38 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Babou is in the Kitchen.
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Cuisine du moment en image Cuisine du moment en image Par Babou is in the Kitchen 12/02/14 12:15 Et hop un autre article mais cette fois-ci en photo!!Je vous montre ce que je fais au lycée hôtelier en ce moment dans le cadre de mon CAP cuisine: De la mise en bouche au dessert voici quelques un des plats que mes camarades et moi cuisinons chaque mardi...
Six cars à Mel Six cars à Mel Par Babou is in the Kitchen 11/10/13 13:15 Comme vous avez pu le lire ici ou là j'aime le caramel et j'adore faire des pots de caramel au beurre salé a tartiner. Ma recette vient d'un livre Marabout comme à mon habitude : Le Caramel, de Trish Deseine, collection les Petits Plats, édition Marabout,...
DriiiiiiiIIIIiiiiing DriiiiiiiIIIIiiiiing Par Babou is in the Kitchen 08/10/13 09:48 La sonnerie retentit, il est temps d'entrer dans le lycée et de commencer une nouvelle partie de ma vie culinaire et oui cette année j'intègre un lycée hôtelier et je passe mon CAP cuisine dans le cadre d'une formation adulte !! En direct de la cuisine...
Quand il n'y a plus d'idées il faut aller les chercher Quand il n'y a plus d'idées il faut aller les chercher Par Babou is in the Kitchen 02/07/13 12:59 Une petite semaine de néant culinaire... Il faut dire que je me suis concentré sur un autre aspect de Babou Is In The Kitchen... Son avenir... Et dans l'attente d'une réponse, que j’espère très très très très fort positive, je lis des livres de recette....
Il n'y a pas que les soldes dans la vie, il  y les cookies aussi Il n'y a pas que les soldes dans la vie, il y les cookies aussi Par Babou is in the Kitchen 27/06/13 09:21 Cookies aux M&M's sans aucun rabais de beurre, de sucre ou de farine!! Et non petit Cuisinaute il n'y aura jamais de solde dans ma cuisine!! Pour la recette des cookies c'est ici, remplacer le chocolat par deux poignées de M&M's écrasés.
Petits choux, des petits choux, encore des petits choux Petits choux, des petits choux, encore des petits choux Par Babou is in the Kitchen 24/06/13 16:43 Des choux de première classe...... Lalalala ! Pour la photo du jour des petits choux fourrés a différente crème pâtissière aromatisé. Chou multicolore à la crème pâtissière vanille Chou rouge à la crème pâtissière chocolat Chou bleu à la crème pâtissière...
Babou en mode Mama Babou en mode Mama Par Babou is in the Kitchen 23/06/13 19:19 Les fameuses lasagne... Comment ça on ne mange pas cela l'été ?! Quand c'est bon, c'est toute l'année...
Sandwich n'est pas en kit Sandwich n'est pas en kit Par Babou is in the Kitchen 22/06/13 10:01 Sandwich pain Nordique, concombre, thon mayonnaise au poivre et cébette Petit astuce en passant? Un certain vendeur de meuble venus des pays où il fait froid, la Suède, vend du pain façon "nordique" très bon!
Il était une fois une boisson rafraîchissante Il était une fois une boisson rafraîchissante Par Babou is in the Kitchen 21/06/13 11:37 Le thé glacé!!!Ha qu'il est glagla le thé surtout quand il est bien aromatisé!!!! Et pour fêter la musique quoi de mieux que de l'accompagner en boisson! De gauche à droite: thé à la menthe, nectarine, cerise et le dernier... Nature!!! De gauche à droite:...
Ah quels sont jolies les salades Ah quels sont jolies les salades Par Babou is in the Kitchen 19/06/13 20:21 Enfin du soleil, de la chaleur, de quoi donner envie de manger des produits d'été... Une salade au poulet accompagné d'une petite vinaigrette au curry Rien de compliqué ici les cuisinautes! Du coup je ne vais pas vous donner la recette a lettre, mais la...
Hummm t'as une belle ganache tu sais Hummm t'as une belle ganache tu sais Par Babou is in the Kitchen 19/06/13 09:43 Tarte à ne pas manger si on veut rentrer dans son maillot... Babou présente pour la saison été 2013 « L'effet gourmand qui dépasse de ton maillot, mais on s'en fou c'est trop bon » collection. (Oui c'est un peu long...)La Tarte Banane Caramel beurre salé...
