Les Recettes d'Aubergines et Citrons

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Aubergines rôties au paprika, merci Rose Citron Aubergines rôties au paprika, merci Rose Citron Par La Valkyrie Végetarienne 16/09/14 17:42 Rose Citron a fait une magnifaïque pizza aux aubergines rôties au paprika fumé. need to add anything? ah mais oui, j'ai kekchose d'autre à dire: merci Rose Citron pour le paprika fuméééééé!!!
Hamburger du sud, aubergines grillées, mayonnaise cumin, coriandre, citron Hamburger du sud, aubergines grillées, mayonnaise cumin, coriandre, citron Par Coupe et cuit 04/09/14 09:00 Ouh làlà, j'ai pris un peu de retard dans mes recettes moi ! Oui mais j'ai une excuse de taille : c'est la rentrée ! Et pour la première fois de ma carrière j'ai une classe rien qu'à moi mais avec plein de CM2 dedans, alors que d'habitude moi c'est plutôt...
Pita farcie {Compotée d'Aubergine au Cumin, Stracciatella et Citron vert} Pita farcie {Compotée d'Aubergine au Cumin, Stracciatella et Citron vert} Par Petite cuillère et charentaises 03/09/14 18:00 Retour de la Bataille Food. Organisée par le Bistro de Jenna de... Jenna bien sûr ! Karine de Chut je pâtisse nous avait proposé un thème Sexy food que j'avais voulu épicé et on reste dans les épices. Cette fois, le thème choisi par Nathy de Kalou & Cook...
Aubergines roties, citron, feta et pignons Aubergines roties, citron, feta et pignons Par midi cuisine 11/08/14 10:01 C'est la pleine saison pour profiter des aubergines alors je suis toujours à la recherche de nouvelles façons pour les accommoder. C'est le mode de cuisson au four vue chez Un déjeuner de soleil qui m'a séduit car il évite de mettre trop d'huile d'olive....
Spaghetti au thon et aubergines, arôme citron (Italie) Spaghetti au thon et aubergines, arôme citron (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/07/14 10:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Spaghetti ou linguines, sauce tomate, thon (à l'huile) et aubergines, parfumés au citron, une bonne idée de plat complet, économique, de saison, rapide et facile à cuisiner en vacances, ou à la maison. Spaghettis au thon, aubergines, tomates, citron, câpres...
Fenouil et aubergine au citron confit façon tajine Fenouil et aubergine au citron confit façon tajine Par midi cuisine 30/06/14 09:59 C'est la jolie recette de La salsa des fourchettes qui m'a donné envie d'associer l'aubergine et le fenouil, deux légumes que j'apprécie beaucoup qui se trouvent ici bien relevés par la présence du citron confit. Un régal au bout de la fourchette ;-) 1...
Brochette de poulet et son tagine de légumes grillés, crémeux d’aubergines au citron confit Brochette de poulet et son tagine de légumes grillés, crémeux d’aubergines au citron confit Par Les Pepites de Noisette 17/06/14 08:12 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Encore une recette exotique, remplie d’épices et de soleil! Avec l’arrivée des beaux jours on a envie de voyager … et quand ce n’est pas toujours possible de se déplacer, ...déguster la suite
Curry vegetarien Aubergines Fenouil Citron Curry vegetarien Aubergines Fenouil Citron Par La Salsa des Fourchettes 14/06/14 08:00 Encore un curry ??? Eh oui mais très végétarien pour aujourd'hui ... J'y ai cuisiné un légume que je redoute parfois et que j'ai adoré ici ... j'ai nommé ... le fenouil ! Finalement, il est passé comme une lettre à la poste dans ce curry ! Seul bémol :...
Tartines aux tomates sur compotée d’aubergine au citron et sauce Ail & fines herbes Tartines aux tomates sur compotée d’aubergine au citron et sauce Ail & fines herbes Par Les Delices De Marina 01/06/14 09:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Une recette élaborée pour le concours « SOY » le but étant de créer une tartine et un plat avec l’un de leurs fromages. J’ai choisi de faire une tartine toute simple, avec de jolies couleurs de printemps et des saveurs subtiles en bouche. Pour 4 personnes...
Carpaccio d' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin Carpaccio d' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin Par La Fabrique Gourmande 23/05/14 04:41 Rien n’empêchera le soleil de briller dans nos assiettes !! Voici un petit Carpaccio estival coloré, toute simple et rapide Un vrai délice ce mariage de saveurs méditerranéennes ! Carpaccio D' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit...
