. Ce petit champignon en forme de trompette ne se contente pas d'être beau il est délicieux et très parfumé, il sait séduire les palais les plus délicats. Il peut transformer...
Cabillaud à la provençale Cabillaud à la provençale Par La cuisine de Kittie 07/09/11 10:51 Je viens de me rendre compte qu'en deux mois de blog je n'avais encore jamais posté de recette de poissons alors que j'en mange plusieurs fois par semaine... Histoire de combler ce vide voici une des recettes hyper simple que je fais le plus: le cabillaud...
Crumble de cabillaud au chorizo, risotto d'orge aux poivrons Crumble de cabillaud au chorizo, risotto d'orge aux poivrons Par midi cuisine 07/09/11 08:38 Tout d'abord je précise que cette recette m'a était inspirée d'une part par Nathalielielie pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et d'autre part par Françoise sans qui je n'aurais jamais pensé à cuisiner de l'orge...Merci à toutes...
Cabillaud méditerrannée Cabillaud méditerrannée Par Coccinet 04/09/11 09:06 Une petite recette très facile et délicieuse de Tupperware (que j'ai mise à ma sauce), si vous êtes comme moi des mordus de poissons ! Pour 3 personnes, il y avait dans ma recette : 800 gr de filet de cabillaud frais 5 tomates olivettes 5 tomates [...]
Cabillaud en Croûte d’Amande et Persil, Salsa de Poivron aux Câpres Cabillaud en Croûte d’Amande et Persil, Salsa de Poivron aux Câpres Par La Cuisine de Fabrice 02/09/11 10:37 Le pavé de cabillaud est mon poisson préféré au quotidien pour sa chair ferme et sans arrête. Sa saveur étant subtile, il s’associe avec de nombreuses préparations, qui peuvent ou doivent être plus parfumées, pour rehausser ce poisson. C’est la raison pour...
Filet de cabillaud, petits légumes et sauce coco au gingembre Filet de cabillaud, petits légumes et sauce coco au gingembre Par La cuisine de Francoise 01/09/11 21:08 Qui a dit que le poisson blanc n'avait aucune saveur? :-) Ingrédients pour personnes: 4 filets de cabillaud d'environ 120g chacun 2 courgettes de taille moyenne 4 belles carottes 8 jeunes oignons/ciboules 2 gousses d'ail 4 cm de racine de gingembre 2 cs...
Dos de cabillaud crumble de noix et poireaux aux raisins secs Dos de cabillaud crumble de noix et poireaux aux raisins secs Par Le blog de Colinette 31/08/11 13:30 Deuxième recette tirée du livret offert avec le magasine publié par Cyril Lignac... Pour 4 personnes il faut: Pour le poisson 4 pavés de cabillaud 80 gr de cerneaux de noix 80 gr de cantal vieux une tranche de pain de mie grillée 1 gousse d'ail 50 gr de[...]...
Dos de Cabillaud au Curry Dos de Cabillaud au Curry Par Gut 31/08/11 07:12 Quantité 4 personnes 800 gr de dos 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 citron 1 grosse boite de tomates pelées Riz Basmati 1 bouquet de Basilic Coriandre en grains 2 c à café de Curry Huile d'olive Fleur de sel Poivre Eplucher les échalotes et l'ail. Emincer...
Curry de cabillaud aux pommes Curry de cabillaud aux pommes Par Contre vents et marées 30/08/11 17:42 Bonjour Je ne sais pas si vous avez déjà fait attention aux recettes proposées sur les emballes de nos produits alimentaire. J’avais la tête dans les nuages en train de consulter mes livres de cuisine et chercher quoi faire a manger quand d’un coup mon...
Brandade de cabillaud à la ciboulette Brandade de cabillaud à la ciboulette Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/08/11 08:00 Ingrédients pour 6 personnes - 6 pièces de Pavé(s) de cabillaud de 150 g de Norvège - 600 grammes de pommes de Terre charlotte - 2 gousses d'ail : - 1 pièce de thym - 6 pincées de sel fin - 1 feuille de laurier : - 30 grammes de gros sel - 10 cl d'huile...
Cabillaud Liégeois au Peket et Ewe di Mouse - Pieds Bleus - Purée de Brocoli à la Livèche Cabillaud Liégeois au Peket et Ewe di Mouse - Pieds Bleus - Purée de Brocoli à la Livèche Par Casserolées Pertinentes 20/08/11 20:41 Il y avait longtemps. Mea culpa... Je me demande dans quelle mesure les vacances ne me prennent pas plus d'énergie que l'année scolaire. Cet été en tous cas, même si la météo n'a pas été......
Soupe de poisson espagnole Soupe de poisson espagnole Par Un siphon fon fon... 20/08/11 17:50 Depuis que je tiens ce blog, je m’étonne moi-même… Je me surprends à réaliser des recettes dont je n’aurais jamais eu l’idée ou l’envie auparavant… C’est ainsi que lorsque je reçois mon hors-série Cuisine Actuelle de juillet/août 2011, je ne repère pas...
Gnocchis épinard et cabillaud bardé de lard fumé Gnocchis épinard et cabillaud bardé de lard fumé Par Le blog de maman-dans-sa-cuisine 12/08/11 21:43 Gnocchis aux épinards et cabillaud bardé de lard fumé Eh oui encore des gnocchis, que voulez-vous j’adore ça les gnocchis mais vous avez dû vous en apercevoir car je vous ai déjà fait le coup avec les gnocchis à la patate douce, carotte et polenta. Cette...
Gratin de courgettes, pommes de terre et cabillaud Gratin de courgettes, pommes de terre et cabillaud Par la cuisine de Lirilou 12/08/11 21:09 Ce plat est une variante du gratin dauphinois mais en plus raffinée et se déguste en plat principal. Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 1/2 oignon 2 grosses courgettes 500 g de cabillaud sans peau 30 g de beurre sel poivre noix de muscade 2,5 dl de...
Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic Par Mumukouski 09/08/11 18:34 Par ce temps magnifique, j’aurais bien cuisiné une choucroute… ou une bonne soupe aux oignons… ou alors une fondue (quoique dans ce cas c’est chacun qui cuisine son casse-croute). Finalement, revirement de casseroles, ce sera aïoli et saveurs méditéranéennes!...
Cabillaud basse température et tomates confites Cabillaud basse température et tomates confites Par Epicétout, la cuisine de dany 08/08/11 08:59 Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 20 Pour 4 personnes : -4 dos de cabillaud -8 tomates -ciboulette -2 cuillères à soupe de jus de citron -huile d’olive -1 cuillère à soupe de sucre -sel, poivre -vinaigre de tomate Préchauffez le four th.5 (150°). Lavez,...
Gratin de cabillaud Gratin de cabillaud Par La p'tite cuisine d'Andy 08/08/11 07:00 Bonjour à toutes et à tous, J'avais du cabillaud, acheté chez mon charmant poissonnier ^^ et des champignons dans le frigo et pas d'idée pour les accomoder donc quand je suis tombé sur cette recette j'ai testé ^^. Magasine cuisine actuelle mars avril HS...

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