Quatre-quarts façon Tatatatin Quatre-quarts façon Tatatatin Par Babou is in the Kitchen 04/06/13 09:00 Recette qui fait partie de ce que j'appelle : " les recettes de maman". Une recette toute simple, mais tellemmmmmmment MiaM qui berce notre enfance. Ce n'est pas une recette-souvenir que j'ai personnalisée, c'est un gâteau que j'ai fait en pensant à mon...
Mais que ce passe-t-il sous le couvercle Mais que ce passe-t-il sous le couvercle Par Babou is in the Kitchen 27/05/13 21:42 Ça chauffe, ça bout, ça cuit à la vapeur ! Le repas préféré de la coquillette affamé est : Une casserole... Mais non... Une purée de patate douce, maïs et "Kiri"1 "Kiri"2 Patates douces1 grosse boite de maïsDans le panier vapeur de ma casserole je dépose...
Je parle, je parle mais c'est déjà peut-être le printemps Je parle, je parle mais c'est déjà peut-être le printemps Par Babou is in the Kitchen 18/05/13 09:00 Et en l'attendant ce fameux printemps et aussi le Geek Cake du tirage au sort, une recette de tarte aux fraises ! Pour réaliser 8 tartelettes aux fraises:Pâte sabléCrème d’amandes500 gr de fraises150 gr de mascarpone3 cuillères à soupe de sucre vanillé...
Gagnante Gagnante Par Babou is in the Kitchen 17/05/13 21:03 Après une petite période de vacance bloguistique et un tirage au sort plein de suspens voici le résultat du concours : Pour réaliser ce Geek Cake je vais avoir besoin de :100 gr de risque (il n’en faut pas trop cela pourrait faire tourner la mayonnaise…)Un...
Toque, toque, toque ! Qui est là ?! Le chef... hum hum Toque, toque, toque ! Qui est là ?! Le chef... hum hum Par Babou is in the Kitchen 01/05/13 10:28 Mais où sont passés ces belles promesses d'astuces, de recette et de partage ?!Dans le fond d'un plat à gratin ? Derrière mon frigo ? Sous ma planche à découper ?J'ai trouvé à la poubelle...Cette semaine il faut sauver le soldat Babou. Le temps pour vous,...
Inspiration, expiration Inspiration, expiration Par Babou is in the Kitchen 13/04/13 15:08 Oui je suis en plein manque d'inspiration, je suis en expiration culinaire donc... Et quand c'est le cas j'ai quelques « recettes rapide» sous le coude qui me permettent de ne pas passer trop de temps en cuisine et de prendre des forces pour aller profiter...
Ce soir ma cocotte Ce soir ma cocotte Par Babou is in the Kitchen 28/03/13 10:25 Une minute ma cocotte la recette arrive !Ce soir vous l’aurez devinez au subtil sous entendu :Œuf Cocotte au jambonPour deux personnes 2 œufs 2 tranches de jambon 2 cuill. à soupe de crème fraiche épaisse Emmental râpée Sel, poivre Dans de petit ramequin...
Itadakimasu Itadakimasu Par Babou is in the Kitchen 20/03/13 23:39 Le repas que j'aime faire, faire et refaire... Mes petits Maki d'amour !Pas de recette détaillée parce que mes makis sont aussi bons que mystérieux alors je vais seulement vous donner quelques astuces. Pour des california et des makis BabouÏistique :Choisir...
Yaourt ? Un gâteau ? Un dessert Yaourt ? Un gâteau ? Un dessert Par Babou is in the Kitchen 15/03/13 09:53 Le gâteau au yaourtQui n'a jamais mangé un de ces fameux gâteaux ? Pour ma part je me souviens de la première bouchée de celui-ci, c'était en CM2 pour l'anniversaire de celle qui allait devenir ma Louloute, ma compagne de gourmandise, mon amie de goinfrerie....
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Babou is in the Kitchen

Miam miam et gloutonnerie voila de quoi il sera question ici, instant partagé de mes moments culinaire, astuces, techniques et petites idéés. Un fourre tout gourmand organisé dans le désordre selon mes envies. Sur ce allons travailler sur le premier vrai article de ce blog et comme on dit dans ma cuisine "Que la maryse soit avec toi"...

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