Les Recettes d'Amande - 35

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Tartelettes citron amande Tartelettes citron amande Par Les douceurs d'orel 27/05/14 22:39 250 gr de farine, 70gr de sucre en poudre, 150gr de beurre pommade , 1 œuf entier, 50 gr de poudre d'amandes, 2g de sel Mélanger à la main beurre, sucre,sel, farine et poudre d'amandes pour obtenir un mélange sableux et incorporer l’œuf L’étaler entre 2...
Tarte aux fruits de saison et à la crème d'amande Tarte aux fruits de saison et à la crème d'amande Par La cuisine des gourmandes 27/05/14 19:22 Il ne fait pas beau mais la tarte aux fruits me rappelle le soleil qui n'est pas encore au rendez-vous ! Alors c'est parti ! Je me suis inspirée de Mercotte pour la crème d'amande, et de fashion cooking pour la tarte en elle-même ! C'est là première fois...
Filet de saumon en croûte de courgettes et amandes Filet de saumon en croûte de courgettes et amandes Par La Cuisine dans la chambre 27/05/14 18:05 Coucou ! -7 et mon erasmus finira ! je suis un peu triste de finir cette aventure mais , je suis sûre, j’en commencerai beaucoup d’autres. Paris me laisse avec une semaine de gris (mais j’espère que elle me donnerai aussi un … Continua a leggere →
Gâteau d'amande à l'orange Gâteau d'amande à l'orange Par Délices d'orient 27/05/14 17:38 Un délicieux gâteaux exclusivement à base de poudre d'amandes et parfumé à l'orange, une véritable petite merveille gustative. Une texture aérienne et granuleuse, légèrement imbibée, parfaite pour un dessert ultra gourmand. INGRÉDIENTS : Pour un moule de...
Praliné maison Praliné maison Par Il paraît que c'est bon !!! 27/05/14 16:39 Voici du praliné que j’ai uniquement réalisé pour faire un royal au chocolat (prochaine publication), elle sert également à réaliser la crème qui compose le Paris-Brest. Le praliné est une pâte réalisée avec des amandes et noisettes enrobées de sucre (caramélisées)...
Delicieux cake aux cerises et amandes Delicieux cake aux cerises et amandes Par la cuisine de Rahima 27/05/14 14:09 La récolte de cerises a tellement été exceptionnelle que nous avons l'embarras du choix au niveau des recettes ! pour aujourd'hui, ce sera un cake aux cerises très parfumé Ce cake a été réalisé, il y a quelques jours, à l'occasion des dernières cerises...
Fondants citron amandes Fondants citron amandes Par les reines de la cuisine 27/05/14 12:55 Ingrédients : 2 citrons (non traités), 200 grammes de sucre en poudre, 200 grammes de poudre d'amande, 4 œufs. Préparation : -Récupérer les zestes d'un citron. -Presser les deux citrons. -Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention...
M'khabez aux amandes M'khabez aux amandes Par La cuisine de Nady 27/05/14 10:15 Ingrédients : La pâte d'amande : 3 mesure d’amandes finement moulues 1 mesure de sucre glace 1 c à café d'extrait de vanille 1 zeste de citron 2 c. a soupe de beurre fondu 1 à 2 oeufs OU la pâte de noix et d'amande : 2 mesures de noix hâchées finement 1...
Veggie bowl à la betterave et à la patate douce Veggie bowl à la betterave et à la patate douce Par La cuisine d'Anna et Olivia 27/05/14 10:05 Vous allez vous dire que je continue avec mes bowls... Et bien oui ! Na ! Dans cette version de mon bowl, j'ai utilisé de la betterave que j'ai fait frire. Et dire qu'il y a encore peu de temps, je haïssais ce pauvre petit légume racine... Maintenant j'en...
Boulette de poulet aux amandes et ratafia de Champagne Pinot Meunier, riz à l'iranienne Boulette de poulet aux amandes et ratafia de Champagne Pinot Meunier, riz à l'iranienne Par Un peu gay dans les coings... 27/05/14 08:25 Ou comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une délicieuse recette d'inspiration persane ;-). Pour ceux qui l'ignoreraient, le ratafia de Champagne est une mistelle (au...
