Les Recettes d'Amande - 8

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Gâteau au Lait d'Amande et son Glaçage Bicolore Gâteau au Lait d'Amande et son Glaçage Bicolore Par Une Graine d'Idée 03/12/14 20:29 J'avais dans mon frigo suite à la recette des pancakes à la banane, une brique de lait d'amande qui allait se perdre ! Et puisque je suis contre le gaspillage alimentaire, ce véritable gâchis financier, je me devais de l'utiliser avant qu'il ne se perde....
Bâtonnets aux amandes Bâtonnets aux amandes Par Lacuisinedesdélices 03/12/14 17:27 Aujourd'hui, premier mercredi de décembre, il est temps de se mettre aux fourneaux pour préparer les petits fours de Noël. Je vous propose donc une recette de bâtonnets aux amandes tirées du livre Petits fours et bredele édition Delta 2000. Ingrédients:...
Pâte à tartiner amande-châtaigne Pâte à tartiner amande-châtaigne Par Saveurs Végétales 03/12/14 12:25 Voici une petite recette de pâte à tartiner automnale (et express !)... 4 ingrédients / 1 saladier / 1 fouet et zhou c'est magique : on obtient une délicieuse pâte à tartiner de saison, super alcalinisante et super digeste ! Tartinée sur du pain essène,...
Pain aux raisins ou pain russe Pain aux raisins ou pain russe Par Cuisinez avec Djouza 03/12/14 12:00 Préparation : 1h50 - Cuisson : 30 min J’ai toujours un petit faible pour les pains aux raisins ou pains russes tels qu’ on les appelait à Lyon dans mon enfance. Il était donc prévisible que je me lance dans leur préparation. Voici la version briochée que je vous propose aujourd’hui garnie d’une...
Beurre d'amande maison Beurre d'amande maison Par Le Sésame Des Saveurs 03/12/14 10:07 Le beurre d’amande est une purée d’amandes obtenue par le broyage poussé des amandes jusqu’au huilage. Il peut être préparé avec des amandes entières (beurre d’amande complet) ou des amandes mondées (beurre d’amande blanc). Utilisé pour tartiner du pain...
Terrine De Framboises a l'Amande Terrine De Framboises a l'Amande Par La Salsa des Fourchettes 03/12/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Un délice ! Ce dessert est tout léger et tellement savoureux ... En plus, il a la classe, non ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 6h Pour 6 personnes : 20 cl de lait / 20 cl d'eau / 7 feuilles de gélatine / 120 g d'amandes en poudre...
Sablés de noël aux gavottes et pâte d'amande Sablés de noël aux gavottes et pâte d'amande Par Caroline La Praline 02/12/14 21:32 SABLéS DE NOËL AUX GAVOTTES ET PÂTE D'AMANDE Noël approche, vous avez certainement déjà des idées de votre menu, moi je pense à y penser ... En attendant une petite recette sucrée... 140 gr de beurre pommade, 120 gr de farine fluide (type 45), 70 gr de...
Amaretti, Amande – Pistache Amaretti, Amande – Pistache Par lesrecettesdejosephine 02/12/14 21:13 J’avais l’habitude de faire mes Amaretti uniquement avec des amandes, mais depuis que j’ai essayé cette recette, que j’ai trouvé sur le site » journal de femme », et bien je rajoute systématiquement des pistaches. Ingrédients Pour 20 biscuits environ :...
Chocolats fourrés à la pâte de fruits et d'amande Chocolats fourrés à la pâte de fruits et d'amande Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/12/14 14:05 Aujourd'hui j'ai testé des chocolats à base de pâtes de fruits "cassis fraises" (recette ici), de pâte d'amande, et le tout enrobés de chocolat noir... un régal ;) Mon inspiration les "Perles de Bourgogne", une spécialité mâconnaises. Pour 8 chocolats :...
Cake à l’orange, amande & ricotta Cake à l’orange, amande & ricotta Par Gourmandises & bavardages 02/12/14 12:36 Aujourd’hui je vous propose une recette ou plutôt LA recette du cake le plus moelleux de la terre entière, délicieusement parfumé à l’amande et à l’orange, parfait pour accompagner son thé un soir d’hiver. Recette découverte grâce à ma soeur,…
Pâtes aux amandes avec pétoncles Pâtes aux amandes avec pétoncles Par L'éphémère quotidienneté des repas 02/12/14 12:00 C'était le même soir que les sushis... le soir de ma fête! Pour accompagner les sushis en question... (sushis qui n'avaient pourtant pas besoin d'accompagnement... mais regarder les autres cuisiner sans rien faire, j'en suis incapable, alors j'ai préparé...
