Les Recettes de Brochettes - 17

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Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Par Kitchen Gazette 11/03/14 11:23 Mais quelle chaleeeeeeeur ! Je revis avec ce soleil, quel bonheur: on sort le barbec, on garni nos paniers de pic-nic, on prend les premiers coups de soleil bref on PRO-FITE ! Du coup évidemment, cela se ressent dans les assiettes. Fini les gratins, lasagnes...
Brochettes de poulet marinées aux yaourts et épices Brochettes de poulet marinées aux yaourts et épices Par Délices et pâtisseries 10/03/14 22:13 Il fait beau, très beau ! Profitons de ce temps pour faire un barbecue sans complexe avec cette recette light et savoureuse. La marinade au yaourt rend la volaille moelleuse même après cuisson. Ce sera aussi ma première recette Rose car cette recette douce...
Boulgour à la Turque, et Köfte en brochettes...Humm, ça sent la Turquie Boulgour à la Turque, et Köfte en brochettes...Humm, ça sent la Turquie Par Entre Epices et Macarons 10/03/14 13:12 Un petit tour en Turquie, ça te dis mon ami ?! J'aime le boulgour cuisiné à la turque , et je trouve qu'il se marie parfaitement bien avec ces petites brochettes de köfte...Un plat délicieusement bien épicé... Pour le boulgour : (recette inspirée d'Ici)...
Brochettes de porc à la sauce chimichurri de Raffolé Brochettes de porc à la sauce chimichurri de Raffolé Par Cook'n'Eat 10/03/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Voici une recette improvisée lors des congés de mon homme, beau temps, barbecue, brochette, et tester la sauce Chimichurri de Raffolé mon nouveau partenaire rimaient ensemble !!! Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes...
Brochettes vietnamiens de porc Brochettes vietnamiens de porc Par La fourchette gourmande 09/03/14 09:01 J'ai servi ces brochettes "en salade vietnamienne". Qui ne connait pas le Bo Bún.. une salade avec du soja, des carottes, concombre, des herbes fraiches, des vermicelles et du bœuf. J'ai remplacé le bœuf par ces brochettes!! Avec cette recette je participe...
Brochettes de Saumon Brochettes de Saumon Par La popotte d'anais 08/03/14 14:03 Une recette très simple à faire et rapide qui change du saumon tout bête, vapeur ou grillé. Je l’avais déjà faite il y a quelque temps et ces brochettes avaient fait l’unanimité !!! Et encore ce midi une totale réussite … Lire la suite →
Brochettes de boeuf - Sauce piquante Brochettes de boeuf - Sauce piquante Par Les Crocs du Loupinet 08/03/14 09:29 Des brochettes simplissimes accompagnées d'une petite sauce aigre douce pimentée. Merci à mon amie Sylviane P. pour ses piques à brochettes. Lire la suite »
Taboulé à la méditérranéenne et boulettes de poulet Taboulé à la méditérranéenne et boulettes de poulet Par Fourchettes et pinceaux 06/03/14 20:00 Lorsque j'ai découvert cette recette sur le très beau blog d'Amélie, Dans la cuisine d'Amélie , j'ai tout de suite eu envie de tester à mon tour : c'était un régal :-) Et puis cela m'a permis d'utiliser pour la première fois le panko que j'ai acheté récemment...
Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes Par La cuisine d'Agnès 06/03/14 08:08 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Une recette pour un repas simple , léger et bon !! des brochettes de blancs de poulet avec une marinade citronnée et légèrement épicée accompagnées d’un gratin de courgettes au parmesan ….en attendant les beaux jours et les cuissons au … Continuer la lecture...
Brochettes de crevettes grillées avec sa sauce de crème d'aubergines Brochettes de crevettes grillées avec sa sauce de crème d'aubergines Par Saveurs & Couleurs 05/03/14 21:19 Quelques belles crevettes fraiches, du gingembre frais rapés, un jus de citron vert, 2 cas de soja sucré, de l'huile de sésame, sel, poivre et une pointe de piment d'espelette ... Laisser mariné toute une nuit avant de les enfiler sur votre baton.... Faîtes...
