Les Recettes d'Amande - 8

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Khobz tounes – khobz el bey Khobz tounes – khobz el bey Par Evasion Culinaire 14/07/14 17:34 Préparation : 8 min - Cuisson : 40 min Khobz tounes khobz el bey Je vous propose cette délicieuse pâtisserie algérienne (algéroise plus précisément) qui ressemble à la Basboussa. Elle est très ancienne, mais reste toujours appréciée. A préparer pour le ramadan. C’est une façon toute simple de...
Pâte d'amande maison Pâte d'amande maison Par gourmandise en folie 14/07/14 15:28 Voici aujourd'hui une recette de pâte d'amande super facile et rapide à faire, voilà un petit ...
Cornet amandes chocolat Gateau algerien Cornet amandes chocolat Gateau algerien Par La cuisine de Djouza en vidéo 14/07/14 14:46 Ces cornets amandes et chocolat pralinoise : Très faciles à réaliser : j'utilise la pâte à cornet des gâteaux algériens puis j'ai rempli un peu à la manière des cornets glacés : Je commence avec du nutella dans le fond du cornet puis mon mélange amandes...
Kefta gateau algerien sans cuisson Kefta gateau algerien sans cuisson Par Cuisinez avec Djouza 14/07/14 14:15 Préparation : 25 min - Cuisson : 1 min Bonjour, un beau gâteau algérois que ce magnifique gâteau sans cuisson : Kefta. En pâte d’amandes faite maison préparé avec un tant pour tant amandes en poudre et sucre glace et enrobée d’une farce qui lui donne son goût unique. Une douceur très appréciée...
Tomates Confites au Miel de Provence , Amandes et Basilic Tomates Confites au Miel de Provence , Amandes et Basilic Par Douceur & Gourmandise 14/07/14 11:18 Voici l’accompagnement idéal de vos pièces de viandes rôties , barbecues… Ce panaché de tomates rôties au miel , à l’huile d’olive et parsemées d’amandes, est divin et cela change un peu des tomates à la provençale … Pour 4 … Lire la suite →
Mkhabez au flan pistaches Mkhabez au flan pistaches Par La cuisine de Djouza en vidéo 14/07/14 11:12 Voici une recette de M'khabez préparée avec du flan entremet pistache différente de la recette algéroise aux amandes. J'ai ICI une autre recette avec le flan à la vanille et la poudre de noisettes. Le glaçage est à base de pâte à sucre qui donne un résultat...
Triangles d’amandes Triangles d’amandes Par Cuisiner c'est facile 14/07/14 10:13 Ingrédients : 3 mesures d’amandes moulues 1 mesure de sucre semoule 1/2 càc de cannelle 6 oeufs maïzena pour le glaçage : 3 blancs d’oeufs 1 verre d’eau de fleur d’oranger le jus d’1 citron 1 càs d’huile 500 g de sucre glace Préparation : Mettre les amandes...
Roses aux amandes Roses aux amandes Par Cuisiner c'est facile 14/07/14 09:53 Ingrédients : 2 bols de farine 1 càs d’huile 2 jaunes d’oeufs 1 petit verre d’eau 1 pincée de sel pour la farce : 3 mesures d’amandes moules 2 mesures de sucre en morceaux zeste de 4 beaux citrons jaunes 1 petit verre à thé d’eau de fleur d’oranger 6 oeufs...
Petits gateaux aux amandes Petits gateaux aux amandes Par Cuisiner c'est facile 14/07/14 09:45 Ingrédients : 1 kg d’amandes émondées et hachées 200 g de semoule fine 250 g de sucre semoule 7 oeufs battus 1 sachet de levure chimique 1 zeste de citron râpé eau de fleur d’oranger sucre glace huile Préparation : Dans un récipient, mélanger les oeufs,...
Blanc-Manger Blanc-Manger Par Saveurs et gourmandises 14/07/14 08:30 Le monde était figé ce dimanche soir : finale de la coupe du monde de football entre l'Argentine et l'Allemagne. Événement d'importance : plusieurs présidents et chancelier ont fait le déplacement. Cette coupe du monde devrait rapporter 4,9 milliards d’euros...
