Les Recettes d'Amande - 9

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Velouté d'abricots au lait d'amandes et piment d'Espelette, brousse vanillée, croustillant au thym-citron Velouté d'abricots au lait d'amandes et piment d'Espelette, brousse vanillée, croustillant au thym-citron Par Les Horizons d'Ewa 31/05/13 22:05 L'année dernière j'avais participé au concours organisé par le Syndicat des Producteurs de Piment d'Espelette. Le thème était " volailles et piment d'Espelette ". J'avais eu la joie de me classer 3ème avec ma terrine de poulet . C'est donc avec plaisir...
Cake chèvre/amandes/raisins secs Cake chèvre/amandes/raisins secs Par Sabinoumiam 31/05/13 13:08 Ce soir c'est kermesse à l'école de ma puce. Je me suis engagée comme chaque année à préparer des petites choses à grignoter. Cette année se sera le marbré (publié plus bas) auquel j'ai ajouté du salidou ( post à suivre) et un cake chèvre/amandes effilées/raisins...
Muffins Pain d'Epices et Amandes Muffins Pain d'Epices et Amandes Par Les gourmandises de Malou 31/05/13 09:00 J'adore la poudre d'amandes et la saveur du pain d'épices donc envie de marier ces deux parfums dans un muffins : Ingrédients : 50g de beurre fondu 100g de sucre en poudre 20 oeufs 2 cuillères à soupe de miel liquide 220g de farine 1 sachet de levure 10cl...
Muffins Pain d'Epices et Amandes Muffins Pain d'Epices et Amandes Par Les Gourmandises de Malou 31/05/13 09:00 J'adore la poudre d'amandes et la saveur du pain d'épices donc envie de marier ces deux parfums dans un muffins : Ingrédients : 50g de beurre fondu 100g de sucre en poudre 20 oeufs 2 cuillères à soupe de miel liquide 220g de farine 1 sachet de levure 10cl...
Tarte feuilletée au melon et chèvre frais aux amandes et romarin Tarte feuilletée au melon et chèvre frais aux amandes et romarin Par La Cuisine de Nelly 31/05/13 09:00 Suite à la fête de famille que nous avions fait pour les 4 ans de mon ptit loup, il nous est resté 3 melons "sur le dos" car mon cher et tendre avait prévu 8 melons pour 16 personnes soit 1 demi melon chacun, alors qu'un quart suffisait largement en entrée......
Tartelette souffée aux 2 fraises, crème de yaourt de brebis à l'amande Tartelette souffée aux 2 fraises, crème de yaourt de brebis à l'amande Par La table de Michette 31/05/13 08:05 Des yaourts de lait de brebis attendaient dans mon frigo, j’avais cueilli de bonnes fraises dans mon jardin, alors je me suis décidée à confectionner ces tartelettes délicieuses. Voici ma recette pour 6 desserts : Pour la pâte : 230 g environ de farine...
Daurade aux amandes Daurade aux amandes Par Cuisine maison 31/05/13 08:00 Cuisson : 25 min Recette: daurade aux amandes Résumé: Recette de daurade aux amandes ou dorade aux amandes (les deux orthographes sont possibles), la douceur des amandes vient parfumer la daurade. Une daurade cuite au four pendant 25 minutes pas de risque avec cette recette,...
Moelleux aux fraises, pistaches, amandes et mousse vanillée au chocolat blanc Moelleux aux fraises, pistaches, amandes et mousse vanillée au chocolat blanc Par Perrine cuisine 31/05/13 07:51 En cette fin de semaine, j'ai à nouveau du temps pour moi, et bien sûr, cela se concrétise ainsi: Perrine cuisine! De préférence des petites douceurs... La première ici pour faire vivre un peu d'été dans les assiettes... Je n'ai pas été assez patiente pour...
Mousse amande, mousse abricot et biscuit aux noix Mousse amande, mousse abricot et biscuit aux noix Par La folle cuisine de lili 31/05/13 06:00 Mousse amande, mousse abricot et biscuit aux noix Ingrédients pour 8 personnes ou un cercle de 23 cm Dacquoise : 2 blancs d'oeufs 50g de sucre glace 15g de sucre 50g de poudre de noix 50g de noix grossièrement hachées Mousse amande : 180g de chocolat blanc...
