Les Recettes de Brioches - 24

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Brioche tressée Brioche tressée Par Une normande en cuisine 30/04/14 08:30 J'ai repéré cette délicieuse recette sur le ravissant blog Les Gourmandises de Charméla.J'ai réalisé une tresse à une branche pour façonner cette brioche comme pour mes poulots.Cette brioche a une mie moelleuse et gourmande, ce fut un pur délice ! Ingrédients...
Dernières brioches, aux zestes d'orange confits Dernières brioches, aux zestes d'orange confits Par Blog Cardamome 30/04/14 00:16 Faire une pâte à brioche ce n'est pas sorcier il suffit de respecter un pourcentage de liquide par rapport à la farine (60%) et de faire son choix entre une brioche riche en oeufs, ou en beurre ou même en lait (en principe une vraie brioche est faite sans...
Brioche Tressée Brioche Tressée Par le petit monde elfique 29/04/14 22:23 Une nouvelle recette de brioche qui est excellente! Il vous faut: 375g de farine T45 / 7g de sel / 37g de sucre / 4 oeufs / 15g de levure / 190g de beurre. Confectionner une fontaine avec la farine tamisée et y déposer le sel d'un côté et le sucre de l'autre....
Brioche spirale aux noisettes Brioche spirale aux noisettes Par aux délices de lili 29/04/14 21:11 BONJOUR TOUT LE MONDE! Tout d'abord je souhaite la bienvenu aux nouveaux abonnés sur mon blog! Je suis tout le temps à la recherche de nouvelles gouts de brioche, et aujourd'hui je suis venu avec une bonne BRIOCHE SPIRALE AUX NOISETTES que j'ai pioché chez...
Brioche buchty aux petits hérissons guimauve® Brioche buchty aux petits hérissons guimauve® Par Novice en cuisine 29/04/14 19:10 Quoi? Encore cette brioche mais elle nous saoule avec! Elle est tellement bonne! Cette crème fraiche, trop bon!!! Pour la rendre encore plus gourmande, j'ai ajouté des petits hérisson guimauve dedans mais késako? Ce sont les cousins du petit ourson guimauve...
Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger) Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger) Par Pâtisseries et gourmandises 29/04/14 08:30 Je réedite cette recette qui me rappelle mon enfance : Ces brioches sont typiques d'Afrique du Nord et c'est la fleur d'oranger qui les caractérise.Je les fais, entre autres, pour rompre le jeûne de Kippour ainsi que pour les autres jeûnes car elles [...]
Brioche Thermomix Brioche Thermomix Par Les carnets de Del 29/04/14 06:00 Super recette de brioche thermomix ... les quantités permettent de faire 2 grosses brioches nattées. Elles peuvent se conserver dans un chiffon pour garder le moelleux (enfin .. s'il en reste à garder ;-)) 500g de farine 75g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs...
Brioches Suisses de Felder Brioches Suisses de Felder Par Bienvenue chez Nadia 29/04/14 05:15 Salam Alykoum, Bonjour, Oh la boulange ! si vous me suivez depuis un moment, vous avez peut être du remarqué que j'en suis fan et que j'aime me lancer des défis ! depuis petite j'aime ca et la je m'éclate à faire pleins de chose donc ces brioches [...]
Brioche Russe Brioche Russe Par Petits-Plaisirs 28/04/14 08:51 Bonjour Cette recette de brioche est excellentissime, j'ai choisie la version pépite au chocolat mais on peut évidement les remplacés par des noisettes concassées ,des raisins sec et cannelle. une jolie brioche de par ça forme , j'ai été vraiment conquise...
Brioche agneau Brioche agneau Par Fondant Et Croustillant 28/04/14 06:00 Me voila de retour après quelques jours de repos… Tout d’abord je tenais à m’excuser pour l’inaccessibilité de mon blog sur le week-end de Pâques. Petit pensée à Céline et Sabrina qui voulait tester une de mes recettes mais qui n’ont pas pu y accéder Je...