Moelleux amande abricot (au Thermomix) Moelleux amande abricot (au Thermomix) Par Les Recettes de Maud 14/07/14 08:18 La cuisson du gâteau était un peu juste mais du coup, c’était même meilleur. Le centre était moelleux et le gâteau n’était pas sec du tout. Pour couronner le tout, l’amande accompagne parfaitement l’abricot. Un vrai délice… Ingrédients : 1 pot de yaourt...
Sablés couronnés à la crème d’amande Sablés couronnés à la crème d’amande Par cook and goûte 14/07/14 08:00 Difficile de résister à la tentation avec ces sablés qui font actuellement le tour de la blogosphère ! C’est une excellente raison pour se demander quel goût cela peuvent-ils bien avoir. Une version de sablé qui pourrait bien s’inviter à la table d’une...
Finger amande Finger amande Par amitie en cuisine 14/07/14 05:59 Ingrédients : 200g de poudre d'amande 140g de sucre en poudre 3 oeufs 100g beurre fondu 1 càc de sucre vanillé 1 càc d'extrait d'amande amande éffilées Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre et versez la préparation dans une [...]
Cigares aux amandes Cigares aux amandes Par La cuisine est un jeu d'enfant 14/07/14 01:10 Salam Alaykoum / Bonjour , Aujourd'hui , je vous donne une recette que ma grand-mère a faite , oui je sais pas bien de poster une recette accompagnée de photo alors que ce n'est pas moi qui l'ai faite mais j'ai une explication ,déjà je l'ai regardé faire...
Macaron amandes Macaron amandes Par cuisine au beurre salé 14/07/14 00:36 *MACARONS AMANDES Ce macaron est garni d'une crème au beurre amande: Réaliser une crème au beurre, y introduire de la poudre d'amande et quelques gouttes d'extrait d'amandes amères. Mettre sur le macaron des amandes effilées préalablement poêlées. On peut...
Mkhabez amandes oranges gateau algerien Mkhabez amandes oranges gateau algerien Par Cuisinez avec Djouza 14/07/14 00:04 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, des Mkhabez en version amandes et oranges confites pour changer du gâteau traditionnel qui se prépare lui toujours avec du zeste du citron. Une délicieuse alternative. Le fait d’introduire de l’orange confite réduit considérablement le nombre d’œufs....
Tarte aux myrtilles & crème d'amandes Tarte aux myrtilles & crème d'amandes Par cuisine au beurre salé 13/07/14 23:04 Cuisson : 10 min Ingrédients: Pour la pâte sucrée amande et citron: -140 g de beurre mou -75 g de sucre glace -1 pincée de sel -25 g de poudre d'amande -zestes d'1 citron BIO -1 oeuf (calibre moyen) -250 g de farine Pour la crème d'amandes: -50 g de beurre mou -50 g de...
Gâteau moelleux aux amandes Gâteau moelleux aux amandes Par EmyrkyFood 13/07/14 19:21 A l’occasion de l’Épiphanie je cherchais une recette de galette des rois à la frangipane, simple, rapide et délicieuse ! Je ne l’ai pas trouvée, mais via pinterest j’ai découvert une recette toute simple de gâteau aux amandes. Après plusieurs essais presque...
Tarte abricot-crème d’amande Tarte abricot-crème d’amande Par Le blog de Umrao Jaan 13/07/14 18:35 C'est la pleine période des abricots frais, il faut en profiter. Jai choisi de bons abricots bien sucrés pour réaliser cette tarte simple et rapide. Recette extraite du site "Les gourmandises de Christelle" Ingrédients pour la pâte sucrée : Pour un cercle...
Crêpes aux amandes Crêpes aux amandes Par Cuisiner c'est facile 13/07/14 15:08 Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 30 cl de lait 5 oeufs 150 g d’amandes effilées 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 4 belles pommes à chair ferme 50 g de sucre en poudre 2 citrons 35 cl de crème fraîche 50 g de sucre glace sel Préparation...

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