Recettes de Ambroisie

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Boeuf thaï Par Ambroisie 21/04/12 20:21 En fait ce n’est pas du boeuf thaï mais du boeuf indonésien… sauf que je trouvais que “boeuf thaï” ça sonnait bien. Voilà une recette qui risque fort de devenir un classique chez moi tant elle est simple, efficace et Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Paella dérivée Par Ambroisie 15/04/12 18:30 A pâques, paella tu mangeras : c’est le 11ème commandement. Ou serait-ce une injonction de maître Yoda ? En tout cas, pas d’agneau pascal ni de chocolats cette année. En 2012, allitération oblige, pour Pâques c’est Paella. (oui, je sais… pâques c’est Paella Ajouter à mon carnet de recettes

Ambroisie, dessert beau, bon et tout léger Par Ambroisie 04/04/12 19:04 Voilà un article qui fera encore froncer les sourcils des égarés qui se retrouvent sur mon blog après avoir tapé “ambroisie allergie” sur google. C’est par dizaines qu’ils échouent ici aux beaux jours, désespérément à la recherche d’infos sur cette Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Pêche miraculeuse : Soupe de céleri rave et haddock Par Ambroisie 25/03/12 22:11 La partie de pêche a eu lieu dans le supermarché du coin. Mais on ne le dit pas. Parce que c’est moins charmant Sauf avec mon cousin Seb, quand on était petit, lors de nos vacances sur la côte bigoudenne, Céleri Rave Céleri Pêches Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Epatant filet mignon miel-vanille Par Ambroisie 17/03/12 09:44 Je n’ai pas du tout l’intention de faire ma pédante en vous parlant d’Emily Dickinson. Je dirais juste, si vous ne la connaissez pas, qu’elle a écrit un bon paquet de poèmes, au 19ème, et qu’elle était américaine. Et que Filet Mignon Vanille Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Chou farçi très joyeux Par Ambroisie 10/03/12 08:45 Il faut que je le dise. Tellement c’est génial. Ca n’a rien à voir avec le reste de l’article. Ni rien à voir avec la cuisine d’ailleurs… Voilà: dans 5 mois, je serai 100% du temps en Bretagne!!! Fini Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Mars et ça repart: Basmati citron + Caviar de carottes Par Ambroisie 29/02/12 13:36 J’ai toujours été sensible aux slogans publicitaires. Ils se gravent dans ma mémoire, c’est très traumatisant. Un mars et ça repart. Raider, deux doigts coupe-faim. Lion: pour rugir de plaisir… je suis sûre que c’est resté coincé quelques part dans Carottes Caviar Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Mardi gras gourmand : brioche tressée Par Ambroisie 20/02/12 18:14 Vous connaissez la brioche de Mardi Gras ? C’est seulement à Douarnenez cette tradition? Existe-t-elle aussi par chez vous? Et on vous a déjà fait une brioche pour votre anniversaire ? Parce qu’aujourd’hui ce n’est pas QUE Mardi Gras. C’est l’anniversaire.... Mardi Gras Brioches Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau parfait aux pommes, pour aller au poney Par Ambroisie 29/01/12 12:25 Il me fallait un dessert à manger sans assiette, ultra simple mais bon quand même : pas un truc sec ou bourratif et on n’a pas envie de finir sa part. Il fallait, comme je l’ai dit, que ce soit très … Lire la suite → Gâteaux Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Cooking simple: le meilleur des crumbles Par Ambroisie 04/12/11 19:10 Poussée par les infos, j’ai eu un sursaut culinaire. . En ce moment je suis à la pointe de l’actualité. Moi qui d’habitude, et je n’en suis pas fière, suis une véritable autruche médiatique, je suis devenue un surricat : à … Lire la suite → Crumble Ajouter à mon carnet de recettes