Vrai Brioche du boulanger, Vrai Brioche du boulanger, Par Mes Douceurs 27/04/14 23:29 Depuis quelques temps je vous promets de poster une recette de brioche ... celle-ci n'est pas n’importe laquelle, c'est La véritable brioche comme chez le boulanger. Une vrai Brioche ne contient pas de lait, ni trop de sucre, la vrai brioche est constituée...
Brioche feuilletée recette philippe Conticini Brioche feuilletée recette philippe Conticini Par Ratiba 27/04/14 22:32 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Brioche feuilletée . Bonjour , aujourd'hui une délicieuse recette de boulange il s'agit d'une Brioche feuilletée tres simple a réaliser bien croustillante pour la recette j'ai choisis celle du maître de la pâtisserie Philippe conticini Ingrédients : 510g...
Brioche aux pépites de chocolat Brioche aux pépites de chocolat Par destination saveurs catalanes 27/04/14 09:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Avec cette recette, je participe à "un tour en cuisine". J'ai été attirée par la bonne odeur de la brioche dans la cuisine de Milye du blog : http://cookingmilye.canalblog.com/. Cette recette me semblait aussi idéale pour finir la trilogie de mes sucettes...
Brioche Buchty Brioche Buchty Par La Cuisine De Mimi 27/04/14 08:30 Brioche Buchty B onjour tout le monde, aujourd'hui je participe à un tour en cuisine . Je devais choisir une recette du blog de Sonia et c'est le blog de Siilvia qui devait choisir une de mes recettes. J'ai choisi la brioche Buchty car je suis très brioche...
Brioche tressée Brioche tressée Par La fleur d'oranger 27/04/14 07:49 Une brioche que vous pouvez préparer la veille pour votre petit déjeuner de dimanche, elle a l'avantage d'être moelleuse même si elle est faible en matière grasse puisqu'on n'utilise que 60 g de beurre ! vous pouvez la parfumer selon votre goût à la vanille,...
Pain au beurre martiniquais Pain au beurre martiniquais Par Sweet Kwisine 26/04/14 18:47 En pommes cannelle. Mademoiselle M. s'est récemment prise d'amour pour les pommes cannelle. Pas de fruit ici, ni pomme, ni cannelle, ni pomme-cannelle! Il s'agit d'une sorte de brioche martiniquaise à la mie très dense, faite à partir d'une pâte de pain...
#Défi Boulange: La Brioche Agneau #Défi Boulange: La Brioche Agneau Par Au Petit Pain Perdu 26/04/14 17:43 Nouvelle participation au défi boulange, je copie/colle la recette en remplacent y ajoutant les photo de mes résultats Pour la recette original c’est ici → Lien Pour réaliser un petit mouton brioché de pâques, il vous faudra: - 350g de farine – 140ml de...
Brioche tressée aux amaretti ou aux amandes chocolatées Brioche tressée aux amaretti ou aux amandes chocolatées Par Passion Cuisine de Sylvie 26/04/14 16:45 Je me suis inspirée de Nicolas Bernardé qui fait ses brioches avec des coques de macarons. Cette recette est faite avec une machine à pain. La brioche se mérite, il faut être patient et respecter les temps de repos et de levée. Elle n'en sera que meilleure....
Brioche tourbillon au Nutella Brioche tourbillon au Nutella Par la cuisine de boomy 26/04/14 15:21 Une brioche bien moelleuse, un bon goût de Nutella fondant et coulant et une forme très originale pour cette brioche que je vous propose aujourd’hui Je me suis servie de mon Cook’in pour faire la brioche, si vous ne l’avez pas vous utiliserez votre machine...
Brioche buchty Brioche buchty Par MelleBanane's Cuisine 26/04/14 15:21 Dès que je vois passer une brioche j'ai envie de la tester mais ce n'est pas possible de se nourrir exclusivement de brioche il paraît ... dommage ;) Ce n'était pas la première fois que je voyais cette brioche mais j'y avais resisté jusque là. Mais il y...

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