M'chekla à pois aux amandes M'chekla à pois aux amandes Par La Cuisine de Loulou 31/05/13 00:03 Ingrédients pour une dizaine de pâtisseries: - 250g de farine - 65g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - Eau - Colorant bleu et rouge Farce: - 250g d'amandes en poudre - 150g de sucre en poudre - 1 cuil à soupe d'eau...
Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande Par la cuisine sans pretention 30/05/13 14:38 Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette petite viennoiserie express qui fait à coup sûr plaisir aux enfants... Ingrédients: * 1 pâte feuilleté (du commerce pour moi). * Pâte à tartiner (Perl'amande pour moi). [...]
Gâteau choco/amande Gâteau choco/amande Par Flo en cuisine 30/05/13 10:31 Ingrédients (pour 12 muffins) 1 pot de ricotta (mon pot faisait 250g) 2 œufs 1/2 du pot en sucre 3/4 pot de farine 1/2 pot d'amande en poudre 1/2 sachet de levure 1cac de luvure de boulanger 4 cas de lait 200g de pépites de chocolat noir Recette Préchauffer...
Tarte à la rhubarbe et aux amandes, sans gluten ni produits laitiers Tarte à la rhubarbe et aux amandes, sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 30/05/13 08:52 Ah, c'est la pleine saison des rhubarbes (mais pas encore celle des fraises!). Il faut dire que la nature a au moins 3.5 semaines de retard par rapport à d'habitude. C'est vrai aussi que cela fait plusieurs années maintenant qu'il n'y a plus d'habitude:...
Gâteau au chocolat & purée d'amande Gâteau au chocolat & purée d'amande Par The First Taste 30/05/13 08:00 Je me fais très rare sur la blogosphère, vous ne trouvez pas ?! La "vraie vie" me laisse peu de temps libre en ce moment, peu de temps pour cuisiner et aller flâner sur mes blogs favoris. Je cuisine tous les jours évidemment mais rien qui ne vaille la peine...
Gâteau du pacs à l'amande Gâteau du pacs à l'amande Par Les Délices de la Jeunesse 30/05/13 00:02 Aujourd'hui, un gâteau de fête : Gâteau du PACS à l'amande. Il y a maintenant presque 2 mois , ma soeur et son fiancé ce sont Pacsé. Pour l'occasion elle m'avait demandé de faire un gâteau sur le même principe que le Gâteau monté moelleux au Cointreau réalisé...
Verrine Allégée Chocolat Amande Fraise Verrine Allégée Chocolat Amande Fraise Par La Salsa des Fourchettes 29/05/13 21:19 Au cours de mes pérégrinations, j'ai croisé une recette sur Les Foodies qui m'a inspiré celle que voilà ... Elle s'en est éloignée un peu mais cette "rencontre" m'a donné l'étincelle ! Voici une verrine qui bluffera votre palais ... et celui de vos hôtes...
Biscuits crousti-moelleux aux amandes et flocons de quinoa Biscuits crousti-moelleux aux amandes et flocons de quinoa Par Cocotte Chlorophylle 29/05/13 14:49 Une petite friandise qui ne reste ni dans l’assiette, ni dans les mains !!! Ces petits biscuits accompagneront à merveille un dessert présent dans ce blog : l’entremet orangé. Ils peuvent tout aussi bien accompagner une petite crème au chocolat ou orner...
Macarons à la crème d'amandes Macarons à la crème d'amandes Par Sweet Kwisine 29/05/13 12:09 Nouvelle tentative de macarons. Jusqu'ici, je n'avais essayé que des macarons à base de meringue française avec plus ou moins de réussite jusqu'à la recette de Cardamome. J'avais plus ou moins abandonné l'idée d'essayer la meringue italienne bien que j'ai...
Tarte aux pommes et cardamome Tarte aux pommes et cardamome Par Les saveurs du soleil 29/05/13 09:30 La tarte aux pommes un classique adopté par presque tout le monde. Ma recette est un peu différente enfin il y a un plus qui va peut être vous surprendre et que j'utilise souvent quand il y a la pomme. La cardamome! c'est un mélange très subtile qui ajoute...
Tarte aux fruits rouges sur gâteau aux amandes Tarte aux fruits rouges sur gâteau aux amandes Par chic,chic,choc...olat 29/05/13 08:41 Pour la fête des mères, un gâteau s'imposait. Ma fille était partante pour le faire, et moi, j'étais partante pour l'aider... Déjà, la première étape était de se mettre d'accord sur le choix du gâteau. Moi: "Bon alors, tu veux faire quoi? Un gâteau, une...

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