Les Recettes de Brioches - 19

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Brioche Russe à la Cannelle Brioche Russe à la Cannelle Par Douceurs Maison 19/05/14 09:16 2ème recette de Brioche et certainement pas la dernière maintenant que nous avons pris goût à cette odeur délicieuse que la cuisson de cette merveille dégage dans toute la maison !! J’ai trouvé cette recette chez Simplement cuisine mais je l’ai réalisé...
Brioche à l’orange et chunks 3 chocolats Brioche à l’orange et chunks 3 chocolats Par A table chez Natt 19/05/14 00:05 Après un torticolis qui m’a donné de forts maux de tête pendant deux jours je reviens avec une délicieuse brioche bien moelleuse de ma copinaute Virginie Ingrédients 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé 4 cs...
Pains aux raisins Pains aux raisins Par Le sucré salé 18/05/14 18:52 Selem alaykoum/Bonjour A l’époque,on appelait les pains aux raisins des »pains russes »et je me souviens de ces énormes pains russes garnis de crème patissière que l’on achetait chez la boulangère du quartier…jamais je n’aurais imaginé qu’un jour ils gonfleraient...
Brioche feuilletée de Philippe conticini Brioche feuilletée de Philippe conticini Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 18/05/14 14:28 La Pâtisserie des Rêves vous connaissez? Moi uniquement de nom, je n’ai toujours pas eu l’occasion de me rendre dans cette institution. Il faut vraiment que j’aille y faire un tour c’est O-BLI-GA-TOIRE!!!!! Je rêve de goutter le Paris-Brest du Maître …...
Lingot d'or de crème de foie gras et brioche fruitée Lingot d'or de crème de foie gras et brioche fruitée Par atelier saveurs et couleurs 18/05/14 09:52 Ici, c'est une recette de mon ancien prof de cuisine. Hors mis qu'il passait les lingots dans une gelée dorée. J'ai préféré me faciliter la vie et ne pas mettre de gélatine. Les photos, ce n'est pas toujours évident! A gauche, il s'agit d'une ligne dorée...
Testees #69 Testees #69 Par Le blog de Samar 18/05/14 09:49 C’est toujours un plaisir de voir ses recettes testées, je remercie mes fidèles pour leur confiance, je remercie aussi les personnes qui suivent mon blog via ma page facebook de tester les recettes. Et si vous voulez vous aussi me suivre sur facebook c’est...
Testées Testées Par Le blog de Gourmandise Assia 18/05/14 07:43 Bonjour, Qui dit Dimanche dit récompense, et oui on partage toute la semaine, et a la fin voir nos recettes testées par les copinautes et nos lecteurs, juste un vrai bonheur! Beaucoup de personnes me disent qu’elles ont testées mais pas de photos, je les...
Brioche au fromage blanc d'Assia + Mises à l'honneur Brioche au fromage blanc d'Assia + Mises à l'honneur Par Entre rire et cuisine ... 18/05/14 05:00 Bonjour, J'ai récemment vu cette recette de brioche au fromage blanc chez Assia . Elle est légère et parfumée à la fleur d'oranger. Un régal ! Les ingrédients : * 2 oeufs * 300 g de fromage blanc (20% M.G. pour moi) * 1 c. à soupe de fleur d'oranger * 8...
Brioche feuilletée de Ph. Conticini Brioche feuilletée de Ph. Conticini Par Céci-bon 17/05/14 14:01 Lorsque j'ai vu ces brioches chez Sotis, j'ai tout de suite craqué! Il fallait que je testes!! Ben elles n'ont vraiment pas fait long feu, il faut dire que ça se mange tout seul. Encore un régal que nous offre M. Conticini. Il y a beaucoup d'étapes et [...]
Brioche au pralines roses Brioche au pralines roses Par Madame pas pressée 16/05/14 16:36 J'habite dans une région où la praline rose a une très belle place. L'autre jour en faisant mon plein de farine, la minotière d'un élan de générosité m'a offert des pralines roses. Je dois dire que les pralines à peines arrivées à la maison, j'ai eu une...
