Les Recettes de Brioches - 19

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Brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak Brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak Par Ma p'tite popotte 28/03/13 07:00 Lagrandepages organise un concours pour fêter les 16 mois de sa p'tite Clémence, et elle propose de tester une de ces recettes. J'aime beaucoup son blog, et quand j'ai vu cette recette, cela m'a intiguée de trouver de l'huile d'olive dans une brioche, donc...
Brioche de Pâques Brioche de Pâques Par La cuisine de Lilly 28/03/13 07:00 Plus que quelques jours et nous fêtons Pâques. Pourquoi ne pas commencer ce dimanche de Pâques avec une belle et bonne brioche tressée en forme de nid pour y glisser des oeufs en chocolat ? Je me rappelle des veilles de Pâques ou nous [...]
Brioche du dimanche Brioche du dimanche Par La Cuisine de Cathy 28/03/13 06:00 Jeudi, jour de la boulange.... Voici une brioche préparée pour le weekend dernier. Bien levée, moelleuse à souhait, nous vons dégusté de belles tranches pour le petit déjeuner avec une confiture maison. Ingrédients pour 6 personnes 500 g de farine tamisée...
Brioche toute anisée Brioche toute anisée Par Vie quotidienne de FLaure 28/03/13 04:30 Bonjour, Avec un jour d'avance, je vous présente la brioche que nous avons mangée le weekend dernier. BRIOCHE TOUTE ANISEE Ingrédients 8 personnes Préparation 20 min Repos 180 min 360 g farine T 45 0,72€/kg 1 pincée de sel 70 g sucre blond de canne 3,49€/kg...
Brioche tressée aux pépites de chocolat Brioche tressée aux pépites de chocolat Par Dans la cuisine de Lolo... 27/03/13 23:28 Pour celles et ceux, qui comme moi, n’ont pas encore trouvé LA recette idéale pour réussir sa brioche maison à la main, voici un bon compromis ;) J’ai testé la boîte Alsa pour faire ses brioches aux pépites de chocolat et le résultat est plutôt sympa pour...
Couronne potiron épinard ou comment faire manger des légumes en douce!! Daring Baker Mars 2013 Couronne potiron épinard ou comment faire manger des légumes en douce!! Daring Baker Mars 2013 Par cuisine à 4 mains 27/03/13 22:24 Ruth from Makey-Cakey was our March 2013 Daring Bakers’ challenge host. She encouraged us all to get experimental in the kitchen and sneak some hidden veggies into our baking, with surprising and delicious results! Le défi Daring Baker du mois de Mars 2013...
Brioche sans gluten aux pralines et crème de coco Brioche sans gluten aux pralines et crème de coco Par Gourmande sans gluten 27/03/13 19:27 Une brioche sans gluten trop bonne avec sa mie bien aérée et qui ne s'effrite pas. Et elle était encore moelleuse après 2 jours, ce qui est rare pour du sans gluten ... c'est sûrement dû au psyllium. Un seul bémol, peut être pas assez de pralines, si vous...
Osterpinze brioche de pâques autrichienne Osterpinze brioche de pâques autrichienne Par Evasion Culinaire 27/03/13 17:40 Osterpinze brioche de paques Pour fêter pâques, la tradition en Autriche veut que l'on préparer des brioches "pinze", en forme de fleur avec trois pétales décorées au centre avec un œuf coloré. Une brioche très légère, idéale pour pour le goûter ou le petit...
Brioche mousseline Brioche mousseline Par le sucré salé d'oumsouhaib 27/03/13 17:25 Selem alaykoum/bonjour Je vous envoie quelques photos de cette délicieuse brioche qui est d'une légèreté et d'un moelleux comme je n'en ai encore jamais vu!!!!! je vous promets de publier la recette demain in chaallah avec toutes les explications et tous...
Brioche Lapin de Pâques Brioche Lapin de Pâques Par Ti'Flo's Cooking 27/03/13 12:05 Après avoir vu plusieurs photos de lapin briochés, je me suis lancée dans l'aventure!!! Ingrédients : -350 gr de farine -20 cl de lait tiède -30 gr de beurre mou -1 pincée de sel -50 gr de sucre en poudre -4 gr de levure boulangère (en granulés) -Arôme...
