Les Recettes de Boudin noir et Pomme

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Pomme farcie au boudin noir Pomme farcie au boudin noir Par Choutambouilletout 08/07/14 08:39 Deux personnes: -2 pommes golden -1 boudin noir (environ 140g) Couper les pommes au 3/4 pour former un chapeau. Creuser l'interieur des pommes en laissant un bord de 1 cm. Ôter la peau du boudin puis remplir les pommes avec. Enfourer 20 à 25 min à 200°C....
Tarte au boudin noir et deux pommes Tarte au boudin noir et deux pommes Par Bon pour les papilles 29/06/14 09:00 Je participe une nouvelle fois à un tour en cuisine. J'ai eu du mal à choisir une recette chez Virginie, dont je connaissais déjà le blog ;) Finalement, j'ai opté pour une tarte salée, parce qu'été, parce que pique nique, parce que voilà ;) J'ai mis une...
Boudin noir au deux p Boudin noir au deux p Par La Chaumière de Charo 26/05/14 17:47 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Pour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 2 pommes de terre, 2 pommes, 1 part de boudin noir, 1 filet d'huile d'olive, 1 noisette de beurre, 1 pincée de cajun en poudre, sel. Eplucher les pommes de terre et les faire...
Déclinaison salée de la fleur : boudin noir et ses 2 pommes Déclinaison salée de la fleur : boudin noir et ses 2 pommes Par Les petites papilles 24/05/14 16:37 Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte feuilleté 2 pommes de terre 1 pomme le jus d'un citron 2 boudins noirs On procède de même que la recette des tartelettes "rose" aux pommes . Le tout en images... On peut s'amuser à les décorer.... Bonne dégustation...
Verrines boudin noir aux pommes Verrines boudin noir aux pommes Par L'art d'accompagner les restes 28/04/14 17:00 Une idée sympatique pour agrémenter un apéritif, le boudin noir reste un aliment détesté par certain. Quelques pommes (granny pour moi) 1 boudin noir Noix de beurre Epluchez et coupez les pommes en dés, les mettre dans une poêle avec le beurre. Coupez le...
Mille-feuilles de boudin noir aux deux pommes Mille-feuilles de boudin noir aux deux pommes Par Les Vagabondages de Vi@ne 26/04/14 08:51 Ingrédients : 300 g de bon boudin noir artisanal - 4 pommes de terre moyennes - 1 grosse pomme "jazz" - 10 cl de lait - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre - sel - poivre - jus de citron Préparation : Éplucher les pommes de terre Les couper en...
Hamburger au boudin noir et aux pommes Hamburger au boudin noir et aux pommes Par Tout pour le ventre 09/03/14 09:00 Je participe au Maxi Tour en Cuisine. Si vous venez régulièrement sur mon blog, vous avez certainement déjà vu des recettes issues d'Un Tour En Cuisine. Le concept est simple : on nous attribue un blog où on doit piocher une recette, pendant que quelqu'un...
Tarte aux pommes et au boudin noir Tarte aux pommes et au boudin noir Par Ghislaine Cuisine 06/03/14 17:20 TARTE AUX POMMES ET AU BOUDIN NOIR Source : fiche d'un ancien magazine Pour 6 tartelettes ... perso, j'ai fait une grande tarte car j'avais plus de boudin noir et de pommes 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de boudin noir (ma barquette pesait 360 g de...
Boudin noir landais poêlé a sec, pomme rouge et ventrèche roulée aux épices basques, sauce au porto et cannelle de Chine Boudin noir landais poêlé a sec, pomme rouge et ventrèche roulée aux épices basques, sauce au porto et cannelle de Chine Par Les recettes du chef Hubert 21/02/14 11:01 Ingrédients pour 4 personnes : Boudin noir landais 0.600 Ventrèche 130 g Pomme rouge 3 Pomme de terre charlotte 200 g Sauce porto, Cannelle poudre de Chine, Ail, Laurier Romarin Dévelopement : Tailler les pommes de terre en gros dés, blanchir rapidement,...
Tourte aux pommes et boudin noir Tourte aux pommes et boudin noir Par Les recettes de Pipouf 13/02/14 21:07 Préparation : 25 min Une petite recette rapide pour ce soir...mais pas sans goût ! A tester sans plus attendre ! Préparation : 25 min Cuisson : 10 + 25 min à 210°C (T°7) Ingrédients pour 6 personnes 150 de boudin noir 400 gr de pommes de terre type charlotte 400 gr de pommes...