Kouglof, La pâtisserie emblématique de mon Alsace Kouglof, La pâtisserie emblématique de mon Alsace Par La cuisine de Deborah 02/12/14 11:43 Ou Kougelhof, Kugelopf, Kougelhopf...comme vous voulez! Il y a autant de recettes que de façon de le dire et de l'écrire, à chacun la sienne! Pour le manger c'est pareil, à l'apéro, au dessert ou au petit déjeuner, chacun a ses préférences! Chez moi on...
Tuiles aux amandes (pas à pas en photos) Tuiles aux amandes (pas à pas en photos) Par A Prendre Sans Faim 02/12/14 11:36 Une recette facile et rapide de biscuits... Ingrédients : 4 blancs d’œufs 75g de beurre fondu 250g de sucre 60g de farine 200g d'amandes effilées et 40g pour la décoration Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille). Battre les blancs d'oeufs...
Clafoutis poires et amandes d'eric frechon Clafoutis poires et amandes d'eric frechon Par LA CUISINE AU BOIL 01/12/14 20:33 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 50 g de sucre roux en poudre 20 g de Maïzena 50 g de poudre d'amandes pour le moule 1 sachet de sucre vanillé 1 trait d'extrait de vanille 8 demi poires au sirop...
Sans gluten de shortbread amande chocolat Sans gluten de shortbread amande chocolat Par Bien manger sans gluten 01/12/14 20:20 Le « shortbread » est un sablé d’origine écossaise. Très simple à réaliser, c’est une bonne activité pour occuper vos enfants durant les longues journées d’hiver ! Et même s’il s’agit ici d’une recette sans gluten, personne ne fera la différence avec un...
Cupcakes Raffaello : amandes et noix de coco / Recette de Noël n°1 Cupcakes Raffaello : amandes et noix de coco / Recette de Noël n°1 Par Bake a Cupcake 01/12/14 19:47 Ça y est on est en décembre ! C'est bientôt Noël, la première case du calendrier a été ouverte, les sapins commencent à se mettre en place chez tout le monde, le froid s'installe ... J'ADORE CETTE PÉRIODE ! Du coup vous imaginez bien que j'ai tout plein...
Gratin végétalien de courge spaghetti au Parmesan d’amandes Gratin végétalien de courge spaghetti au Parmesan d’amandes Par Cook and Dôme 01/12/14 10:23 Vous pouvez déguster ce gratin accompagné d’une céréale et/ou, comme sur la photo, de saucisses végétales au déshydrateurs (un prochain billet). C’est la pleine saison en ce moment des courges de toutes sortes, et notamment de la courge spaghetti. Elle...
Tarte chocolat-amande-noix de coco (vegan, paléo) Tarte chocolat-amande-noix de coco (vegan, paléo) Par Petits plaisirs sans gluten 01/12/14 09:00 Quand on invite quelqu’un à la maison la question n’est pas quel dessert faire mais plutôt quel gâteau, tarte, brownie… au chocolat vais-je pouvoir faire? J’aime beaucoup la ganache chocolat noir-noix de coco donc l’idée d’une tarte est venue assez vite....
Mug cake au the vert et aux amandes Mug cake au the vert et aux amandes Par Agoodcookingday 01/12/14 07:00 Me voilà avec encore un mug cake à vous faire découvrir ! L’idée m’est venue ce week-end, après le mug cake au fromage blanc la semaine passée j’ai eu envie d’un peu d’originalité ! Je ne sais pas si vous connaissez le thé Matcha ? Il s’agit d’un thé en...
Pommes Au Four aux Amandes et aux 2 Agrumes Pommes Au Four aux Amandes et aux 2 Agrumes Par RécréaNature 30/11/14 22:28 Des pommes au four aux amandes, parfumées à l'orange et à l'huile essentielle de bergamote pour changer. On est en plein dans la saison des pommes et des agrumes et c'est une recette toute simple, qui permet de se réchauffer lors d'un goûter ou d'un dessert...

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