Les Recettes de Bugnes de Lyon

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Bugnes Lyonnaises Bugnes Lyonnaises Par Cuisinez avec Djouza 18/02/14 19:15 Préparation : 2h15 - Cuisson : 15 min Mardi Gras et ses bugnes lyonnaises Les bugnes lyonnaises, une tradition qui a dépassé les frontières du département !!! Chaque année pour mardi gras et son carnaval, les commerçants nous propose leurs différentes variétés et les bugnes moelleuses et gonflées...
Bugnes Lyonnaises Bugnes Lyonnaises Par Cuisinez avec Djouza 19/02/13 00:30 Les bugnes lyonnaises, une tradition qui a dépassé les frontières du département !!! Chaque année pour mardi gras et son carnaval, les commerçants nous propose leurs différentes variétés et les bugnes moelleuses et gonflées sont mes préférées. Les oreillettes...
Bugnes de Lyon Bugnes de Lyon Par La cuisine d'ici et d'ISCA 07/02/13 18:05 Les bugnes ne datent pas d'hier, elles seraient apparues au 16 e. Parfumées à l'eau de rose à l'origine, elles étaient dépourvues de beurre et d'œufs et pouvaient ainsi être consommées en période de carême. Je vous livre à titre de comparaison la recette...
Bugnes de Lyon Fines Gonflées Craquantes Bugnes de Lyon Fines Gonflées Craquantes Par cuisine et gourmandise 02/02/12 19:39 Qu'est-ce-que c'est bon les bugnes ♥ Ca change un peu des crêpes 500 g farine 5 oeufs 1 pincée de sel 100g de beurre mou 1/4 de paquet de levure chimique 80g de sucre en poudre Fleur d'oranger ou autres parfums de votre choix Huile nouvelle Sucre glace...

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