Muesli bar: Le muesli, ça change la vie Par Ambroisie 31/10/11 19:22 Aujourd’hui point de recette (désolée, j’hiberne) mais une petite suggestion. Novembre est là. Quand on me dit Novembre, personnellement je pense à du bitume mouillé et de la brume tout autour. Enchanteur n’est-ce pas ? On a envie de se laisser … Lire la... Bar Ajouter à mon carnet de recettes

Pancakes à la poire pour week-end bizarre Par Ambroisie 16/10/11 11:49 Premier week-end dans mon appart de fonction, trop grand, un peu déglingué, vide. .. . Les bruits de travaux de l’appart du dessus m’avaient réveillée plusieurs fois avant que je n’ouvre les yeux pour de bon. Réveillée, il ne se … Lire la suite → Pancakes Poire Ajouter à mon carnet de recettes

Tryptique estival: légumes grillés – pesto – ail rôti Par Ambroisie 01/10/11 17:21 Salut les gens ! L’été revient, Ambroisie aussi. Et les brochettes de légumes aussi. Petit mot pour les lecteurs adorés (les autres, vous pouvez sauter ce paragraphe). Alors mes loulous! Ca faisait longtemps, hein ? looooooooongtemps. J’imagine que je vous... Légumes Pesto Rôti Ail Ajouter à mon carnet de recettes

My kingdom for a potimarron Par Ambroisie 18/08/11 13:55 J’ai été prise de court. Bien-sûr je n’avais rien anticipé… nous ne sommes que mi-août ! Tout s’est fait extrêmement vite, quelques secondes, une minute au plus. Quand je l’ai vu devant moi je n’ai pas pu réfléchir, j’ai foncé. J’étais … Lire la suite →... Potimarron Ajouter à mon carnet de recettes

My big fat Greek dinner Par Ambroisie 11/08/11 21:18 La monitrice de cuisine: Salut les jeunes, aujourd’hui c’est atelier origami avec des feuilles de vignes! On va faire des Dolmades SU-PERBES ! les jeunes: Mais c’est quoi les dolmades? la m.c.: Les dolmades ce sont ces feuilles de vignes farcies … Lire... Ajouter à mon carnet de recettes

N’importe quoi pourvu que ça marche: chocolate cookies un peu poivrés Par Ambroisie 07/08/11 10:43 En ce moment je joue de malchance avec Ambroisie. Il y a quelques jour j’ai fait une crème à l’abricot vraiment pas mal (grandement aidée par ptit Cousin, qui a des idées culinaires géniales) et j’avais fait attendre tout le … Lire la suite → Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Brighton Part 2: chez Jamie Oliver Par Ambroisie 03/08/11 08:47 Qui a dit qu’on mangeait mal en Angleterre? Ok, beaucoup ont le souvenir des petits pois verts incandescant avec les brocolis et les patates, et de la gelée en guise de dessert. On pense aussi aux fish’n chips, le fastfood … Lire la suite → Jamie Oliver Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits aux amandes à offrir Par Ambroisie 31/07/11 11:51 Torchons de charme… Parfois j’aime bien me creuser la tête pour trouver un cadeau. Souvent mes idées en la matière tournent autour de la cuisine. Alors je me force à penser plus loin car certaines personnes ne sont pas forcément … Lire la suite → Biscuits Amande Ajouter à mon carnet de recettes

Aubergine divine (en salade) Par Ambroisie 15/07/11 23:02 Avant de lancer le blog, pour me rassurer, j’avais fait la liste de mes recettes préférées, par lesquelles je pourrais commencer Ambroisie. C’est drôle, quand j’y pense, le blog ne s’est pas du tout passé comme prévu. Et jusqu’alors, très peu … Lire la... Aubergines Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Salade, pâtes…l’invasion par César Par Ambroisie 09/07/11 16:40 César. L’imperator, les conquêtes, la Rome antique, Cléopâtre, les lauriers, les César du cinéma, la pâtée pour chien aussi. Remarquons au passage que César n’est pas du tout devenu un prénom masculin courant, ce doit être parce que son petit … Lire la... Salades Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

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