Brioche Bouldouk Brioche Bouldouk Par Pause gourmandises 16/05/14 13:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min A la vue de mes statistiques, je constate que vous êtes très friands de brioche. Je suis sûre que cette nouvelle recette de boulange, trouvée sur le blog La petite pâtisserie d'Isa, vous plaira. Ne soyez pas effrayés par le façonnage qui est [...]
Brioche Suédoise au Nutella Brioche Suédoise au Nutella Par Aux Délices de Pomme 16/05/14 13:32 En me baladant sur le très beau blog Le Mercredi C’est pâtisserie, je suis tombé sous le charme de la brioche Suédoise au Nutella :) !!! Cette brioche (légèrement loupé car ouverte à la cuisson) est vraiment bonne :) !!! A refaire une seconde fois avec...
Briochettes aux framboises, chocolat blanc & pralines roses ( ma meilleure recette de brioche! ) Briochettes aux framboises, chocolat blanc & pralines roses ( ma meilleure recette de brioche! ) Par Chouya 16/05/14 11:41 Cuisson : 10 min Effectivement le titre est très enthousiaste car ces petites brioches savoureuses et légères ont su séduire tout ceux qui les ont goutés ! Mangez les tièdes après la cuisson ou réchauffez les quelques instants au four c'est un régal! promis ! Petite brioche...
Banane cuite sous vide basse température, sirop au Grand Marnier, brioche rôtie Banane cuite sous vide basse température, sirop au Grand Marnier, brioche rôtie Par (les) gourmantissimes 16/05/14 05:48 Un bon dessert sous vide basse température facile à préparer! Les bananes cuites ainsi sont délicieusement caramélisées dans un sirop au Grand Marnier…et la brioche croustillante amène le petit plus gourmand. Et pas besoin de machine spéciale pour cette...
Brioche au sucre perlé Brioche au sucre perlé Par Un Titi en cuisine... 16/05/14 00:00 Le Gros Minet voulait une brioche… et voilà le travail! Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère ou 2 cc de levure Bruggemann 500g de farine 100g de sucre 3 œufs entiers du lait demi écrémé 100g de beurre froid en morceaux 1 cc de sel 1 œuf pour la dorure...
Brioche fourrée Brioche fourrée Par Se régaler en mangeant équilibré 15/05/14 21:13 Recette de nous même Un bon goût de brioche nous on a aimé ! Peut-être un petit peu trop compacte pour une brioche mais le goût y ai ! Nous on a fait une grande et il nous restait deux petites individuelles. Par contre on a pas fait attention à la taille...
Brioche a l’huile d’olive Brioche a l’huile d’olive Par Le blog de Gourmandise Assia 15/05/14 15:53 Bonjour, C’est l’heure du gouter venez partager avec moi cette belle et généreuse brioche. En ce moment c’est la folie chez moi, boulange boulange boulange je ne fais que ça lol! Il faut dire aussi que c’est mon meilleur remède et un moyen de chasser mon...
Brioche suisse aux raisins secs Brioche suisse aux raisins secs Par La Pâtisserie de Drine 15/05/14 14:28 Brioche suisse aux raisins secs Raisin sec Pour 10 brioches individuelles:Pâte à brioche:250 g de farine t4530 g de sucre1 c à c de sel10 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure briochin3 œufs(150 g)2 c à s de lait165 g de beurre à température ambiante...
Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres Par Les douceurs de mon enfance 15/05/14 10:17 Une excellente brioche dû style que ma grand-mère me faisait petite ;) Trouvé sur le bog de " .lesjoyauxdesherazade " J'ai juste changé la forme et rajouter les petits sucre ;) Ingrédients: -350 g de farine -Entre 130 et 150 ml de lait tiède -80 g de beurre...
Brioche : Pull apart bread chocolate roll Brioche : Pull apart bread chocolate roll Par Les petites douceurs de Luuna 15/05/14 09:43 Cette brioche "Pull apart bread chocolate roll" me faisait de l'oeil depuis un bon moment ! Je la trouve très jolie ! Alors, je me suis lancée :-) Elle demande peu de temps de repos, elle est simple à réaliser, parfaite pour le p'tit déj' du dimanche matin...

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