138 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Bon Appétit.
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Quelques fleurs - Algunas flores
Par Bon Appétit
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01/05/12 19:48
Un petit peu tard mais il est encore temps de vous offrir ces quelques brins de muguet pour le 1er mai. Pour moi c´était la reprise du travail après ces longues vacances. Bonheur à tous... J´espère pouvoir bientôt reprendre le chemin des fourneaux. Un poco...
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Petits pains à l´eau gazeuse - Panecillos con agua con gas
Par Bon Appétit
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17/04/12 19:08
Vous allez dire que je ne suis pas très originale dans mes recettes actuellement mais je n´ai pas trop le choix... il y aura, j´espère des temps meilleurs... bien que 2012 n´ai eu que des côtés négatifs pour le moment... J´ai voulu tester hier de faire...
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Petits-pains du goûter - Panecillos de la merienda
Par Bon Appétit
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12/04/12 19:03
Un passage éclair pour vous donner la recette de petits pains que j´ai réalisés avant le goûter et un de ces petits-pains juste sorti du four, dégusté avec de la confiture de rhubarbe que j´avais ramenée de mon Nord natal fut savoureux. Je pense que pour...
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Pâques - Pascuas
Par Bon Appétit
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08/04/12 09:09
Pas de recette particulière pour Pâques... Bon Appétit est en pause forcée... J´espère pouvoir être de retour très bientôt... Cuisiner me manque... Je vous souhaite néanmoins de très bonnes fêtes de Pâques... A bientôt... No hay receta particular para Pascuas......
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Gâteau de coquillettes - Pastel de fideus
Par Bon Appétit
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25/03/12 08:30
Voici une recette très roborative et peu onéreuse. Une base de quiche sans pâte mais complétée avec des coquillettes et du chorizo (ou du jambon). Un repas complet, qui tient au corps. A accompagner d´une salade et d´une sauce tomate... Una receta que llena...
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Bagels
Par Bon Appétit
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22/03/12 08:30
J´aime beaucoup les Bagels, ces petits pains ronds avec un trou au milieu, que l´on peut farcir tant avec du sucré, qu´avec du salé. J´avais déjà réalisé une version aux graines ici. Là voici une version plus simple mais vraiment délicieuse. Facile à faire...
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Cake chorizo-Maroilles - Cake chorizo-queso Maroilles
Par Bon Appétit
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19/03/12 08:30
J´adore l´association chorizo-maroilles depuis que j´ai goûté, avec suspicion au début, le cake du livre de Sophie Dudemaine, il y a quelques années... Je le faisais régulièrement en France mais je n´avais jamais pensé à publier la recette. Par la suite...
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L´autre jour ma copinaute Babeth de Lille
Par Bon Appétit
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18/03/12 13:39
L´autre jour ma copinaute Babeth de Lille m´a transmis ce petit questionnaire... C´est bien volontiers que j´y réponds car Babeth me régale toujours avec ses billets pleins d´humour...Une belle rencontre virtuelle (en espérant qu´un jour nous pourrons nous...
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Entremets aux 3 chocolats - Tarta 3 chocolates (Thermomix)
Par Bon Appétit
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14/03/12 08:30
Aujourd´hui un grand classique en Espagne. Un peu long à réaliser car il se fait en 4 étapes mais cela donne un dessert léger et hyper facile, surtout avec le Thermomix. Vous pouvez le réaliser sans mais cela fera plus de vaisselle et aussi sans doute un...
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Plagiat culinaire, le nouveau fléau
Par Bon Appétit
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12/03/12 09:00
Depuis quelques mois existe sur Facebook le groupe Il s'agit d'un ensemble de bloggeurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d'autres bloggeurs, des sites ou des particuliers qui se permettent...
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Gâteau citron et crème - Bizcocho limón y nata
Par Bon Appétit
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10/03/12 08:30
Réalisé samedi dernier pour le goûter ce gâteau est délicieux avec une tasse de thé... Cela faisait un moment que je l´avais repéré sur le blog espagnol Uno de dos et je n´ai pas été déçue lorsque je l´ai réalisé... En plus une bonne façon d´utiliser les...
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Charte de publication des bloggeurs - Acuerdo de publicación de los blogueros
Par Bon Appétit
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09/03/12 10:07
Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Todas las publicaciones de un blog són la propriedad de la persona redactora. Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part). Es la autora...
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Rappel : Les Restaus du Coeur ont besoin de vous
Par Bon Appétit
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08/03/12 08:30
Je vous rappelle la collecte alimentaire organisée pour LES RESTAUS DU COEUR par CARREFOUR et DANONE. C´est demain et après-demain : Vendredi 9 et Samedi 10 mars dans tous les hypermarchés CARREFOUR Pensez à glisser dans votre caddy des denrées non périssables...
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Quiche poisson épinards - Quiche pescado espinacas
Par Bon Appétit
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06/03/12 08:30
Idéale à réaliser si il vous reste du poisson ou si vous avez peu de poisson pour le nombre de convives... Plat complet vous pouvez quand même l´accompagner d´une salade... Adéquat pour un dîner ou en plus petites parts pour une entrée... Ideal si sobra...
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Pain bulgare tournesol - Pan bulgaro girasol
Par Bon Appétit
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04/03/12 08:30
En navigant sur différents blogs, j´ai eu un coup de foudre pour ce joli pain-brioche... J´ai piqué la recette de Nad qui l´avait elle-même repérée sur différents blogs. Un peu long à réaliser mais beaucoup moins difficile à façonner qu´il donne l´impression....
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Idée pour le café ou le thé : petits biscuits à la pâte de spéculoos - Idea para el café o el té : galletitas con crema de speculoos
Par Bon Appétit
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02/03/12 08:30
Pas précisément une recette, plutôt une idée pour utiliser un reste de pâte brisée ou sablée et délicieuse pour accompagner le thé ou le café... si vous n´avez pas de crème de spéculoos vous pouvez remplacer par une ganache chocolat ou de la pâte à tartiner...
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Pao Doce (brioche hawaïenne) - Pao Doce (bollo de Hawaï)
Par Bon Appétit
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28/02/12 08:30
J´ai trouvé cette recette de brioche en furetant sur le blog de Nadine. Le style de recette qui a fait le tour de certains blogs... Cette recette fut importée à Hawaï par les immigrants portugais. Pain brioché doux et tendre, confectionné traditionnellement...
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Filet mignon de porc au Maroilles - Solomillo de cerdo con queso Maroilles
Par Bon Appétit
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26/02/12 08:30
Encore une recette de filet mignon... ma viande fétiche... Cette fois la sauce a été réalisée avec du Maroilles, fromage dont j´ai ramené 4 boîtes de mon séjour dans le Nord... 2 ont été mangés de suite, 2 ont été congelés pour être cuisinés. Si vous ne...
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Restaus du Coeur ont besoin de vous
Par Bon Appétit
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25/02/12 12:19
Comme chaque année, Bon Appétit s´associe à l´opération des RESTAUS DU COEUR... Pour chaque billet publié, c´est 10 repas offerts aux Restaus par les partenaires, CARREFOUR et DANONE, en relayant nos billets sur le site des RESTAUS DU COEUR, ce sont 15...
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Ragoût irlandais - Ragú irlandés
Par Bon Appétit
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24/02/12 08:30
Voici l´un des premiers plats que j´ai réalisé... On en mangeait souvent en hiver chez mes parents. Il s´agit d´un plat bon marché, succulent et réconfortant. On peut facilement adapter les quantités au nombre de convives, le réchauffer s´il en reste et...
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