Les Recettes de Betteraves - 7

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Salade de Blé aux Betteraves et Surimi Salade de Blé aux Betteraves et Surimi Par Petite Eva cuisine 30/09/14 18:00 Me revoilà avec une petite salade de blé idéale pour les repas au bureau ou les pique-nique en famille et entre amis. Rapide et simple à préparer, cette petite salade est complète et vous permet de déguster un repas équilibré et bon, même loin de votre...
Dip à la betterave rouge Dip à la betterave rouge Par Blog de chataigne 30/09/14 13:24 Jsais pas pour toi, mais quand on rentre chez nous le soir, on ne s’attèle pas tête baissée à préparer le repas. Non, on aime profiter de ce cours moment pour vaquer à nos occupations et décompresser de la journée.… Lire la suite... →
Rafraîchissement en verrines à la betterave Rafraîchissement en verrines à la betterave Par Cuisinez comme un Chef 29/09/14 23:02 Verrines Rafraîchissantes et surprenantes par leurs goûts. Préparation 6 personnes (12 verrines) 10 minutes 1 jour 30 minutes Apéritif € Ingrédients 1 betterave rouge cuite 50 grammes de fromage à tartiner 10 cl de crème liquide ENTIERE 12 têtes de persil...
Carpaccio de betterave pomme et noix Carpaccio de betterave pomme et noix Par Cuisine gourmande de Carmencita 29/09/14 19:05 Une recette diététique qui ravira les becs sucrés! La betterave est riche en minéraux et en oligo éléments et est excellente pour le transit. La pomme s’associe très bien avec la betterave et apporte aussi, fibres, minéraux, anti-oxydant. Les feuilles de...
Chips de betterave au four Chips de betterave au four Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 27/09/14 18:30 Pour avoir un p'tit truc croustillant à grignoter à l'apéro (MAIS toujours léger), j'ai eu envie d'essayer des chips de légumes. La version au four, évidemment, pour éviter l'ajout de matières grasses. Pour tout vous dire, j'ai aussi essayé avec des carottes,...
Salade violette: betterave, carotte, radis violet vinaigre à la pulpe de framboise Salade violette: betterave, carotte, radis violet vinaigre à la pulpe de framboise Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 26/09/14 17:02 Parce qu’on ne peut pas se nourrir exclusivement de gâteaux (on ne peut pas c’est sûr ?), je me dis qu’il faut faire le plein de légumes et de vitamines et aussi pour faire honneur à un petit vinaigre à la pulpe de framboise qu’on m’a offert, voici une...
Betteraves marinées Betteraves marinées Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 25/09/14 22:27 Faites vos propres betteraves marinées à l'ancienne comme le faisaient si bien nos grands-mères...
Duo de betteraves en salade, sauce au yaourt Duo de betteraves en salade, sauce au yaourt Par Je cuisine, à Toulouse 24/09/14 21:48 Pour prolonger le plaisir des plats d'été, je vous propose aujourd'hui une entrée à base de betterave rouge, inspirée de la tradition grecque. Bien fraîche, elle sera parfaite ! Duo de betteraves en salade, sauce au yaourt Bon ok, la betterave c'est pas...
Salade aux Deux Betteraves Rôties ,Grenade et Éclats de Noisettes Salade aux Deux Betteraves Rôties ,Grenade et Éclats de Noisettes Par La Fabrique Gourmande 23/09/14 06:03 Voici une une salade parfaite pour Rosh Hashanah elle combine deux sortes de betteraves rouge et jaune rôties au four ,c'est meilleur car la betterave confit ! Coupées en rondelles parsemées de noisettes grillées et de graines de grenade avec une sauce...
Mille feuilles betteraves au chèvre frais et son chutney de figue Mille feuilles betteraves au chèvre frais et son chutney de figue Par Créa Jackole 22/09/14 19:04 Recette pour 4 personnes 4 betteraves cuites taille moyenne 1 fromage frais petit Billy 2 c. à café de miel liquide 1c à café d'huile d'olive 15 feuilles de menthe du jardin sel, poivre et du Confit de Figues au vinaigre balsamique de [...]
