Les Recettes de Brioches - 21

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Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Par Cuisine maison comme autrefois 11/08/14 08:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Ce gâteau brioché était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme Noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes...
Brioche à la semoule et aux pralines rose d'Assia Brioche à la semoule et aux pralines rose d'Assia Par Les re7 de Colinette 11/08/14 07:00 Je n'ai pas résisté à la recette de brioche d'Assia.. Avouez qu'il y a de quoi!! c'est compréhensible!! Non??? Si je vous dit qu'en plus d'être jolie, elle est extra!! que demander de plus!! ingrédients: 100g de semoule extra fine de bonne qualité. 250g...
Petites brioches a la cannelle Petites brioches a la cannelle Par la-cuisine-de-josette 11/08/14 06:00 Une petite douceur,trouvé sur le blog de petites fantaisies. http://mes-petites-fantaisies.over-blog.com ingrédients: pour les brioches: 25cl de lait 1oeuf 100gr de beurre mou 1cc de sel 500gr de farine 1sachet de levure de boulanger pour le fourrage: 80gr...
Brioche bouclette pas ww du tout Brioche bouclette pas ww du tout Par Malene aux fourneaux 10/08/14 21:02 Rhooooooooooooooooooooo j'suis toujours en train de dire que je ne fais pas de la jolie cuisine mais plutôt de la cuisine de cantine. Et bah là pour une fois je trouve que c'est super beau!!!!! Elle est à croquer cette brioche!! Par contre elle n'est pas...
Brioche tressée Brioche tressée Par Katy's Eats 10/08/14 14:53 Il y a quelque temps, j'ai été contactée par L'Epicurien pour une commande de recette destinée à accompagner leur confiture de Pétales de Roses. Je leur ai donc concocté la brioche tressée parfaite à mes yeux. Elle a été obtenue après plusieurs essais,...
Brioche Butchy Brioche Butchy Par Les expériences culinaires de Chau7 10/08/14 09:02 Tout d'abord, je tiens à présenter mes excuses pour le tour en cuisine de la semaine passée... En effet, j'avais mal "calculer mon coup" et j'étais en vacances, je n'ai donc pas pu réaliser la recette et donc publier... Pour le tour en cuisine de cette...
Brioche légère Brioche légère Par La cuisine de Lilly 10/08/14 08:00 Une brioche légère et si moelleuse ... C'est papy Joseph, un boulanger-pâtissier, qui m' a donné la recette et un conseil pour réaliser cette délicieuse brioche. Il faut commencer à pétrir la pâte à petite vitesse, et lorsque la pâte se détache du bol,...
Tian aux nectarines {Sous un air de clafoutis à la brioche} Tian aux nectarines {Sous un air de clafoutis à la brioche} Par Novice en cuisine 09/08/14 14:45 Préparation : 20 min Je rattaque de pied ferme! Les vacances touchent à leur fin... Heuresement le soleil fut au rendez vous dans le sud et en Espagne sinon ça aurait été la déprime totale! Rien de tel que de manger de bons et beaux fruits de saison! Une recette surprenante...
Petits pains au chocolat mini viennoiserie Petits pains au chocolat mini viennoiserie Par Le sucré salé 09/08/14 14:05 Selem alaykoum/bonjour Après une semaine bien chargée,me revoilà de nouveau parmi vous !! après les petits croissants,voici les petits pains au chocolat,toujours aussi moelleux et croustillants!! je vous promets prochainement encore plein de nouvelles recettes...
Escargots briochés aux saveurs du Maroc Escargots briochés aux saveurs du Maroc Par Mon petit répertoire 09/08/14 09:00 Pour une douzaine de petites brioches Bismillah, Pour la pâte briochée: 250 g de farine T55 1 cs de levure de boulangerie Francine 1 cc de sel 30 g de … Lire la suite →
Brioches roulées au Chocolat et aux Fraises Brioches roulées au Chocolat et aux Fraises Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 09/08/14 07:05 Lorsque j'ai vu les photos de ces brioches chez ma copinaute Jenn qui me régale avec son blog Jenn's cooking, j'en ai eu envie pendant 3 jours... Il fallait que je fasse quelque chose.... Je les ai donc réalisées!! Et ohhhhhhhh!! que c'était bon! J'ai divisé...