Brioche roulée aux fruits secs (2) Brioche roulée aux fruits secs (2) Par Diana's Cook Blog 27/03/13 11:55 Voici une autre proposition de brioche aux fruits secs pour la fête de Pâques. J’ai repris la recette de la pâte de la brioche roulée que j’ai faite récemment (avec des changements vraiment mineurs) et j’ai un peu modifié la garniture : ici, j’ai utilisé...
Ensaïmadas (brioche espagnole) Ensaïmadas (brioche espagnole) Par grain de sel et sucre en grain 27/03/13 10:17 Bonjour, voila une recette espagnole (ptit coucou à ma copine Sylvie) que j ai trouvé sur le blog de christhummm qui elle même l ' eu chez Binôme Gourmand ça donne de belles brioches , bien moelleuses, même si c est assez long à faire ca vaut [...]
Crème mousseline Crème mousseline Par art de cuisine de sihem 27/03/13 10:01 Recette crème mousseline Bonjour, voici une crème légère, délicieuse parfumée a la vanille, c'est la recette de la crème mousseline. Il s'agit d'un mélange de crème au beurre et la crème pâtissière.Généralement on l'utilise pour fourrer des gâteaux, pour...
Brioches au Nutella Brioches au Nutella Par La cuisine de Stephy 27/03/13 08:37 Ca fait un moment que je veux faire des petites brioches, mais en furetant à droite à gauche j’ai trouvé beaucoup de recettes à la machine à pain le hic, c’est que je n’en ai pas. Après plusieurs tests, je pense qu’on est enfin pas mal, et, pas de MAP,...
Brioche aux petits suisses et raisins secs Brioche aux petits suisses et raisins secs Par Pause gourmandises 27/03/13 07:05 Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche un peu plus légère que celles proposées ces dernières semaines. Pour l'occasion, j'ai ressorti ma recette de Brioche light aux petits suisses dont la cuisson avait été réalisée en machine à pain. [...]
Brioche perdue Brioche perdue Par Le blog de kekeli 27/03/13 05:00 Vous pouvez remplacer la confiture de fruits rouges par de la confiture de lait ou de la pâte à tartiner ou remplacer la brioche par des tranches de panettone. Pour 6 personnes 12 tranches de brioche 3 œufs 25 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé Gelée...
Brioche  Chenille  ou Douda briochée + Mises à l'honneur Brioche "Chenille" ou Douda briochée + Mises à l'honneur Par Entre rire et cuisine ... 27/03/13 04:45 Bonjour, Tout d'abord merci à Elisabeth, une très charmante lectrice qui a réalisé mes cookies crunchy. Ensuite, c'est Aneth qui a testé mes cookies à la Mélasse. Et enfin, merci à Amaryves qui a testé mon cake au lait concentré sucré. Vue chez Nad et Aurore...
Chinois aux flocons d'avoine, au Philadelphia Milka et Nougatine en grains (sans oeuf) Chinois aux flocons d'avoine, au Philadelphia Milka et Nougatine en grains (sans oeuf) Par Hum, ça sent bon ... 27/03/13 03:02 J'ai déjà fait du pain avec des flocons d'avoine, la mie est plus foncée et délicieuse. J'ai vu que ma copine Christelle a fait une briohce aux flocons d'avoine et sans oeuf !!! J'ai repris sa recette mais j'en ai fait un chinois que j'ai garni de Philadephia...
Assia et la brioche diamant Assia et la brioche diamant Par Pounchki 26/03/13 22:04 J'ai des nouvelles d'Assia, du blog "les gourmandises d'Assia" ! Son blog est en pause en ce moment mais quand on voit les photos des brioches diamants qu'elle m'a envoyées, on voit bien qu'elle demeure une grande gourmande Reviens nous vite Assia ! Bisous...
Kringle estonien (brioche) Kringle estonien (brioche) Par AnneOfourneaux 26/03/13 16:49 Ces derniers temps, je n’ai pas vraiment eu le temps de surfer sur la blogosphère et je suis passée à côté d’une super brioche que j’ai tout de suite eu envie de tester. On a adoré. 1/ elle est super jolie et 2/ c’est vraiment très bon et facile à réaliser....

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