Carpaccio de betteraves crues à la noix et au chèvre Carpaccio de betteraves crues à la noix et au chèvre Par CRIKARAMEL 18/09/14 19:09 Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter ces belles betteraves rosées et hier ma maman m'en a apportées. J'ai donc cherché sur internet une recette pour les manger crues car ça aussi, je voulais tester un jour et je suis tombée sur cette simple...
Gaspacho betterave-fraise Gaspacho betterave-fraise Par par pure gourmandise 18/09/14 13:16 Dans le blender, mettre 100g de fraises et 1 graine de cardamome, 250g de betterave cuite, un peu de sel et de poivre, 1 bonne cuillère à soupe de vinaigre de framboises et 125 ml de bouillon de volaille (ou d'eau). Filtrer et laisser reposer deux [...]
Soupe à la betterave Soupe à la betterave Par La cuisine d'ici et d'ISCA 17/09/14 07:00 Il suffit d'une betterave moyenne pour donner cette jolie couleur à une soupe qui sent l'automne approcher. Ingrédients 1 betterave crue 1 blanc de poireau 2 tomates 1 courgette 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri Huile d'olive Faire revenir...
Betteraves festives Betteraves festives Par Nicole Passions 16/09/14 18:21 Préparation : 30 min Une petite entrée savoureuse, élaborée à base de betteraves. Merci à Martine et Bernard pour ces beaux légumes bio, cultivés avec amour..... Préparation: 30 minutes Réfrigération: 3 heures 1 chèvre frais type Billy 2 betteraves moyennes crues ou cuites...
Galettes de betteraves à la Feta / Beetroot and Feta Patties Galettes de betteraves à la Feta / Beetroot and Feta Patties Par Les Recettes Du Panier 16/09/14 06:00 Nous aimons beaucoup les betteraves à la maison! Et les consommons donc sous de nombreuses formes. :) Vous trouverez d’ailleurs grand nombre d’excellentes recettes à leur sujet sur ce blog. Une des plus surprenantes et également l’une de nos préférées est...
Petits gâteaux au chocolat à la betterave Petits gâteaux au chocolat à la betterave Par Délices et modestie 15/09/14 00:29 Parmi mes légumes préférés, il y a la betterave. Je n'en mange pas assez souvent parce que c'est un peu compliqué et tachant à préparer. Mais j'adorele goût de terre sucré qu'on les betteraves! Les betteraves sont délicieuses en salades, en conserve, en...
Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Par La soupe à la citrouille 13/09/14 10:32 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie: devenir l'ambassadeur de sa région respective en cuisinant des produits primés au Concours Général...
Saumon Mariné à la Betterave et à l'Aneth Saumon Mariné à la Betterave et à l'Aneth Par Tartine Jeanne 11/09/14 07:30 Préparation : 48h J'ai toujours voulu faire du Saumon Gravlax. Vous savez, avec la sauce à l'aneth, et tout. J'adore l'aneth.... Et j'adore le saumon. J'ai laissé passer le temps, pensant que ce serait chronophage et/ou compliqué. En faisant quelques recherches de recettes...
Verrine de betteraves à la pomme tentation Verrine de betteraves à la pomme tentation Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/09/14 09:02 Ingrédients pour 6 verrines 250 g. de Betteraves cuites du jardin 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani 1 jus de Citron 1 Pomme tentation 12 Cerneaux de noix Poivre ½ gousse d'ail pilée Couper grossièrement la betterave en morceaux puis les mettre dans...
Atelier des chefs: Gaspacho de betteraves, gambas, chorizo & amandes Atelier des chefs: Gaspacho de betteraves, gambas, chorizo & amandes Par GreedySophie 08/09/14 18:14 Ca y est, j’ai enfin récupéré les recettes que nous avons réalisées lors du cours collectif que j’ai eu avec mes collègues au sein de l’atelier des chefs. Je vous fais donc une capture d’écran de la recette, puisque tout est bien sûr écrit par l’atelier...

Le Royaume des Betteraves

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