Brioche de Mamou Brioche de Mamou Par Hum, ça sent bon ... 09/08/14 01:24 A mon retour de vacances j'ai rallumé mon oridinateur. J'ai vu la newsletter de Michèle et lorsque j'ai vu cette sublime recette de brioche je savais que j'allais la faire. Elle est sper gonflée, pas grasse, parfaite ! Pour une belle brioche, il faudra...
Brioche moelleuse Brioche moelleuse Par cuisine en bouche 08/08/14 23:02 Cette belle brioche butchy, régalera vos papilles, au petit déjeuner. Débranchez tout, traînez au lit et profitez d'un petit déjeuner moelleux. LA RECETTE Vous pouvez aussi faire la brioche butchy dans un moule rond , ainsi elle sera plus haute. 500 gr...
Brioche à la crème fraiche (sans beurre): Brioche butchy Brioche à la crème fraiche (sans beurre): Brioche butchy Par Emilie Sweetness 08/08/14 12:31 Ce matin j'avais envie d'une brioche! En fait non ça fait un moment que j'ai envie de faire une brioche, mais à chaque fois je la reporte.... Jusqu'au jour où je suis tombée sur la recette d'Aux délices de Géraldine. J'ai bien testé 3-4 recettes de brioches...
Brioche au beurre de cacahuètes Brioche au beurre de cacahuètes Par Les Crocs du Loupinet 08/08/14 09:03 Une brioche moelleuse et gourmande avec le gout du beurre de cacahuètes. Lire la suite »
Brioche à la mie filante et aux cranberries et fleur d'oranger Brioche à la mie filante et aux cranberries et fleur d'oranger Par Reinefeuille 08/08/14 09:00 Au mois de juillet nous sommes partis 10 jours en Vendée mais j'avais programmé tous mes articles pour ne pas laisser le blog inactif, d'ou parfois le délai avant de vous répondre. Comme nous avions 10 heures de route j'ai préparé les repas et les en-cas,...
Brioche fourrée à la framboise Brioche fourrée à la framboise Par La main à la pâte 08/08/14 00:00 Préparation : 2h30 - Cuisson : 25 min Dès que j’ai du monde, je fais toujours un gros gâteau et j’accompagne le café d’une brioche. Voici celle qui a été servi le même jour que le gâteau rayé à la pâte à tartiner. Je voulais quelque chose qui...
~~ Brioches Suisses ~~ ~~ Brioches Suisses ~~ Par Bienvenue chez Christhummm 07/08/14 18:01 C'est à cause grâce à cette vilaine tentatrice ma copine Viviane que j'ai testé cette recette ! Elle avait bien raison de me tenter d'un coté, car elles sont super bonnes ! J'ai réalisé la crème pâtissière au thermomix et la pâte à brioche aussi mais rien...
Brioche tressée au lemon curd et myrtilles Brioche tressée au lemon curd et myrtilles Par Il était une recette 07/08/14 17:34 Me balader dans les sous-bois pour cueillir des champignons et récolter des myrtilles, mûres est l"une de mes passe temps favori durant les mois d'août et de septembre. C'est vraiment reposant et revigorant d'aller dans les hauteurs et d'écouter la nature....
Brioche perdue Brioche perdue Par La cuisine ensemble 07/08/14 17:29 Bonjour ! Alors là, cette recette est une pure bombe calorique… Je pourrais même rajouter sur la photo un petit logo indiquant « Interdit aux régimeuses » ! Mais bon, comme j’ai un chéri qui est un bec sucré, j’ai réalisé cette recette tirée du livre «...

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