Les Recettes de Boudin et Entrees
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Les recettes les plus appréciées
Boudin blanc en macaron
Par Gut
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27/04/12 08:07
Quantité 2 personnes 2 Boudin blancs 3 Pommes 1 c à S de Moutarde forte Huile d'olive 1 poignée de Noisettes décortiquées 1 Salade Vinaigre Balsamique Sel-Poivre Eplucher, laver et essorer la salade Couper les boudins en rondelles. Réserver Mixer une poignée...
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Pomme "Granny" au Boudin noir
Par Recettes Simples
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23/04/12 09:22
Une délicieuse entrée de Pomme "Granny", garnie de Boudin noir .... Ingrédients (pour 2 entrées) : 1 Belle Pomme verte Granny Smith 200 g de Boudin noir Chapelure Beurre 2 Tranches de pain --- Préparation : - Laver la pomme à l'eau froide et la couper en...
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Brochettes de Boudin noir à l'Ananas
Par Recettes Simples
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03/10/11 09:51
Un bel accord de couleurs et de saveurs pour cette recette très simple à réaliser .... Ingrédients : 1 Morceau de Boudin noir ( 8 cm de longueur par brochette) 1 Ananas frais Grandes piques en bois pour brochettes --- Préparation : - Retirer l'écorce de...
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Tartelette au Boudin blanc et compote de Pommes
Par Recettes Simples
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20/04/11 09:22
Une délicieuse tartelette en entrée, facile à réaliser .... Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 1 ou 2 morceaux de Boudin blanc Compote de Pommes ----- Préparation : - Préparer les tartelettes en découpant des ronds dans la pâte feuilletée - Mettre les fonds...
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Samoussas de boudin blanc
Par Gut
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16/03/10 00:00
Quantitépour 4 personnes2 boudinsblancs1 pomme "GranySmith"Piment d'Espelette1 paquet de feuilles de brickSel-Poivre30gr debeurrePOUR LA SAUCE5 cl de portoblanc20 cl de crème liquide1 cube de bouill…
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Pommes au Boudin noir
Par Recettes Simples
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01/01/08 08:44
Ingrédients : 2 Belles Pommes (Golden ou Gala) 200g de Boudin noir aux oignons Beurre Chapelure Préparation : - Laver les pommes à l'eau froide. Découper un chapeau sur chaque pomme, et les évider en laissant des parois assez épaisses : - Remplir les pommes...
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