Les Recettes de Broccoli

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Boeuf Stroganov et broccoli Boeuf Stroganov et broccoli Par Blog Cardamome 17/12/11 00:44 Voilà une recette que je ne vous avais jamais présentée. Bien que mangeant peu de viande, j'ai eu envie aujourd'hui de faire ce plat très simple et délicieux. Certains y mettent de la tomate mais je n'aime pas et préfère ne pas en mettre. J'ai fait la photo...
Crème de broccoli Crème de broccoli Par Blog Cardamome 21/11/11 00:14 Cuire deux bouquets de broccoli à la vapeur douce (vous aurez pris soin d'éplucher la queue et de tailler en mini bouquets). Quand c'est cuit (environ 5 mn) déposer dans un saladier creux et haut et saler légèrement. Ajouter 1/2 cc de fond de volaille,...

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