Recettes de Fruits de Amaryves
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Les recettes les plus appréciées
Riz au lait, curd de fruits rouges (au Thermomix)
Par Amaryves
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14/03/12 18:00
Le riz au lait est un dessert souvent invité chez nous, avec deux tendances bien précises - soit passé au four avec une croute noire dessus pour mon fiancé - soit bien crèmeux pour moi. C'est le "super" crémeux et "super" crème de fruits rouges (ou curd)...
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Crêpes au curd-fruits rouges
Par Amaryves
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02/02/12 09:00
Juste pour en terminer avec les 2 précédents billets : Vous avez les crêpes Vous avez le curd-fruits rouges Voici des crêpes au curd fruits-rouges ! Trop bon ! BONNE CHANDELEUR !
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Curd aux fruits rouges
Par Amaryves
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01/02/12 00:00
En "tombant" dans mon congélateur, je remonte un sac presque intact de fruits rouges -plus fruits des bois que fruits rouges - et l'idée m'est venue d'utiliser une partie de ces fruits congelés pour faire un curd-rouge. Pour la petite histoire, c'est une...
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Gratins de fruits exotiques au Thermomix
Par Amaryves
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02/12/11 09:00
Lorsque j'ai préparé ma participation pour le thème de Novembre chez Culinoversions, j'avais choisi ce gratin de fruits exotiques. Des fruits venus d'ailleurs il fallait déjà que j'aille les chercher (35x2 kms), que je n'attende pas trop longtemps pour...
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Fruits jaunes en fête chez MyKitchen
Par Amaryves
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24/07/11 17:10
Le très beau Niko du site MyKitchen nous met au défi de mettre en valeur les fruits jaunes de l'été ( où est l'été ???) A cette occasion je remonte une délicate recette simple mais goûteuse que j'ai depuis refaite en grosse quantité lors d'un barbecue-copains-famille...
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Panna-cotta aux fruits rouges (verrines et moules)
Par Amaryves
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16/07/11 19:30
Je ne sais pas chez vous mais chez moi aujourd'huiressemble au 1er jour de l'automne (qui l'eut crû !) : fraîcheur, bourrasques de vent, rafales de pluie, bref un temps à faire des crêpes et bien moi j'ai choisi des panna cotta (qui l'eût cru !!) Comme...
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Fruits, de la douceur Virginie en veut
Par Amaryves
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07/07/11 08:30
J'arrive à me demander si notre très belle Virginie n'est pas une gourmande qui se régale, en image, de nos desserts avec ses défis...il faudra que je la questionne un jour à ce sujet. Rappelez-vous c'est chez Virginie que j'ai gagné le défi-fraises avec...
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