Les Recettes d'Aubergines - 25

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Réalisations chez vous 27 Réalisations chez vous 27 Par amour de cuisine chez soulef 02/10/12 10:18 Bonjour tout le monde, un autre article pour continuer avec vos recettes que vous avez réaliser a partir de mon blog, et ca me fait énormément plaisir, sachant qu’il en reste encore plus, et que je n’ai encore pas visualiser. merci a vous tous et toutes...
Aubergines frites : Aubergines frites : Par délice de cuisine 01/10/12 12:57 Une façon très simple pour avoir un vrai délice Une belle aubergine Du farine +l’ai en poudre+un mélange d’épices au choix (pour moi :les grains de coriandre et du carvis moulus)+sel et poivre +l’huile pour la friture La préparation : Couper l’aubergine...
Tempura aubergines au curcuma Tempura aubergines au curcuma Par Le bonheur est dans l'assiette ! 01/10/12 09:59 Je profite au maximum des aubergines du jardin, elles sont encore bien savoureuses. Je crois que, je les ai cuisinées à toutes les sauces cet été (grillées, lasagnes, caviar, parmiggiane...) et en beignets légers au curcuma, pour aujourd'hui!!!. Une fois...
Aubergines à la Parmesane Aubergines à la Parmesane Par C'est moi qui cuisine ! 01/10/12 09:51 J'en ai fait hier et on s'est régalé !!!!! Le plus de cette recette c'est qu'elle est très simple à faire !! Pour deux personnes, il nous faut: - 2 aubergines - 2 sauces tomate ( je prends la Frito) - 100g de Parmesan râpé - des épices italiennes ( un mélange...
Top 3 | septembre 2012 Top 3 | septembre 2012 Par Les délices d'Alice 01/10/12 09:00 Outch, déjà le 1er octobre. Dites, ça ne passe pas un peu trop vite ?! Dans trois mois ça sera Noël et dans trois mois et six jours on sera en 2013. Le temps défile, défile, défile, tel un train fou qu'on ne pourrait arrêter. Retardons quelques instants...
Malfadines aux Aubergines sauce Tomates Malfadines aux Aubergines sauce Tomates Par PRE ' AU ' CLAIR 01/10/12 09:00 Dans mon supermarché, j'ai vu de nouvelles pates. Un prix découverte et me voici sortant du magasin avec 2 kg de ces malfadines. Ces pates dentelées mi épaisses étaient délicieuses, meilleures pour nous, que les linguines. J'ai préparé des aubergines en...
Malfadines Sauce Aubergines aux Tomates Malfadines Sauce Aubergines aux Tomates Par Parfums de Campagne 01/10/12 08:17 Dans mon supermarché, j'ai vu de nouvelles pates. Un prix découverte et me voici sortant du magasin avec 2 kg de ces malfadines. Ces pates dentelées mi épaisses étaient délicieuses, meilleures pour nous, que les linguines. J'ai préparé des aubergines en...
Aubergine farcie à la chinoise Aubergine farcie à la chinoise Par La Taverne de Ginia 01/10/12 06:30 Pour cette belle recette, je me suis encore servie chez Laétitia du blog Piment Oiseau, un blog que j'adore, plein de saveurs et d'originalité!! -1 aubergine -huile pour friture Pour la farce: -300 g de porc haché -20 g de gingembre (30g pour Laétita) -2...
Aubergine farcies au pain complet saveur d’Orient Aubergine farcies au pain complet saveur d’Orient Par Blog Cardamome 01/10/12 01:14 Recette inspirée par celle de Nonna, les aubergines à la mode de Bonifacio...Faut toujours que je change quelque chose mais cette fois, je crois bien que je n’ai pas laissé grand-chose ! Donc si vous le désirez, allez voir la sienne Voir mon article sur...
Spaghettis aux deux aubergines et fromage frais Spaghettis aux deux aubergines et fromage frais Par Journal culinaire d'une parisienne 30/09/12 14:46 Ingrédients : - Des spaghettis cuits et égouttés - 1 aubergine violette - 1 aubergine blanche - Du fromage frais de type «madame Loic»Coupez les aubergines petits morceaux.Faites les revenir dans de huile. Lorsque les aubergines sont dorées, servez les...