Caviar d'aubergine, poulet au champignons et polenta et crèmes au citron : un menu complet, Companion Caviar d'aubergine, poulet au champignons et polenta et crèmes au citron : un menu complet, Companion Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 11/10/13 13:21 Depuis quelques jours, je suis en plein test du Cuisine Companion de Moulinex, je vous en d'ailleurs ai parlé ici avec les petites crèmes au chocolat. Aujourd'hui, c'est un menu complet qu'on réalise : je me suis pr^été à l'exercice et j'avoue que ça m'a...
Financiers au thé, aubergines au citron, tomates confites Financiers au thé, aubergines au citron, tomates confites Par Cook'n'Roll 02/10/13 18:00 Pour ma première participation à une Bataille Food, le défi consistait à réaliser un plat aux couleurs de l’Italie (vert, blanc, rouge, donc). Après Gwen, c’est au tour de Petite Cuillères et Charentaises de prendre les rennes de cette Bataille Food [...]
Poulet citron aubergines | chefbeau Poulet citron aubergines | chefbeau Par Chefbeau 06/09/13 06:01 Poulet au gril au citron, aubergines et poivrons grillés avec de la sauce à la vinaigre balsamique de Modena. La tomate cuite au four rajoute de la douceur à ce mélange acide. N’oubliez pas l’ail, une bonne gousse, à rajouter dans la sauce des aubergines...
Salade d’aubergine grillée et grenade Salade d’aubergine grillée et grenade Par Light To Me 23/07/13 10:02 J’ai allié ici 2 produits de saison opposés!!! Oui, moi qui vous dit souvent d’utiliser des produits de saison. La grenade (saison d’hiver) et l’aubergine (saison d’été) se retrouvent dans la même assiette pour le plus grand plaisir de nos papilles. Vous...
Salade estivale Salade estivale Par Sucré / Poivré 19/07/13 16:27 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Salade estivale Une grande salade estivale pleine de couleurs pour ensoleiller vos assiettes et vos papilles ! A déguster en plat, ce qu’on à fait et ça nous à largement suffit , ou en accompagnement si vous êtes plus nombreux. … Lire la suite →
Daurade à l’ail, persil et citron, caviar d’aubergine à huile de sésame Daurade à l’ail, persil et citron, caviar d’aubergine à huile de sésame Par Ô my goût 13/07/13 20:29 Par ces temps de grosses chaleur, on a pas très faim, mais un poisson bien frais en papillote ça passe toujours très bien! Je vous propose une recette bien méditerranéenne, qui fera le bonheur de vos papilles, la daurade au … Lire la suite →
Caviar d'Aubergines au Tahin - turquie Caviar d'Aubergines au Tahin - turquie Par Suis-moi en cuisine 11/07/13 12:30 Bonjour, Je débute aujourd'hui le voyage proposé par Kitchen Trotter avec l'escale d'avril, la Turquie (voir ICI) ! Comme je vous le disais hier, j'adore l'aubergine et quand vient enfin la saison et la météo qui va avec, je ne m'en prive pas, sous toutes...
Terrine d'aubergine, burrata, citron et basilic. Et passage à l'heure d'été Terrine d'aubergine, burrata, citron et basilic. Et passage à l'heure d'été Par Saveur Passion 04/07/13 08:30 Une terrine de vacances aux couleurs de l'Italie, ça vous dit ? Voici une terrine d'aubergine, burrata, basilic et citron, simplissime et gourmand, à faire à l'avance sur le même principe que celle-ci : on la prépare le matin et on la savoure au retour...
Votre top recettes du mois de mai Votre top recettes du mois de mai Par La cuisine de Julia T et Agathe 02/06/13 21:08 Le cheesecake double citron tarte à la rhubarbe et mascarpone Aubergines alla parmegiana Gourmande Charlotte aux fraises Gâteau fondant au chocolat aux petits beurres Cheesecake, Chocolat, Citrons, Rhubarbe, Fraises, Aubergines Italie
Zaâlouk au poivron (Dip d'aubergine) Zaâlouk au poivron (Dip d'aubergine) Par Les saveurs du soleil 25/05/13 08:30 Qui ne connait pas cette petite merveille de la cuisine marocaine?! On ne présente plus cette salade (à la base chez nous c'est une salade) qui accompagne maintenant nos grillades ou tout simplement sur une tranche de pain grillé... Mais avec tout ça je...
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