Les Recettes d'Aubergines - 21

3796 recettes d'aubergines sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Page 21 sur 50.
Vous aimez les recettes d'aubergines ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines pour la lire sur le blog de son auteur.

Brochettes de courgettes, poivron, tomates, aubergines, chèvre doux (Provence) Brochettes de courgettes, poivron, tomates, aubergines, chèvre doux (Provence) Par Cuisine maison comme autrefois 01/08/14 08:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 8 min De bons légumes du soleil grillés au barbecue ou à la plancha, embrochés, garnis d'une sauce au fromage parfumés basilic et citron. Ces brochettes se servent tant à l'apéro qu'en garnitures de grillades, poissons et crustacés grillés. Brochettes de légumes...
Ratatouille - Cookéo Ratatouille - Cookéo Par La cuisine des minis 01/08/14 08:00 Alors... c'est la période des courgettes!!! Ici on en a plein le jardin. Les tomates aussi, ça commence à rougir. Alors voici une petite recette simplifiée de la ratatouille. 3 courgettes (pas trop grosses) 5 tomates 1 gousse d'ail 1 oignon 1 échalotte...
Aubergines panées Aubergines panées Par Recettes a gogo... 01/08/14 08:00 Une recette qui change, car ici l'été on mange beaucoup d'aubergines et de courgettes, donc il faut varier les plaisirs ! Pour 2 personnes : (Source Nani's Kitchen) - 1 aubergines - 1 oeuf - chapelure - ail en poudre - sel, poivre Laver les aubergines....
Penne aux aubergines Penne aux aubergines Par Lolibox en cuisine 01/08/14 06:37 Une recette simple et excellente de pâtes aux aubergines Recette de cuisine ou article: Penne aux aubergines sur Lolibox
Clafoutis d'aubergine au chorizo Clafoutis d'aubergine au chorizo Par teafolie 31/07/14 21:09 Unclafoutis idéal pour faire manger des légumes à ma fille. Verdict : elle a tout mangé. Pour 4 personnes : 4 oeufs 75 g de farine 50 cl de crème fraîche liquide légère 100 g de parmesan râpé 20 rondelles de chorizo 1 petite [...]
Salade d'aubergines Salade d'aubergines Par Cuisine gourmande de Carmencita 31/07/14 18:58 Je remercie ma cousine Sylviane, qui m’a fait découvrir cette salade d’aubergines lors d’un repas chez elle et comme j’ai adorée, je lui ai bien sûr demandé la recette, recette qu’elle tient de notre tante, qui malheureusement est décédée il y a peu de...
Aubergines au four Aubergines au four Par La Cuisine de Niya 30/07/14 23:12 Partant en vacances très prochainement, il faut finir les restes du réfrigérateur, ou les légumes qui ne supporteront pas le voyage. Avec trois aubergines, dont j’avoue je ne savais pas quoi faire cette semaine, j’ai décidé finalement de faire des Lire...
Riste d'aubergine Riste d'aubergine Par Ma cuisine à moi 30/07/14 19:41 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une petite recette estivale après des journées bien remplies à Paris. Le soleil brille en Normandie (ce n'est pas une légende, il fait beau aussi ici). Pour célébrer le beau temps, j'ai eu envie de faire cette petite recette à base d'aubergines. C'est une...
Poivrons, aubergines, courgettes marinés, grillés au barbecue, à la plancha Poivrons, aubergines, courgettes marinés, grillés au barbecue, à la plancha Par Cuisine maison comme autrefois 30/07/14 17:19 Préparation : 10 min De bons légumes du soleil, marinés à l'huile d'olive et au basilic, grillés à la plancha, au barbecue pour accompagner les grillades, viandes, poissons et crustacés. Froids, ils peuvent être servis en salade fraîcheur, sur des crostinis, avec du pesto.....
Aubergines  a funghetto Aubergines "a funghetto" Par La Conque d'Or 30/07/14 09:33 Melenzane a funghetto : difficile de trouver une traduction à ce plat originaire de la Campanie , région d'Italie car à" funghetto" signifie la façon de couper les aubergines en petits cubes. C'est un plat savoureux et idéal pour l'été car il peut se manger...