Clafoutis aux Cerises Burlat, aux Amandes et au Romarin Clafoutis aux Cerises Burlat, aux Amandes et au Romarin Par Grelinette et Cassolettes 27/05/14 08:21 Allez j’avoue les cerises du jardin ne sont pas mûres… Je suis en phase de déstockage du congélateur, qui est encore rempli de fruits du jardin de l’année dernière... Si je dois bien reconnaître que les cerises burlat, si grosses, si rouges, sont excellentes...
Gâteau moelleux aux amandes et chocolat Gâteau moelleux aux amandes et chocolat Par Flo en cuisine 26/05/14 20:46 Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre 125 g de beurre 125 g de chocolat noir pâtissier 50 g de farine 125 g d'amandes en poudre 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1 pincée de vanille en poudre Recette Préchauffer le four à 210°C (thermostat...
Quiche aux pommes, amandes et caramel au beurre salé Quiche aux pommes, amandes et caramel au beurre salé Par Coeur Gourmandise 26/05/14 20:21 Bien le bonjour les amis. Aujourd’hui je vous propose la recette de cette quiche aux pommes. C’est une recette très approximative car je l’avais faite sur un coup de tête. J’ai horreur du gaspillage et il me restait un peu d’amandes effilées, d’amandes...
Gaufres à la banane plantain et amandes, sans gluten ni produits laitiers Gaufres à la banane plantain et amandes, sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 26/05/14 18:04 Il y a quelques instants, pour le goûter, nous avons dévoré ces délicieuses gaufres réalisées par les enfants. Avec un peu de miel d'acacia pour les uns, de la confiture d'abricot vanille ou encore nature pour les autres. Il en reste un peu pour le dessert...
Tarte Rhubarbe, Fraises et Amandes Tarte Rhubarbe, Fraises et Amandes Par Une Cuillère Pour Qui? 26/05/14 16:48 Beaucoup d'entre vous connaissent déjà, le maintenant célèbre magazine, "Fou de Pâtisserie"...J'avais quelques magnifiques fraises d'Alsace qui n'ont pu résister à la couverture du n°5 et se sont jetées dans la tarte de Claire Heitzler dont voici ma version....
Petits moelleux aux pistaches Petits moelleux aux pistaches Par Camille en chocolat 26/05/14 15:29 Encore une recette de Christophe Felder (après ces délicieux Losanges au citron !). Ces moelleux ressemblent à des petits financiers auxquels on aurait ajouté des pistaches ! Autant dire que... c'est parfaitement délicieux ! Surtout ceux avec les fruits...
Coquelet farci aux amandes Coquelet farci aux amandes Par Culinaire Amoula 25/05/14 22:47 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients: Les coquelets: - 4 coquelets - 1 gros oignon haché - 4 gousses d'ail écrasées - Sel - 1 càc de curcum - 1/2 càc de poivre - 1 càc gingembre - 1/4 càc de macis moulu - 2 pincées de cardamome moulue - 8 pistils...
Tuiles aux amandes Tuiles aux amandes Par keskonmangemaman? 25/05/14 21:56 Ma maman m'a dit , pour la fête des mère je voudrais bien que tu me fasses des tuiles aux amandes, on se fera des fraises melba en dessert , avec une tuile. Suffisait de demander, et juste au moment ou elle me parlait des tuiles j'ai vu s'afficher sur ma...
Tarte amandine aux cerises Tarte amandine aux cerises Par Novice en cuisine 25/05/14 21:53 Comme je vous l'ai annoncé sur facebook, j'ai eu la chance de ramasser des cerises lors de ce week end et pas qu'un peu... 10kg! Mais il faut vite les faire! Du coup je suis dans les confitures, gâteaux et autres. J'avais cette idée de recette en tête quand...
Gâteau de semoule au yaourt, Vanille et Amande Gâteau de semoule au yaourt, Vanille et Amande Par Girly and Delicious 25/05/14 21:22 Voici un dessert ultra fondant, ultra moelleux, grâce notamment au sirop qui imbibe ce dessert. Gâteau de semoule au yaourt, Vanille et Amande Recette pour environ 12 part: 1 pot de yaourt nature 1 pot de sucre 1 pot de semoule fine de blé dur 1 pot d'amande...

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