Les Recettes d'Amande - 43

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Brioches suisses Brioches suisses Par aux délices de lili 28/05/14 11:07 BONJOUR TOUT LE MONDE! c'est derniers temps la connexion est un peu lourde, très faible! J'étais entrain de chercher une nouvelle recette de brioche et je suis tombé sur ces BRIOCHES SUISSES et je suis tombé sous le charme, je les ai déniché sur le blog...
Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min [Recette postée sur mon précédent blog] Je ne suis pas encore très douée en boulange et particulièrement en brioche.. donc j’y travaille. Dans le cadre de mes essais, j’ai sorti une brioche fournée de nougatine (amandes/caramel) fort sympathique, qui a...
Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min [Recette postée sur mon précédent blog] Je ne suis pas encore très douée en boulange et particulièrement en brioche.. donc j’y travaille. Dans le cadre de mes essais, j’ai sorti une brioche fournée de nougatine (amandes/caramel) fort sympathique, qui a...
Gâteau aux amandes, framboises et Ricotta Gâteau aux amandes, framboises et Ricotta Par Les Mains dans la Farine 28/05/14 10:00 Jean Paulhan, un écrivain peu connu, natif du coin, a dit un jour : "Il est de la nature de l’évidence qu’elle passe inaperçue". Et bien, étant donné que j’ai (un tout petit peu !) l’esprit contestataire, j’ai voulu lui … Lire la suite →
Fondants aux amandes façon financiers, cœur coulant au lemon curd Fondants aux amandes façon financiers, cœur coulant au lemon curd Par Gourmandise sans frontières 28/05/14 09:03 Ces petits délices raviront tous les amoureux des saveurs citronnées. Très facile à réaliser, pour peu de posséder des moules à muffins ainsi que des moules à chocolat en silicone pour les cœurs ou des moules à glaçons. Pour le … Lire la Suite →
Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande Par Ann'so Cuisine 28/05/14 08:28 Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs 70g de beurre 100ml de lait 100g de sucre 350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée 7 feuilles de basilic 100g de farine 1cc de levure chimique...
Tarte meringuée aux framboises et à la crème d’amandes Tarte meringuée aux framboises et à la crème d’amandes Par Epicétout, la cuisine de dany 28/05/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte sablée: -150 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d'amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre La crème d’amande aux framboises : -50 g de...
Charlotte aux abricots pochés au côteau du layon et sacrème chantilly aux amandes Charlotte aux abricots pochés au côteau du layon et sacrème chantilly aux amandes Par La serviette sur la table par Signé-Déco 28/05/14 08:00 Un petit dessert léger qui se mange sans faim...léger pas tout à fait mais une fois de temps en temps il faut se faire plaisir. Qu'en pensez-vous? Ingrédients : 36 boudoirs (tout dépend de votre moule) 800 gr d'abricot 50 cl de C ôteaux du layon 50 cl d'eau...
Smoothie banane & lait d’amande Smoothie banane & lait d’amande Par Figue et Sardine 28/05/14 06:20 Un brick de lait d’amande Bjorg, Deux bananes (placées au congélateur une dizaine de minutes), De la cassonade, Un fois mixé, tu peux déguster, qu’est ce que c’est bon ! A partir des produits Bjorg, dernières innovations… Virginie BClassé dans:Boissons...
Tartelettes citron amande Tartelettes citron amande Par Les douceurs d'orel 27/05/14 22:39 250 gr de farine, 70gr de sucre en poudre, 150gr de beurre pommade , 1 œuf entier, 50 gr de poudre d'amandes, 2g de sel Mélanger à la main beurre, sucre,sel, farine et poudre d'amandes pour obtenir un mélange sableux et incorporer l’œuf L’étaler entre 2...
Tarte aux fruits de saison et à la crème d'amande Tarte aux fruits de saison et à la crème d'amande Par La cuisine des gourmandes 27/05/14 19:22 Il ne fait pas beau mais la tarte aux fruits me rappelle le soleil qui n'est pas encore au rendez-vous ! Alors c'est parti ! Je me suis inspirée de Mercotte pour la crème d'amande, et de fashion cooking pour la tarte en elle-même ! C'est là première fois...