Pois chiches aux aubergines Pois chiches aux aubergines Par La p'tite cuisine de Pauline 30/07/14 07:22 Un beau plat complet et vegan, d'origine grecque que j'ai trouvé sur le blog En direct d’Athènes dans lequel je trouve souvent de belles recettes! J'avais déguté un plat à base de pois chiches et d'aubergines lors de vacances en Grèce et j'avais beaucoup...
Aubergines à la coque Aubergines à la coque Par La cuisine d'ici et d'ISCA 30/07/14 07:00 Les aubergines se consomment à la petite cuiller avec de gros copeaux de parmesan et du pain frais. Compter une aubergine par personne. Ingrédients 4 aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 2 poivrons 400g de tomates pelées 2 tomates fraîches Sel, origan Huile...
Aubergines rôties Aubergines rôties Par Les petites recettes de Véro 29/07/14 23:08 Bonjour à toutes et tous, Voilà plus d'un mois que je n'ai rien publié mais je ne vous oublie pas pour autant. Mon blog vient d'avoir 3 ans alors je n'allais pas laisser passer cette occasion sans vous proposer une petite recette. Je l'ai [...]
Tortilla aux aubergines -  vegan, sans gluten (Espagne) Tortilla aux aubergines - vegan, sans gluten (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/07/14 11:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. Tortilla vegan aux aubergines, oignons, épices - sans gluten Lablascovegmenu Tortilla aux aubergines et oignons, épicée, sans oeufs, sans...
Pizza Aubergine - Chèvre Pizza Aubergine - Chèvre Par La Kiwi-Zine 29/07/14 11:25 La chaleur nous a un peu "abandonné" depuis quelques jours alors on en profite pour faire fonctionner le four et dégustez une bonne pizza. Pour réaliser cette pizza, j'ai utilisé un produit que j'ai reçu dans ma box apéro gagner sur cuisine actuelle. Je...
D'aubergines farcies aux tomates, olives, anchois et câpres, à la Napolitaine (Italie) D'aubergines farcies aux tomates, olives, anchois et câpres, à la Napolitaine (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/07/14 11:22 Préparation : 45 min - Cuisson : 1h Délicieuses coques d'aubergines garnies de leur chair, de tomates, olives, anchois, câpres, cuisinées à l'huile d'olive, parfumées au basilic. Un savoureux plat complet de la cuisine de Naples, Italie. Coques d'aubergines farcies aux tomates, anchois, olives,...
Spaghetti au thon et aubergines, arôme citron (Italie) Spaghetti au thon et aubergines, arôme citron (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/07/14 10:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Spaghetti ou linguines, sauce tomate, thon (à l'huile) et aubergines, parfumés au citron, une bonne idée de plat complet, économique, de saison, rapide et facile à cuisiner en vacances, ou à la maison. Spaghettis au thon, aubergines, tomates, citron, câpres...
Lasagnes d'aubergines Lasagnes d'aubergines Par Saperlicroquette 29/07/14 09:54 Pour changer des lasagnes et pour un plat plein de légumes, j'ai échangé les feuilles de lasagne pour des tranches d'aubergines. Ça nous fait un plat complet et très méditerranéen, qu'on peut toutefois accompagner d'un peu de semoule et de salade verte....
Tagine de poulet aux aubergines Tagine de poulet aux aubergines Par La cuisine de Lilly 29/07/14 08:00 Encore une recette avec des aubergines... mijotées dans un tagine avec des morceaux de poulet. Tout simplement : délicieux ! Tagine de poulet aux aubergines 1 poulet coupé en morceaux ou des hauts de cuisses – 1 oignon [...]
Moussaka grecque Moussaka grecque Par Paruline en cuisine 29/07/14 07:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Si je devais définir « le » plat de l’été à la maison, je crois que cela serait sans hésiter « la moussaka ». C’est un plat familial, dépaysant et qui a le mérite de plaire à tout le monde. Au passage, saviez vous que sa vraie origine serait turque … The...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !