Les Recettes de Boulangerie et Noel

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Brioche de Noël "pannetone" Par Mini cuisine 27/12/11 06:06 Voici une petite brioche aux oeufs avec des amandes, du zeste d'orange et des canneberges séchées. Cuite dans des boîtes de conserve vidées, elle a des air de pannetone italien. Son goût parfumé, mais peu sucré en fait un petit goûter léger, délicieux avec... Boulangerie Défi - Cadeaux Gourmands Noel Ajouter à mon carnet de recettes

Kanelbullar géants Par Végécarib 26/12/11 21:35 J'ai vu ces kanelbullar par ci par là sur les blogs et bien sûr, après mes succulents mannele, j'étais prête à me lancer. J'ai utilisé la même base de brioche que pour les mannele, parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne. Je me suis laissée porter... Cuisine vegetarienne Boulangerie Cuisine sans Lait Desserts Brioches Noel Ajouter à mon carnet de recettes

Pains au pesto Par Mini cuisine 26/12/11 18:15 Voici des pains aux couleurs de Noël et aux saveurs d'été. Cette fois, j'ai ajouté du pesto maison à ma pâte à pain de base. Je fais le pesto avec le basilic cultivé pendant l'été sur la terrasse et je congèle en cubes pour utiliser plus tard. J'ai fait... Boulangerie Noel Pesto Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Mannele Par Végécarib 18/12/11 11:30 Mes premiers mannele ! Comme je n'avais pas de lait, j'ai fait avec un peu d'eau tiède et du yaourt de soja, et ben c'était super bon :-D Pour 4 grands mannele : 250g de farine T65 50g de sucre (de canne) 50g de beurre 1 oeuf 1/2 yaourt de soja 1/2 CC sel... Cuisine vegetarienne Boulangerie Cuisine sans Lait Desserts Brioches Noel Ajouter à mon carnet de recettes

Brioches roulées à la cannelle Par Mini cuisine 03/12/11 14:57 Ces petites brioches roulées à la cannelle sont parfaites pour le matin de Noël. Accompagnées d'un bon café, elles seront délicieuses chaudes avec un peu de beurre. Comme elles sont à base de pâte à pain et contiennent peu de sucre et de la graines de lin,... Brioches Noel Boulangerie Ajouter à mon carnet de recettes