Les Recettes de Brochettes - 3

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Brochettes au filet de porc, poulet, sirop d'érable  et vinaigre balsamique Brochettes au filet de porc, poulet, sirop d'érable et vinaigre balsamique Par La table en fête 21/03/14 18:29 C'est une recette que j'aime faire autant l'été sur le bbq que l'hiver dans le four, j'aime bien marier la saveur du porc et celui du poulet, c'est une vieille recette que je fais depuis longtemps et qui est bien appréciée. Je coupe les morceaux assez gros....
Brochettes de thon, pois chiches au cumin Brochettes de thon, pois chiches au cumin Par Au four et au clavier 19/03/14 06:59 Je suis souvent en panne d’idée pour une entrée. Pourtant les recettes sur le net ou dans les magazines ne manquent pas ! La semaine dernière, comme le thon ici ne manque pas, j’ai eu l’idée de cette brochette de … Lire la suite →
Crème dessert et brochette de fruits Crème dessert et brochette de fruits Par La cuisine en amateur de Maryline 18/03/14 21:49 Crème dessert et brochette de fruits J'ai pris ce que j'avais dans le placard et le frigo. Et hop, un dessert d'une simplicité rien à faire Ingrédients pour 5 verrines 1 pot de crème dessert Mont Blanc ici chocolat/noisettes 3 yaourts mousse au chocolat...
Brochettes de Poulet Satay et Sauce Satay aux Arachides (Malaisie) Brochettes de Poulet Satay et Sauce Satay aux Arachides (Malaisie) Par Bleu Combava 18/03/14 14:48 Je me souviens encore de la découverte de ces petites merveilles que j'avais dégustées il y a très très longtemps (!) à Singapour, où la cuisine de Malaisie est forcément bien présente, parmi tant d'autres! Ces brochettes de poulet satay, on les trouve...
Brochettes de boudin antillais, poivrons & abricots Brochettes de boudin antillais, poivrons & abricots Par My SteysCook 18/03/14 13:00 Ingrédients : 400/500 g de boudin antillais 8 abricots secs 1/2 poivron rouge 1 càs d’huile Ustensile spécial : des piques à brochettes en bois Préparation : Coupez votre demi poivron en gros dés. Montez vos brochettes avec sur chacune … Lire la suite →...
Beignets de courgette à la féta et à la menthe Beignets de courgette à la féta et à la menthe Par amour de cuisine chez soulef 18/03/14 12:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, une recette vraiment savoureuse, vous ne pouvez imaginer le gout du fondant de la courgette et de la féta, sous une belle couche croquante et moelleuse en même temps de la couche de beignets. quand aux saveurs, ca va faire vraiment...
Brochettes de Fraises au Chocolat Brochettes de Fraises au Chocolat Par Aujourd'hui c'est Oummi qui cuisine ! 18/03/14 09:51 Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et gourmand, que j'ai fait lors de la visite de ma maman. Un dessert que j'ai totalement improvisé, à la base j'avais prévu de faire une tarte aux fraises, mais avec mes loulous dans les pieds j'ai complètement...
Brochettes de canard à l’orange Brochettes de canard à l’orange Par Plaisir et Equilibre 18/03/14 08:00 Avec le retour du soleil ce week-end, on a ressorti le barbecue ! Certes, il fait encore un peu froid pour manger dehors mais quel plaisir l’odeur de viande grillée qui se répand dans le jardin ! Nous sommes pratiquement au printemps mais c’est un plat...
Brochettes de bar et thon facon ceviche sur son lit de tagliatelles d'asperges Brochettes de bar et thon facon ceviche sur son lit de tagliatelles d'asperges Par YourAssiette 16/03/14 21:55 Voici le défi que m'a lancé Delhaize pour la parution de son prochaine magazine, réaliser mon interprétation du "Ceviche de poisson et tagliatelles d’asperges ". Si ma recette est retenue par Delhaize parmi celle des autres blogueurs participants, elle...
Brochettes de poulet à l'indienne Brochettes de poulet à l'indienne Par Toqués2cuisine 14/03/14 06:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min La sauce au concombre donne de la fraîcheur a ces brochettes de poulet à l’indienne cuitent à la plancha. Je les ai accompagné d’un risotto aux courgettes. C’était parfait. Les ingrédients pour 6 personnes. - 6 blancs de poulet - 2 cuillères à soupe de...