Filet de saumon en croûte de courgettes et amandes Filet de saumon en croûte de courgettes et amandes Par La Cuisine dans la chambre 27/05/14 18:05 Coucou ! -7 et mon erasmus finira ! je suis un peu triste de finir cette aventure mais , je suis sûre, j’en commencerai beaucoup d’autres. Paris me laisse avec une semaine de gris (mais j’espère que elle me donnerai aussi un … Continua a leggere →
Gâteau d'amande à l'orange Gâteau d'amande à l'orange Par Délices d'orient 27/05/14 17:38 Un délicieux gâteaux exclusivement à base de poudre d'amandes et parfumé à l'orange, une véritable petite merveille gustative. Une texture aérienne et granuleuse, légèrement imbibée, parfaite pour un dessert ultra gourmand. INGRÉDIENTS : Pour un moule de...
Praliné maison Praliné maison Par Il paraît que c'est bon !!! 27/05/14 16:39 Voici du praliné que j’ai uniquement réalisé pour faire un royal au chocolat (prochaine publication), elle sert également à réaliser la crème qui compose le Paris-Brest. Le praliné est une pâte réalisée avec des amandes et noisettes enrobées de sucre (caramélisées)...
Delicieux cake aux cerises et amandes Delicieux cake aux cerises et amandes Par la cuisine de Rahima 27/05/14 14:09 La récolte de cerises a tellement été exceptionnelle que nous avons l'embarras du choix au niveau des recettes ! pour aujourd'hui, ce sera un cake aux cerises très parfumé Ce cake a été réalisé, il y a quelques jours, à l'occasion des dernières cerises...
Fondants citron amandes Fondants citron amandes Par les reines de la cuisine 27/05/14 12:55 Ingrédients : 2 citrons (non traités), 200 grammes de sucre en poudre, 200 grammes de poudre d'amande, 4 œufs. Préparation : -Récupérer les zestes d'un citron. -Presser les deux citrons. -Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention...
M'khabez aux amandes M'khabez aux amandes Par La cuisine de Nady 27/05/14 10:15 Ingrédients : La pâte d'amande : 3 mesure d’amandes finement moulues 1 mesure de sucre glace 1 c à café d'extrait de vanille 1 zeste de citron 2 c. a soupe de beurre fondu 1 à 2 oeufs OU la pâte de noix et d'amande : 2 mesures de noix hâchées finement 1...
Veggie bowl à la betterave et à la patate douce Veggie bowl à la betterave et à la patate douce Par La cuisine d'Anna et Olivia 27/05/14 10:05 Vous allez vous dire que je continue avec mes bowls... Et bien oui ! Na ! Dans cette version de mon bowl, j'ai utilisé de la betterave que j'ai fait frire. Et dire qu'il y a encore peu de temps, je haïssais ce pauvre petit légume racine... Maintenant j'en...
Boulette de poulet aux amandes et ratafia de Champagne Pinot Meunier, riz à l'iranienne Boulette de poulet aux amandes et ratafia de Champagne Pinot Meunier, riz à l'iranienne Par Un peu gay dans les coings... 27/05/14 08:25 Ou comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une délicieuse recette d'inspiration persane ;-). Pour ceux qui l'ignoreraient, le ratafia de Champagne est une mistelle (au...
Clafoutis aux Cerises Burlat, aux Amandes et au Romarin Clafoutis aux Cerises Burlat, aux Amandes et au Romarin Par Grelinette et Cassolettes 27/05/14 08:21 Allez j’avoue les cerises du jardin ne sont pas mûres… Je suis en phase de déstockage du congélateur, qui est encore rempli de fruits du jardin de l’année dernière... Si je dois bien reconnaître que les cerises burlat, si grosses, si rouges, sont excellentes...

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