Les Recettes d'Aubergines - 25

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Caviar d'aubergine avec chef el hadi زعلوك البادنجان بطريقة الشاف الهادي Caviar d'aubergine avec chef el hadi زعلوك البادنجان بطريقة الشاف الهادي Par Le blog de amounamazyouna 22/01/14 20:57 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! caviar d'aubergine avec chef el hadi زعلوك البادنجان بطريقة الشاف الهادي: ... Par amounamazyouna...
Curry d'aubergines Curry d'aubergines Par annesogood 21/01/14 12:17 Récemment j'ai vu "the lunch box" au cinéma, ce film met l'eau à la bouche et j'ai immédiatement eu envie de faire un curry en sortant..... Alors c'est vrai les aubergines, ce n'est pas de saison, mais bon ,un peu de soleil dans l'assiette, ça fait du bien...
Orecchiette aubergines et ricotta Orecchiette aubergines et ricotta Par Selon l'humeur... ou l'envie 20/01/14 09:04 Ingrédients pour 4 personnes - 300 g d’aubergines grillées, - 2 cuil. à soupe de persil, - 2 cuil. à soupe d’ail. - 350 g d’orecchiette, - 100 g de ricotta, - 80 g de parmesan râpé, - sel, poivre. Coupez les aubergines en fines lamelles et faites les revenir...
Caviar d'aubergines aux olives noires Caviar d'aubergines aux olives noires Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 20/01/14 08:34 L'incontournable spécialité Provençale pour vos apéritifs. Ingrédients : 4 aubergines. 2 gousses d'ail. 2 cuillères à soupe d'huile d'olives. . 50 grammes d'olives noires dénoyautées. 2 branches de thym. Quelques feuilles de basilic. Sel. Poivre. Préparation...
Aubergines farcies à la méditerranéenne Aubergines farcies à la méditerranéenne Par la cuisine de Lirilou 19/01/14 08:39 Les aubergines sont des légumes que mes loulous ont un peu de mal à manger à part dans le couscours et encore, il ne faut pas que j'en mette de trop. Mais avec cette farce et ces épices, elles sont passées impeccables. Bien moelleuses et parfumées, elles...
Tatin d'aubergine-pesto Tatin d'aubergine-pesto Par Le blog de sylvie-creaetcompagnie 18/01/14 12:21 Quelques essais au programme ce week-end. Le premier a reçu l'approbation des "dégustants". Je vous le livre donc. Ce qui est annoncé comme étant pour 6 peut aller pour 8 je pense, surtout pour un soir, entre potage et dessert... Tatin d'aubergine-pesto...
Aubergine au four Aubergine au four Par chez yoyo 18/01/14 08:51 INGREDIENTS: - 2 aubergines - 5 gousses d'ail (à ajuster selon les goûts) - 1 bouquet de persil plat - 2 CàS d'huile d'olive - sel et poivre PREPARATION: Commencer par éplucher les gousses d'ail, effeuillez le persil et mettre le tout dans le mixeur. Ajoutez...
Émincé de Volaille et Compotée de Bringelles (aubergines) au Miel et au Gingembre Émincé de Volaille et Compotée de Bringelles (aubergines) au Miel et au Gingembre Par Bleu Combava 18/01/14 06:00 Chez nous, à la Réunion, les aubergines se nomment des bringelles. Elles sont beaucoup cuisinées dans les recettes traditionnelles. Aujourd'hui, je les incorpore à une préparation de viande, comme on pourrait le faire avec des tomates. Les bringelles ainsi...
Caviar d’aubergine, avocat et morue Caviar d’aubergine, avocat et morue Par Blog Cardamome 17/01/14 01:42 Une façon d'utiliser les restes et c'est super bon et facile à faire 120 g de pulpe d'avocat 100 g de morue mi dessalée 1 càs de piment doux frais haché ½ càs de jus de citron 1 càs de jus de citron vert 2 càs de caviar d’aubergine (ail, oignon, huile d’olive,...
Côtelettes de porc sauce aux tomates,champignons et poivrons,aubergines frites délicieuses Côtelettes de porc sauce aux tomates,champignons et poivrons,aubergines frites délicieuses Par La table en fête 16/01/14 20:47 Une repas que j'ai beaucoup aimé, des côtelettes de porc mais on pourrait aussi faire la recette avec du steak sur bbq ou avec du poulet, j'ai accompagné d'une sauce aux tomates, aux champignons et aux poivrons et de rondelles d'aubergine frites, c'était...