Petites brochettes sucrées entièrement comestibles :mikado - ananas Petites brochettes sucrées entièrement comestibles :mikado - ananas Par Cops N pop 13/03/14 18:24 Bonjour, La dernière fois que j'ai fait un apéro à la maison, j'ai voulu faire des brochettes de fruits, et puis en ouvrant mes bouquins de cuisine, j'ai vu qu'on pouvait faire des brochettes entièrement comestibles avec des Mikado. Du coup, rien qu'avec...
Brochettes de sauté de porc mariné Brochettes de sauté de porc mariné Par Les Crocs du Loupinet 13/03/14 17:50 Du sauté de porc en brochettes, mariné pour le rendre plus tendre. Lire la suite »
Brochettes de poulet mariné au miel et fromage Brochettes de poulet mariné au miel et fromage Par Marcia 'Tack 13/03/14 14:33 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Le poulet mariné au miel, ça te change un barbecue … Comme beaucoup de personnes je pense, on a ressorti notre barbecue (électrique, car on vit en appartement et c’est une des meilleures solutions pour le moment que nous ayons trouvé pour faire quelques...
Poulet mariné en brochettes Poulet mariné en brochettes Par Recettes voyageuses de Barbara 13/03/14 12:14 Amis du barbecue me voilà! La recette pour le weekend. Vous m'en direz des nouvelles. Economique le blanc de poulet et facile à préparer. Il se prête à toutes les sauces! Une marinade à base de lait de coco et de gingembre, entre autre. Pour y apporter...
Brochettes de dinde aux 3 poivrons marinées aux herbes Brochettes de dinde aux 3 poivrons marinées aux herbes Par le sucré salé d'oumsouhaib 13/03/14 11:48 Selem alaykoum/bonjour Ce qui est bien avec les brochettes c'est que l'on peut varier les plaisirs comme on aime!! poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout est permis et avec différents légumes et differentes épices des 4 coins du monde la brochette se...
Brochette de Gambas et coulis de Fraise Brochette de Gambas et coulis de Fraise Par Recettes de Crevettes 12/03/14 09:44 Une recette étonnante par ses composants et aussi par sa saveur remarquable .... Ingrédients (par personne) : 1 Brochette de 4 Gambas de Madagascar crues Huile d'olive Fraises Petites pâtes
Brochettes d'agneau et pommes de terre au four Brochettes d'agneau et pommes de terre au four Par La cuisine d'ici et d'ISCA 12/03/14 07:00 Il y a peu de recettes d'agneau sur le blog, je fais toujours les mêmes et le gigot confit en particulier - lien -. Je vais tâcher d'y remédier d'autant qu'avec l'arrivée du printemps, un navarin d'agneau aux légumes nouveaux s'impose. Pour ce qui est de...
Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Par Kitchen Gazette 11/03/14 11:23 Mais quelle chaleeeeeeeur ! Je revis avec ce soleil, quel bonheur: on sort le barbec, on garni nos paniers de pic-nic, on prend les premiers coups de soleil bref on PRO-FITE ! Du coup évidemment, cela se ressent dans les assiettes. Fini les gratins, lasagnes...
Brochettes de poulet marinées aux yaourts et épices Brochettes de poulet marinées aux yaourts et épices Par Délices et pâtisseries 10/03/14 22:13 Il fait beau, très beau ! Profitons de ce temps pour faire un barbecue sans complexe avec cette recette light et savoureuse. La marinade au yaourt rend la volaille moelleuse même après cuisson. Ce sera aussi ma première recette Rose car cette recette douce...
Boulgour à la Turque, et Köfte en brochettes...Humm, ça sent la Turquie Boulgour à la Turque, et Köfte en brochettes...Humm, ça sent la Turquie Par Entre Epices et Macarons 10/03/14 13:12 Un petit tour en Turquie, ça te dis mon ami ?! J'aime le boulgour cuisiné à la turque , et je trouve qu'il se marie parfaitement bien avec ces petites brochettes de köfte...Un plat délicieusement bien épicé... Pour le boulgour : (recette inspirée d'Ici)...

Le Royaume des Brochettes

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