316 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Bienvenue chez moi.
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Cake à  la dinde, lait de coco, curry avec graines de pavot et raisins secs Cake à la dinde, lait de coco, curry avec graines de pavot et raisins secs Par Bienvenue chez moi 15/03/14 22:10 Nous nous sommes trop régalés ce midi avec ce cake très savoureux et très gourmand. Une vraie régalade !!! - 2 grosses escalopes de dinde - 10 g de beurre - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 5 cl d’huile d’olive - 15 cl de lait de...
Petite salade pleine de vitamines : surimi, avocat, pamplemousse, maïs Petite salade pleine de vitamines : surimi, avocat, pamplemousse, maïs Par Bienvenue chez moi 14/03/14 08:14 Petite salade pleine de couleurs et de vitamines. Pour 1 personne : - 1/2 pamplemousse - 1/4 d’avocat - 3 surimis coupés en rondelles - 3 cc de maïs - quelques feuilles de salade Pour la sauce : j’ai mis 2 CS de saladette déjà toute faite (allégée) + 1...
Pain au fromage et au beurre à l’ail, au fromage à raclette au Delimix Pain au fromage et au beurre à l’ail, au fromage à raclette au Delimix Par Bienvenue chez moi 12/03/14 21:24 La photo ne rend pas forcément mais je peux vous assurer qu’au goût, ça défonce aux dires du chéri. Oui, autant vous le dire, je ne cherche même pas à savoir s’il dit vrai ou non, je déteste ce genre de pain moi … trop d’ail, trop gras … Pour 2 baguettes...
Du lemon curd sans beurre au four micro-ondes Du lemon curd sans beurre au four micro-ondes Par Bienvenue chez moi 11/03/14 09:14 Depuis que j’ai tenté de faire du lemon curd … j’ai envie de recommencer et, là, j’ai souhaité le réaliser autrement qu’avec le Délimix car je pense à celles (et ceux) qui ne détiennent pas ce robot culinaire magique. Cette fois-ci, j’ai fait le lemon curd...
Yaourts aux pommes confites au miel au Délicook Yaourts aux pommes confites au miel au Délicook Par Bienvenue chez moi 10/03/14 15:30 Ca faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de yaourt … pourtant mon Délicook me plaît toujours autant rassurez-vous ! Du coup, j’ai jeté un sort à de vieilles pommes Golden qui restaient au fond de mon frido. - 8 pommes - 4 CS de miel - 1 L de lait...
Quiche épinards / saumon sans pâte Quiche épinards / saumon sans pâte Par Bienvenue chez moi 10/03/14 14:07 Le lundi, je pars toujours avec de bonnes résolutions après un week-end où je me suis accordée certaines largesses. Ce midi, une quiche sans pâte avec du vert (des épinards) et du poisson gras (saumon). J’ai adoré. - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche 5%...
Concours culinaire : rappel Concours culinaire : rappel Par Bienvenue chez moi 10/03/14 07:47 Bonjour à tous et toutes, Juste un petit rappel car un concours est organisé sur “Bienvenue chez moi”, concours qui permet de gagner 10 applications Cuisinix pour tablette tactile. Je vous renvoie au billet annonçant le concours. Il ne vous reste que 15...
Mug cookie nougatine / raisins secs Mug cookie nougatine / raisins secs Par Bienvenue chez moi 09/03/14 22:23 Miaaaaam ! 5 minutes seulement et c’est prêt ! Une petite envie d’en-cas gourmand en plein hiver sous la couette devant la télé, on n’hésite pas tant c’est bon et facile à faire. Alors, là, oui, le soleil est de nouveau avec nous mais, ces derniers jours,...
Tarte au lemon curd meringuée à la mode bretonne Tarte au lemon curd meringuée à la mode bretonne Par Bienvenue chez moi 05/03/14 17:18 Je vous l’ai présenté dernièrement mais j’insiste à nouveau car, clairement, Ker Cadélac est véritablement un partenaire bien savoureux et bien gourmand. Cette fois-ci, j’ai utilisé les galettes pur beurre pour réaliser mon fond de tarte. Ingrédients :...
Bugnes au four au Délimix Bugnes au four au Délimix Par Bienvenue chez moi 04/03/14 11:00 Je n’ai pas de friteuse et je ne m’en porte pas plus mal mais, des fois, effectivement, je suis embêtée. Je voulais faire des bugnes pour le dessert de dimanche dernier pour terminer le repas que je proposais à mes parents seulement, sans friteuse, comment...