Délicieuses rondelles d'aubergine frites Délicieuses rondelles d'aubergine frites Par La table en fête 16/01/14 20:27 Je vous avoue que ce sont les meilleures que j'ai eu l'occasion de manger, tout réside dans la chapelure qui est extra bonne, c'est une recette du chef Buddy Valastro, si vous aimez les aubergines frites je vous recommande cette recette, à l'avenir ce sera...
Gratin d'aubergines, tomate et mozzarella Gratin d'aubergines, tomate et mozzarella Par plaisir gourmand 16/01/14 08:12 Cuisson : 30 min J'ai testé cette recette http://www.gourmandenise.fr/index.php?post/2011/10/25/Gratin-d-aubergines-%C3%A0-la-tomate%2C-parmesan-et-mozzarella que j'ai trouvé sur le blog de http://www.gourmandenise.fr/ il est très bon se gratin. Pour 4 personnes prépartion:...
Gratin d'aubergines à la tomate et à la viande Gratin d'aubergines à la tomate et à la viande Par Secrets2cuisine 13/01/14 00:01 Gratin d'aubergines à la tomate et à la viande. L'hiver, j'aime bien préparer des plats uniques et complets qui plaisent à toute la famille.Je vous propose pour ce début de semaine ce gratin d'aubergines à la tomate et à la viande.Ingrédients pour 4 personnes...
Confit d'Aubergines, Poivrons & Courgettes Confit d'Aubergines, Poivrons & Courgettes Par Cathy's Delights 10/01/14 16:46 Après les fêtes, les plats légers sont fort appréciés. Savourez de bons légumes mijotés, servis avec de la viande, cet accompagnement est un vrai régal. Les légumes sont fondants, goûteux. * Vous aurez besoin de : 3 belles aubergines, 3 courgettes, 2 poivrons...
Lentilles et purée d’aubergine grillée Lentilles et purée d’aubergine grillée Par Catherine Cuisine 10/01/14 02:32 LENTILS WITH BROILED EGGPLANT scroll down for recipe in English… Voici une délicieuse et rafraîchissante recette traduite et adaptée du livre Plenty, de Yotam Ottolenghi. Que vous soyez ou non végétarien, je vous conseille fortement ce livre rempli de belles...
Caviar d’aubergines fumées Caviar d’aubergines fumées Par La cuisine de Christophe Certain 06/01/14 10:59 Caviar d’aubergines fumées Coupez les aubergines en deux. Salez les moitiés d’aubergine, laissez dégorger une heure. Faites fumer les aubergines à froid pendant 2h 30 au fumoir (voir la vidéo sur le fumage à froid) Faites cuire les aubergines 1h ou un peu...
Pâtes aux aubergines et gorgonzola Pâtes aux aubergines et gorgonzola Par Recettes Faciles & Rapides 05/01/14 21:50 L'automne dernier nous mangions pas mal de pâtes. Mon copain a couru le marathon donc il se préparait la dernière semaine en mangeant des pâtes (même si on n'a pas besoin de faire une semaine de régime de pâtes). En tous cas, j'en ai profité pour tester...
Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait) Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait) Par Les Recettes de Vero 04/01/14 08:04 Bonjour, Voici un plat complet, végétarien, délicieux et rapide à réaliser. Pour 2 personnes : 1 oignon 400 g de champignons de Paris 200 g de tofu ferme 1 gousse d’ail 1/4 botte de persil 200 g de pâtes de riz complet – Exquidia tapenade d’aubergine –...
Veggie Hamburger - Qu'es aquo Chichourlette Veggie Hamburger - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:30 Le Veggie Hamburger Une Bonne Base pour une Galette dite Américaine .... Une Bonne ,aubergine une Belle tranche d'Emmental , sur un petit pain maison ou un petit viénois, ou un pain toasté..... Galette de :tofu 300 g de Tofu fumé nature 150 g flocons d'avoine...
P'tits farcis - Qu'es aquo Chichourlette P'tits farcis - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:26 Mes p'tits Farcis Nicois Les farcis de Nice que j'aime tant qui m ont fait lever à 7h30 car je n'arrivais pas à me rendormir , qui ont été mis au four à 10h cuisine rangée..... Miam que c'est Bon !!!mais que c'est long !!!!!La vraie cuisine provençale Pour...

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