Les Meilleures Recettes de Bavarois et Fruits

• Bavarois aux fruits rouge sur sa dacquoise aux amandes de Pierre Hermé -

  
  Le gout d'abord  20/02/12  22:07
  J'ai réalisé ce bavarois pour un déjeuner en famille. J'en avais un peu marre du chocolat, et il y avait des fruits rouge du jardin dans le congélateur, j'ai alors eu l'idée d'un bavarois. Dans sa recette Pierre Hermé utilise seulement du cassis, pour ma...
  • Fruits rouges
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• Entremet nougat et fruits rouges -

  
  Recettes a gogo...  12/04/13  18:29
  Alors là attention il y a une vraie tuerie, à tester absolument !! Je me suis largement inspirée de la recette de Céline (Il était une fois....la kuisine de Céline) Un petit dessert préparé à l'occasion d'un repas avec des collègues, il a eu un véritable...
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• Bavarois fruits rouges et chocolat blanc thermomix -

  
  les recettes légères de Chrissy  14/04/13  13:32
  Cette recette n'est pas de moi....mais d'une copinaute Facebook....et je l'ai également trouvé sur le site de espace recette de thermomix. ICI Là je l'ai fait pour 8 personnes, j'ai divisé la recette en deux....mais dimanche prochain je fais un grand cadre...
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• Bavarois à la rhubarbe (idéal pour régime) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/05/12  18:00
  C’est la saison de la rhubarbe et j’avais envie d’un dessert léger. Voici donc dans les empreintes « noeuds’pap » FLEXIPAN des bavarois à la rhubarbe Avec les ingrédients utilisés ce dessert peut être adapté aux personnes qui font un régime ou désirent...
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  • Guy Demarle

• Bavarois à la vanille, pavé aux fruits rouges -

  
  Binôme Gourmand  03/12/11  19:29
  Lors de l'anniversaire d'une de mes nièces il y avait en dessert un bavarois à la vanille, pavé aux fruits rouges que ma belle-sœur avait payé, je suppose, assez cher vu la pâtisserie dans laquelle elle l'avait acheté. Pour tout dire il était excellent,...
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• Bavarois aux fruits rouges -

  
  Les recettes de Zaza et de ses Cop's.  20/05/16  21:01
  Bavarois aux fruits rouges : Biscuit cuillère 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Préchauffer le four à 180 °c. Battre les blancs d’oeufs en neige ferme. Ajouter le sucre glace. Les blancs doivent être très ferme. Incorporer ensuite......
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• Bavarois ananas, fruits exotiques et biscuit coco -

  
  La Cuisine et Caro  11/01/17  08:10
  Préparation - 2h Cuisson - 27mn à 180°C Repos - 4h Les Ingrédients pour 20 personnes Pour la dacquoise coco : 3 blancs d’œufs 30g de sucre 50g de noix de coco rapée 17g de farine 60g de sucre glace Pour le biscuit [...]
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• Bavarois coco agrumes et un grand merci -

  
  cuisine à 4 mains  19/09/13  23:39
  MERCI! MERCI! MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII !!! Il y a 5 ans, ma fille m’offrait le blog " Cuisine à 4 mains " pour mon anniversaire! J’étais encore hésitante sur le clavier,totalement ignorante en photographie mais tellement passionnée de cuisine...
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• Bavarois fruits exotiques et ananas sur dacquoise noix de coco -

  
  pâtisseries gourmandes  04/01/16  10:10
  Bavarois fruits exotiques et ananas sur dacquoise noix de coco Pour 10/12 parts: Ingrédients : Pour la dacquoise à la noix de coco : – 40 g de poudre d’amandes – 60 g de noix de coco râpée – 75 g de sucre glace – 3 blancs d’oeufs – 30 g de sucre semoule...
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• Bavarois fruits exotiques et ananas sur dacquoise noix de coco -

  
  pâtisseries gourmandes  29/08/17  15:52
  Aujourd'hui je partage avec vous mon bavarois fruits exotiques et ananas sur dacquoise noix de coco Un dessert très frais et estival qui invite au voyage avec toutes ces saveurs exotiques! Je suis donc partie sur une dacquoise a la noix de coco , d'une...
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• Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges -

