Les Recettes d'Antillais

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Colombo de poulet Colombo de poulet Par Les Délices de Sandstyle 22/01/14 22:37 Accompagné de riz blanc ,le Colombo de poulet est un régal pour les papilles !!!! A défaut de pouvoir voyager dans les îles ,j'emmène un peu les îles dans mon assiette ! vous aurez besoin de: * 1kg de cubes d'escalope de poulet * 2 oignons rouge * 1 oignon...
Génoise pour gros gâteaux Génoise pour gros gâteaux Par Le temps des recettes 08/08/13 11:48 Juste une petite recette pour vous présenter ma génoise qui me sert de base pour faire mes gros gâteaux comme les antillais, framboisiers, fraisiers ou autre ... Préparation: 15 min Cuisson: 30 min env Ingrédients: (pour un grand moule) -10 oeufs -250g...
Beignets de banane à l’antillaise Beignets de banane à l’antillaise Par By acb 4 you 12/02/13 08:43 C’est Mardi gras ! Aujourd’hui au diable les régimes et les interdits, c’est la fêtes des beignets, bugnes, merveilles, gaufres et autres goûters gourmands et bien gras ! Et oui c’est qu’autrefois il était de coutume de festoyer et de manger gras ce jour-là...

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