Les Recettes d'Aubergines et Viande Hachée

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Lasagnes Façon Moussaka Lasagnes Façon Moussaka Par Jenn's cooking 17/11/14 08:06 Je voulais d'abord faire une petite parenthèse car je viens tout juste de créer un second blog qui me tient à coeur et où je parle beauté, forme, bien être. Ce sont des sujets que je me voyais mal aborder sur le blog cuisine car ça ne plait pas forcément...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par La cuisine en amateur de Maryline 17/10/14 14:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Aubergines farcies Ou comment accommoder un restant de riz. Ingrédients : 4 aubergines 800 gr de farce de légumes 200 gr de viande hachée 1 oignon Du riz Basmati cuit 1 c à c de Ras El Hamout 1 gousse d'ail 100 ml de bouillon de boeuf Sel Poivre Miss Paprika...
Moussaka à ma façon (légère) Moussaka à ma façon (légère) Par Entre rire et cuisine ... 14/10/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser ma "Moussaka", je me suis très largement inspirée de la recette de Méline. Ma tribu s'est régalée. Cette "moussaka" n'avait pour matière grasse que les 2 cuillérées à soupe d'huile de colza. Désolée si les photos de la coupe sans...
Tarte aux aubergines et agneau (viande hachée) Tarte aux aubergines et agneau (viande hachée) Par Cuisine maison comme autrefois 17/09/14 10:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une délicieuse quiche au fromage crémeux, aubergines et viande hachée d'agneau. Quiche d'agneau haché, aubergines et fromage crémeux Quiche aux aubergines, viande hachée d'agneau, fromage crémeux Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 40 min Temps...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 15/09/14 17:10 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
Aubergine farcie au four Aubergine farcie au four Par amour de cuisine chez soulef 15/09/14 10:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aubergine farcie au four Bonjour tout le monde, Comment vous aimez manger vos aubergines? vous les aimez en salade, comme dans la recette de baba ghanouj, vous les aimez en gratin, comme cette recette de gratin aux aubergines qui est un reel delice? peut...
Gratin d'aubergines et de tomates, à la viande hachée Gratin d'aubergines et de tomates, à la viande hachée Par Un p'tit tour en cuisine 08/09/14 07:52 Un gratin tout simple et tellement bon! Je n'avais pas envie de faire la moussaka, j'ai donc simplifiée la préparation, j'ai tout coupé en morceaux, fait revenir dans la poêle et verser une béchamel maison dessus mais pas n'importe laquelle, une réalisée...
Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par amour de cuisine chez soulef 15/07/14 01:36 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Recette de gratin d’aubergines bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment...
Roulés d’Aubergines à la viande hachée Roulés d’Aubergines à la viande hachée Par Miss Malakoff Cuisine 07/07/14 13:29 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min MISS MALAKOFF CUISINE recettes de cuisine facile en photo - BLOG DE CUISINE FAMILIALES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR MA PETITE FAMILLE L’aubergine est un légume que j’apprécie beaucoup, j’en mange assez souvent et aujourd’hui j’ai décidé de le décliner en gratin...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 18/05/14 09:04 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
Quelques aubergines ,un peu de viande hachée d'agneau ....et si l'on faisait un Gratin d'aubergine et d'agneau au cumin d'inspiration orientale Quelques aubergines ,un peu de viande hachée d'agneau ....et si l'on faisait un Gratin d'aubergine et d'agneau au cumin d'inspiration orientale Par Un zeste de tout en cuisine. 05/04/14 14:00 J'aime jouer avec les épices .....Elles sont pour moi l'ingrédient magique par définition ....celui qui va poser le décor et être l'exhausteur ( puisque à doser avec parcimonie) qui magnifiera le plat final...Elles sont mon umami à moi ....Na! L'une des...
Moussaka Moussaka Par Camille en chocolat 15/03/14 10:42 Miam ! Vous aimez les aubergines ? Vous aimez la viande hachée, les oignons, les tomates ? Vous aimez les épices ? Faites viiiite cette moussaka, elle est délicieuse ! Je l'ai réalisée avec de la viande hachée de boeuf à la place du mouton, ça marche tout...
Crumble d'aubergines a la viande hachee (thermomix) Crumble d'aubergines a la viande hachee (thermomix) Par Thermominoux 22/12/13 06:00 Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo Lolo et sa tambouille un délice, j'ai juste ajouté de l'ail et du gingembre Ingrédients : 450 g d'aubergines 490 g de tomates concassées 150 g d'oignon 10 g d'ail et de gingembre 15 g + 5 g d'huile...
Charlotte a l’aubergine Charlotte a l’aubergine Par amour de cuisine chez soulef 15/12/13 23:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, Encore un plat que j’ai vu sur la chaine Samira TV, cette charlotte a l’aubergine, ou charlotte aux aubergines, en fait le nom de la recette a bien sonner dans mon orreille, quand le chef de cuisine l’avait dite, et j’ai tout laisser,...
Zaalouk (caviar d'aubergine) à la viande hachée Zaalouk (caviar d'aubergine) à la viande hachée Par 1001 Gourmandises 07/12/13 04:00 Salam alaykounna / bonjour On aime beaucoup les aubergine chez nous, et il m'en restait quelques une au frigo qui n'allait pas tarder à rendre l'âme. Du coup j'ai décidé d'en faire un Zaalouk un recette marocaine que j'ai piqué à requia ! J'ai juste ajouter...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 17/11/13 06:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Aubergine farcie à l’indienne, servez-la avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes, mais vous...
Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par amour de cuisine chez soulef 10/11/13 22:15 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment regretté, car c’était tellement...
Plat complet : Bourekakia d'aubergine Plat complet : Bourekakia d'aubergine Par En direct d'Athènes 31/10/13 09:15 Recette de Nina Benroubi, cuisine sefarate J'ai trouvé cette recette dans le dernier magazine Gastronomos, d'où je tire beaucoup de recettes que je partage avec vous. Ce numéro est dédicacé à la cuisine de la région de Thessalonique, si bien que je prévois...
Moussaka Grecque Moussaka Grecque Par Les joyaux de Sherazade 27/10/13 09:18 Légume-fruit de superbe apparence, l’aubergine donne saveur et caractère aux ratatouilles et moussakas. On reconnait bien sa peau d’un violet profond, mais il en existe aussi des variétés jaunes, vertes et même blanches. À moins de la cuisiner avec une...
Roulades d'aubergines à la viande hachée Roulades d'aubergines à la viande hachée Par Délices de tous les jours 12/10/13 09:00 Bonjour, salem alaykom Je vous propose aujourd'hui une belle et gourmande façon de consommer les aubergines. En roulades et farcies à la viande s'il vous plait !! Un délice pour les amoureux d'aubergines comme moi ^^ Une recette découverte ici pour 2 personnes...
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