  
  SORS TES COUVERTS  15/07/12  16:26
  Un dessert frais, léger et excellent!!! Succès garanti!! J'ai trouvé la recette, il y a quelques années déjà chez Trinidad, mais j'ai fait quelques modifications. Pour le biscuit: 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 1 bouchon d'amaretto 75 g...
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• Bavarois aux poires et aux fruits rouges -

  
  Framboises & Bergamote  10/10/11  19:32
  Il y a une chose dont je suis sure ; c'est que l'on n'est jamais aussi bien servi que par soit même.... Hier nous avons fêté mon anniversaire et, pour le fêter dignement, j'avais préparé un bavarois aux poires et aux fruits rouges. Presque un dessert de...
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• Charlotte aux fruits au sirop & au mascarpone -

  
  Aux délices du palais de saléha  11/11/15  14:34
  Une délicieuse Charlotte aux fruits au sirop fondante à souhait, Ce dessert moulé d’une croûte faite de biscuits à la cuillère (ou boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore d’une génoise, et dont le centre est garni de fruits et d’une crème aérienne...
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• Gateau d' anniversaire "Bavarois aux fruits rouges, spéculos -

  
  Les Recettes de Mamy  08/11/14  01:11
  Au mois de juin ma petite fille Lorelaï a eu 5 ans, je lui ai fait un superbe gâteau d' anniversaire, avec une petite déco en pâte à sucre BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES, SPECULOOS Ingrédients pour 6 personnes 100 g de spéculos 20 g de beurre mou 75 g de chocolat...
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• Entremet pommes, vanille et sa douceur caramel au beurre salé -

  
  Recettes a gogo...  11/12/14  11:30
  Je poste ENFIN l'entremet réalisé à l'occasion des trois ans de mon grand bonhomme. Côté déco je suis resté assez sobre, j'ai confectionné quelques petites choses en pâte à sucre que j'ai déposé sur le gâteau au dernier moment... En bon fan de voitures,......
  • Pâte à sucre
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  • Bavarois
  • Caramel au beurre salé
  • Beurre salé
  • Vanille
  • Beurre
  • Pomme

• Bavarois poire, chocolat et spéculoos -

  
  Recettes a gogo...  11/05/13  23:00
  Encore un entremet, en ce moment j'adore ça !! Une recette qui "trainait" depuis un moment dans ma To Do List, issue du site "Journal des femmes", un véritable délice, l'association est parfaite. Par contre il va vraiment falloir que j'investisse dans du...
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• Bavarois aux fruits rouges et ses meringues -

  
  Novice en cuisine  16/09/13  07:00
  Qu'est-ce que j'adore faire les bavarois, j'ai découvert ça l'an dernier, je l'avais fait pour mon anniversaire à la framboise et depuis en fait je le refaisais tout le temps au même parfum, j'aime bien faire des valeurs sures et du coup je le maitrise...
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• Entremets comme un bavarois aux fruits rouges -

  
  invitations gourmandes  30/08/12  11:09
  Le biscuit Joconde est une génoise composée de poudre d’amande et de blancs en neige, c’est un biscuit qui sert de base à beaucoup d’entremets comme l’opéra (un grand classique au chocolat et au café). Moi c’est avec des fruits rouges que j’ai voulu l’essayer...
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• Bavarois aux fruits -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/01/13  07:12
  Malgré l’hiver qui nous invite à manger chaud et plus consistant, voici une petite recette de bavarois aux framboises, très vite prêts avec Cook’in®. Cette recette est très légère et est à IG bas Ingrédients : pour 3 verrines - 160g de framboises surgelées...
  • Cook'in
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  • Index Glycemique Bas
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• Entremet framboises et chocolat -

  
  Recettes a gogo...  02/05/13  11:40
  Voilà le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon mari. J'ai voulu cette fois utiliser un cadre carré pour le montage mais bon finalement le cercle aurait peut être donné quelque chose de plus net et plus joli. Quoiqu'il en soit cet entremet est vraiment...
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