Méli-Mélo de céréales au chou chinois, aux poivrons et à la dinde Méli-Mélo de céréales au chou chinois, aux poivrons et à la dinde Par Bienvenue chez moi 03/03/14 21:38 En ce début de semaine, j’avais quelques petites choses qui traînaient dans le frigidaire donc je me suis lancée dans une recette bien expérimentale qui s’est révélée être très bonne. Bon, je l’admets, c’est de la cuisine d’assemblage mais n’empêche que...
Lemon curd au Delimix Lemon curd au Delimix Par Bienvenue chez moi 03/03/14 16:58 Alors, à force de naviguer sur la blogosphère et de voir partout fleurir des recettes de lemon curd, j’ai voulu tenter ici aussi (bon, certes, j’avais mon idée derrière la tête mais, là, il faut encore un peu de patience pour que vous en sachiez plus)....
Pastis landais au Délimix Pastis landais au Délimix Par Bienvenue chez moi 28/02/14 22:26 Préparation : 3 min Depuis un petit moment, j’avais dans l’idée de concocter un pastis landais … ça me rappelle tant de souvenirs … surtout celui de mes séjours chez grands-parents. Alors, première surprise pour moi, il n’y a pas de Pastis dans cette gourmandise. Pastis signifie...
Barre façon Pim’s Barre façon Pim’s Par Bienvenue chez moi 27/02/14 20:43 Là, je remercie un autre partenaire : Epicerie de Provence grâce à qui j’ai réussi à ravir les papilles du chéri avec la réalisation de cette barre façon Pim’s. En effet, cette entreprise propose des confitures trop bonnes. Là, en l’occurence, j’ai utilisé...
Méli-mélo de fruits de mer à la cancoillotte au Délicook Méli-mélo de fruits de mer à la cancoillotte au Délicook Par Bienvenue chez moi 26/02/14 20:51 - 100 g de pâtes au blé complet - 500 g de fruits de mer en cocktail - 200 g de chou-fleur / chou romanesco / brocoli - 200 g de julienne de légumes - assaisonnement - 2 CS bombées de Cancoillotte 1/ Mettre les fruits de mer et les légumes à cuire au […]
Quatre-quarts perdu avec sa poire chaude et sa boule de glace vanille Quatre-quarts perdu avec sa poire chaude et sa boule de glace vanille Par Bienvenue chez moi 25/02/14 16:58 J’ai conclu dernièrement un partenariat avec Ker Cadélac, une marque de pâtisserie d’origine bretonne. Ker Cadélac est une entreprise qui a vu le jour dans un petit village situé au coeur des Côtes d’Armor qui, maintenant, est très dynamique. Ker Cadélac...
Croziflette Croziflette Par Bienvenue chez moi 23/02/14 20:28 J’ai conclu un partenariat avec Marque de Savoie (ambassadeur des meilleures marques de Savoie et de Haute Savoie) qui valorise des produits qui répondent à des critères d’origine et de qualité. Ce partenaire promotionne le patrimoine savoyard (alcools,...
Poulet basquaise et sa timbale de riz au Délimix Poulet basquaise et sa timbale de riz au Délimix Par Bienvenue chez moi 22/02/14 22:11 Aujourd’hui, je me suis fait plaisir en réalisant du poulet basquaise avec mon robot-bonheur, un plat que j’adore et que je n’ai pas mangé depuis bien longtemps. - 800 g de poulet - 2 tomates - 1 boîte de tomates concassées - 1/2 poche de poivrons surgelés...
Chou chinois aux légumes, pommes de terre et allumettes de jambon Chou chinois aux légumes, pommes de terre et allumettes de jambon Par Bienvenue chez moi 20/02/14 21:48 Vous avez demandé à avoir cette recette sur Facebook donc je ne me fais pas prier et je vous livre mon secret d’une petite cuisine d’assemblage rapide et vite faite. - 1/2 chou chinois - 2 pommes de terre cuites à la vapeur - quelques poignées de poivrons...
Petites tartines Petites tartines Par Bienvenue chez moi 19/02/14 13:16 Mon pain blanc réalisé et sortant du four tout chaud … je me suis mise à confectionner mes tartines légères - 2 CS de cancoillotte - 6 rondelles de courgette - 2 rondelles de tomate - 2 poignées d’allumettes de jambon - 2 poignées de fromage râpé Les tartines...

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