Brochette de scampis grillés pimentés Brochette de scampis grillés pimentés Par Mes plaisirs sucrés & salés 04/03/14 15:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Une recette d'amuse-bouche facile à réaliser et qui peut se préparer à l'avance : il y a juste besoin de réchauffer quelques minutes avant de les servir. Bien sûr, vous pouvez décliner la sauce selon...
Brochettes quenelles et jambon de bayonne Brochettes quenelles et jambon de bayonne Par Mes trucs à moi 04/03/14 08:00 Une idée originale pour accompagner une salade en entrée ou pour un apéro ! Ingrédients : 6 quenelles à poêler 6 tranches de jambon de bayonne Préparation : Découper les quenelles en rondelles. Découper le jambon en fines lamelles. Dans une poêle bien chaude,...
Brochettes blanches aux légumes Brochettes blanches aux légumes Par Le blog d'Elo 28/02/14 00:30 INGREDIENTS: des filets de dinde et de poulet 1 tomate 1 poivron rouge 1 courgette 1/2 c à café de paprika 1/2 c à café de curry 1/2 c à café de persil 1/2 c à café d'herbes de Provence 3 c à soupe d'huile d'olive du moulin de Partégal 3 c à soupe de jus...
Brochettes de poulet mentholées, citronnées Brochettes de poulet mentholées, citronnées Par My SteysCook 26/02/14 21:50 Ingrédients : (pour 2 personnes / 5 brochettes) - 4 escalopes de poulet - 1 citron jaune - De la menthe fraîche ou en épices - Une pincée de sel - Des piques en bois Préparation : 1) Coupez les … Lire la suite →
Brochettes de poulet version Mojito pour oublier l’hiver Brochettes de poulet version Mojito pour oublier l’hiver Par La Paupiette Masquée 25/02/14 18:53 Il fait froid, humide et on aimerait danser toute la nuit la salsa à Cuba avec Javier (le danseur cubain trop canon des films romantiques). Mais voila on est en hiver, Cuba c’est loin et on a beau chercher Javier … Continuer la lecture →
Brochettes de Poulet mariné aux Epices et au Cacao, Galette de Riz tomaté et Fraîcheur de Concombre et Oignon rouge Brochettes de Poulet mariné aux Epices et au Cacao, Galette de Riz tomaté et Fraîcheur de Concombre et Oignon rouge Par La Cuisine de Nelly 25/02/14 08:20 Cuisson : 15 min Souvenez-vous j'ai fait un atelier chez Cook & Go il y a quelques temps. Voici le plat principal qu'on a préparé pour 4 avec ma coupine, sur le thème "CALIENTE". Je referai volontiers la galette de riz tomaté pour un repas du soir pour mon grand qui ne...
Brochette d'Aiguillettes de canard flambées à la Mirabelle, sa purée de patate douce et ses asperges vertes croquantes Brochette d'Aiguillettes de canard flambées à la Mirabelle, sa purée de patate douce et ses asperges vertes croquantes Par Dans la cuisine de cabaline 24/02/14 22:14 Là encore rien de complexe, juste une alliance de saveurs et de textures qui m'a semblée fort intéressante. J'ai beaucoup aimé cette douce odeur de mirabelle sur le canard, la douceur de la patate douce , la fermetée de l'asperge verte et la très discrète...
Brochettes de poulet malaisiennes et sauce satay Brochettes de poulet malaisiennes et sauce satay Par 1 recette 1 minute 24/02/14 18:18 Bonjour, aujourd'hui je vous propose un incontournable de la cuisine malaisienne : les brochettes de poulet au gingembre, à la citronnelle et au curcuma, accompagnées d'une sauce à base de beurre de cacahuète. Dans ce vidéoclip de "l'Atelier de chefs",...
Brochettes de poulet tandoori Brochettes de poulet tandoori Par Protéines Gourmandes 24/02/14 11:47 Pour 6 à 8 belles brochettes 1kg de filets de poulet 3cs de yaourt 0% 1cs d’épices tandoori 2cs de persillade Sel et poivre Si vous utilisez des piques en bois, faites les tremper au moins 1h avant ça évitera qu’ils ne brûlent durant la cuisson (si vous...
Corn'dog (brochette de knackis frite) Corn'dog (brochette de knackis frite) Par Cuisinenligne 24/02/14 11:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 3 min Le corn dog se déguste avec du ketchup ou de la moutarde, aux USA, on le sert lors de fêtes locales

Le Royaume des Brochettes

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