Tarte à l'aubergine et au thon Tarte à l'aubergine et au thon Par C'est Amel qui régale 30/09/12 10:44 Bonjour, Cela fait tout juste 3 semaines que je n'ai pas publié... En effet j'ai passé 2 semaines de vacances au Maroc, et la troisième semaine je n'ai pas trop eu le temps de cuisiner (entre la reprise du boulot, la fatigue e le frigo vide...). Etant en...
Aubergine à la tomate sur boulgour de sarrasin, tofinelle curry/sésame & sa réduction balsamique Aubergine à la tomate sur boulgour de sarrasin, tofinelle curry/sésame & sa réduction balsamique Par Patidou & Chocolat 30/09/12 10:00 Je participe ce mois-ci à la Ronde interblog. C'est sur le blog "Ma cuisine en tout genre", que je suis allée piocher cette compotée d'aubergine à la tomate. Cette recette étant un peu simplissime, j'ai voulu vous proposer une idée d'assiette complète végétalienne,...
Aubergines grillées au four Aubergines grillées au four Par le blog de Celinou 30/09/12 08:57 Tout simple à faire. J’avais de belles aubergines de Sicile dans mon frigo, j’ai donc décidé de les faire le plus simplement possible. Couper les aubergines en rondelles d’environ 1/2cm d’épaisseur. Saupoudrer de sel, placer les rondelles dans une passoire...
Cochon sauté au saké, nashi et aubergine Cochon sauté au saké, nashi et aubergine Par Saveur Passion 29/09/12 17:05 saké Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Cochon sauté au saké, nashi et aubergine: saké Par Tiuscha Ecrire un commentaire 0 -...
Nouvel An du Saké - Cochon mariné et flambé au saké, aubergine-miso, purée de nashi Nouvel An du Saké - Cochon mariné et flambé au saké, aubergine-miso, purée de nashi Par Saveur Passion 29/09/12 14:29 Le saké, l'alcool de riz japonais, est au coeur d'actualités gourmandes ce week-end : initiations à la dégustation du saké en l'hôtel particulier de Gérard Depardieu (29/30 septembre pour les particuliers, 1er octobre pour les professionnels). L'acteur...
Pizza aubergine, bresaola et gorgonzola Pizza aubergine, bresaola et gorgonzola Par Piratage Culinaire 29/09/12 09:00 Aujourd'hui, c'est...pizza. Je vous propose la recette de : la pizza aubergine, bresaola et gorgonzola, en un mot "savoureuse". C'est sûrement dû à la cuisson des aubergines enduites de pesto...un vrai régal ! Alors, à vos fourneaux !!! Ingrédients : pour...
Aubergines farcies à l'agneau Aubergines farcies à l'agneau Par Toqués2cuisine Orientale 29/09/12 06:20 Un succès garanti avec ces aubergines farcies à l’agneau et herbes fraîches. Vous pouvez remplacer le basilic par de la coriandre. Les ingrédients pour 4 personnes. - 12 très petites aubergines - 1/2 bouquet de persil - 1 bouquet de basilic - 3 petits oignons...
Purée pomme de terre et aubergines Purée pomme de terre et aubergines Par Recettes a gogo... 28/09/12 09:00 A partir de 6 mois: - 50g de pomme de terre - 100g d'aubergine - une cuillère à café d'huile d'olive (a partir de 7 mois) - eau Remplir le réservoir avec l'eau (niveau 3). Eplucher et couper les légumes en morceaux. Les déposer dans le panier vapeur. Lancer...
Caviar d'aubergines Caviar d'aubergines Par la cuisine au fil d'ariane 27/09/12 22:18 Une petite recette estivale pour faire venir le soleil au milieu de ce temps automnal! Un caviar d'aubergines au cumin délicieux... qui se mange aussi bien sur des tartines que sur des wraps avec du fromage frais,... Pour 6 personnes: 4 grosses aubergines...
Aubergines à la tomate et gingembre Aubergines à la tomate et gingembre Par lacuisinedevalerie 27/09/12 12:50 1 aubergine par personne 6 tomates 1 oignon , une gousse d'ail huile d'olive , sel , poivre 1 tubercule de gingembre frais Faire une sauce tomate avec un oignon revenu dans l'huile d'olive et une gousse juste écrasée puis ajouter les tomates et laisser...

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