Pommes farcies au boudin noir Pommes farcies au boudin noir Par la vie de choupette 18/01/14 04:59 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Papoune aime le boudin noir, moi pas vraiment, mais de temps en temps je lui en fait quand même...mais j'ai voulu changer ma façon de le préparer et j'ai opté pour celle-là ! Préparation : 15min Cuisson : 20min Ingrédients : Pour deux personnes : 2 grosses...
Moelleux à la pomme, coeur de boudin noir Moelleux à la pomme, coeur de boudin noir Par Cuisine avec vue 13/01/14 22:33 Coucou tout le monde Ahhh ça fait du bien de reprendre le chemin de la blogo, j'espère que vous allez bien, moi je suis ravie de vous retrouver. Pour recommencer une petite douceur sucrée salée, qui ma foi fait bien son effet. C'est une recette tupp, à...
Amuse-bouche boudin noir et pommes Amuse-bouche boudin noir et pommes Par melayers évelyne 06/01/14 17:07 Il vous faut : 200 grammes de boudin noir salé 2 grosses pommes à cuire 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à café de sucre fin 1 pincée de cannelle ½ cube de volaille fondue dans 10 cl d’eau quelques branche de persil Préparation Faire fondre les feuilles...
Boudin aux pommes déguisé Boudin aux pommes déguisé Par Petits Plats Entre Amis 24/11/13 10:22 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Cette recette de boudin noir se cuit, se présente et se déguste comme une pomme au four. C’est une entrée simple à réaliser mais qui n’en est pas moins une entrée originale. Vos convives seront agréablement surpris par ce boudin aux pommes revisité. boudin...
Tartelettes compotée de pommes-boudin noir Tartelettes compotée de pommes-boudin noir Par Les recettes d'Aurélie29 18/11/13 23:01 Ce week-end petites tartelettes toutes simples mais très bonnes avec tout simplement de la compote de pommes et une tranche de boudin noir!
Quiche au boudin noir & pommes Quiche au boudin noir & pommes Par Schotzy's Cooking 01/11/13 07:30 Voici une façon un peu détournée de se régaler avec du boudin noir aux pommes. En quiche, c'est délicieux et cela change. Et personnellement j'ai adoré. Ingrédients : 1 pâte brisée, environ 20 cm de boudin noir (à la crème, oignon, épicé, ou tout simplement...
Croquettes de boudin noir et salade de choux et pomme granny Croquettes de boudin noir et salade de choux et pomme granny Par Mademoiselle Miam 21/10/13 08:00 Bonjour à tous ! Aujourd’hui, une recette particulière. En effet, c’est une recette que j’ai découvert lors d’un cours de cuisine, une recette à base de boudin noir. Comme surement beaucoup d’entre vous, je ne suis pas très fan du boudin noir, mais autant...
Parmentier Boudin Noir Patates Douces Pommes Caramélisées Parmentier Boudin Noir Patates Douces Pommes Caramélisées Par La Salsa des Fourchettes 18/10/13 07:50 Tadam !!! Voici un parmentier au boudin noir extra! ...Comment faire manger du boudin noir à ceux qui n'aiment pas ça ??? Comme ça ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 boudins noirs / 4 pommes de terre / 4 patates douces / 1 oignon...
Crumble de boudin noir et pommes Crumble de boudin noir et pommes Par au gré de mes envies gourmandes... 14/10/13 07:40 Ma récolte : au moins 5 paniers comme celui-ci. J'ai de quoi faire... Pour 2 gourmands "comme ici un repas léger accompagné d'une salade" ou 4 cocottes pour une entrée : • 170 g de boudin noir "artisanal" aux oignons • 2 pommes • quelques pincées de gingembre...
Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés Par La Cuisine de Bernard 10/10/13 18:19 Cauchemardesque pour certains, délicieux pour d'autres, le boudin noir laisse rarement indifférent. Je fais partie de ceux qui adorent ça ! Mais alors vraiment ! Même si je sais de quoi c'est fait. Pas très glamour à prendre en photo, ce parmentier est...
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