Les Recettes d'Amande - 34

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Lait d'amandes Lait d'amandes Par La Conque d'Or 29/05/14 12:07 Il latte di mandorle : après vous avoir présenté l'amande , un fruit très utilisé dans la pâtisserie sicilienne mais aussi en version salée, je vous offre la recette du lait d'amandes, une boisson parfumée et rafraîchissante, bienvenue en été. On en fait...
Tajine poulet amande miel Tajine poulet amande miel Par La Ch'tite Pâtissière 29/05/14 11:43 Cuisson : 1h Une première pour moi pour cette recette salée du tajine poulet amande miel (et abricots secs) ! C’est un vrai délice pour les papilles, la cuisson au tajine y est douce, c’est un vrai régal ! Pour la petite histoire, on appelle aussi bien « Tajine » le...
Chebah essafra Chebah essafra Par aux délices de lili 29/05/14 11:36 BONJOUR TOUT LE MONDE! Vu la proche du mois de ramadhan (inchallah), aujourd'hui je voudrais partager avec vous ces photos de Chebah essafra, un plat sucré comme Ham lahlou, mais il est beaucoup plus léger avec son biscuit au amandes imbiber de sirop d'ananas,...
Tarte aux pommes râpées et aux amandes Tarte aux pommes râpées et aux amandes Par Une débutante en cuisine! 29/05/14 07:00 Bonjour! Une tarte créée dans l'urgence, car j'avais oublié le dessert pour un repas... 600g de pommes 100g d'amandes en poudres 75g de sucre roux 2 oeufs 75g de beurre pommade Le zeste d'un citron 1 gousse de vanille 1 fond de pâte comme ici Abaisser la...
Biscuits au chocolat au lait et aux amandes Biscuits au chocolat au lait et aux amandes Par Le Pays des Gourmandises 29/05/14 07:00 Biscuits au chocolat au lait et aux amandes Une recette toute simple de petits biscuits délicieusement croustillants. A l'heure du dessert, du goûter ou du café, ils seront toujours les bienvenus ! Ingrédients pour une trentaine de biscuits : 1,5 tasse...
Tartelettes aux fraises à la crème d'amande Tartelettes aux fraises à la crème d'amande Par la vitrine culinaire d'un chef 29/05/14 06:27 Chemiser des moules à tartelettes d’une pâte sablée. Les laisser reposer une heure le temps de confectionner la crème à l’amande 100 g de beurre- 100 g de sucre glace- 100 g de poudre d’amande- 1 cuillère à café de fécule de maïs -2 œufs- 1 goutte d’essence...
Cantucci, petits croquants aux amandes, de Toscane Cantucci, petits croquants aux amandes, de Toscane Par Blog Cardamome 29/05/14 00:35 Vous le savez j'adore la cuisine italienne, la langue italienne les italiens enfin , tout ce qui fait parti de cette péninsule et c'est bien pour ça que je pars en Sicile cette année, et c'est pour demain! (articles programmés pour la semaine). Je n'ai...
Briouates express aux amandes et au miel Briouates express aux amandes et au miel Par keskonmangemaman? 28/05/14 15:32 La pâtisserie orientale c'est un art , c'est de la gourmandise à l'état pur , c'est une addiction , c'est tout simplement délicieux et décadent , tant pis on comptera les calories demain ^^ Et parmi les nombreuses variétés de pâtisseries orientales que...
Cannelés « revisités » aux amandes Cannelés « revisités » aux amandes Par Paruline en cuisine 28/05/14 15:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h En vous contant la semaine dernière l’histoire du cannelé bordelais, je me suis rendue compte que je n’avais pas posté sa recette. Pourtant le cannelé bordelais est une petite gourmandise que je réalise fréquemment et qui fait l’unanimité (loin devant les...
Cannelés « revisités » aux amandes Cannelés « revisités » aux amandes Par Paruline en cuisine 28/05/14 15:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h [Rappel : Concours pendaison de crémaillère ouvert !] En vous contant la semaine dernière l’histoire du cannelé bordelais, je me suis rendue compte que je n’avais pas posté sa recette. Pourtant le cannelé bordelais est une petite gourmandise que je réalise...
Brioches suisses Brioches suisses Par aux délices de lili 28/05/14 11:07 BONJOUR TOUT LE MONDE! c'est derniers temps la connexion est un peu lourde, très faible! J'étais entrain de chercher une nouvelle recette de brioche et je suis tombé sur ces BRIOCHES SUISSES et je suis tombé sous le charme, je les ai déniché sur le blog...
Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min [Recette postée sur mon précédent blog] Je ne suis pas encore très douée en boulange et particulièrement en brioche.. donc j’y travaille. Dans le cadre de mes essais, j’ai sorti une brioche fournée de nougatine (amandes/caramel) fort sympathique, qui a...
Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min [Recette postée sur mon précédent blog] Je ne suis pas encore très douée en boulange et particulièrement en brioche.. donc j’y travaille. Dans le cadre de mes essais, j’ai sorti une brioche fournée de nougatine (amandes/caramel) fort sympathique, qui a...
Gâteau aux amandes, framboises et Ricotta Gâteau aux amandes, framboises et Ricotta Par Les Mains dans la Farine 28/05/14 10:00 Jean Paulhan, un écrivain peu connu, natif du coin, a dit un jour : "Il est de la nature de l’évidence qu’elle passe inaperçue". Et bien, étant donné que j’ai (un tout petit peu !) l’esprit contestataire, j’ai voulu lui … Lire la suite →
Fondants aux amandes façon financiers, cœur coulant au lemon curd Fondants aux amandes façon financiers, cœur coulant au lemon curd Par Gourmandise sans frontières 28/05/14 09:03 Ces petits délices raviront tous les amoureux des saveurs citronnées. Très facile à réaliser, pour peu de posséder des moules à muffins ainsi que des moules à chocolat en silicone pour les cœurs ou des moules à glaçons. Pour le … Lire la Suite →
Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande Par Ann'so Cuisine 28/05/14 08:28 Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs 70g de beurre 100ml de lait 100g de sucre 350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée 7 feuilles de basilic 100g de farine 1cc de levure chimique...
Tarte meringuée aux framboises et à la crème d’amandes Tarte meringuée aux framboises et à la crème d’amandes Par Epicétout, la cuisine de dany 28/05/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte sablée: -150 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d'amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre La crème d’amande aux framboises : -50 g de...
Charlotte aux abricots pochés au côteau du layon et sacrème chantilly aux amandes Charlotte aux abricots pochés au côteau du layon et sacrème chantilly aux amandes Par La serviette sur la table par Signé-Déco 28/05/14 08:00 Un petit dessert léger qui se mange sans faim...léger pas tout à fait mais une fois de temps en temps il faut se faire plaisir. Qu'en pensez-vous? Ingrédients : 36 boudoirs (tout dépend de votre moule) 800 gr d'abricot 50 cl de C ôteaux du layon 50 cl d'eau...
Smoothie banane & lait d’amande Smoothie banane & lait d’amande Par Figue et Sardine 28/05/14 06:20 Un brick de lait d’amande Bjorg, Deux bananes (placées au congélateur une dizaine de minutes), De la cassonade, Un fois mixé, tu peux déguster, qu’est ce que c’est bon ! A partir des produits Bjorg, dernières innovations… Virginie BClassé dans:Boissons...
Tartelettes citron amande Tartelettes citron amande Par Les douceurs d'orel 27/05/14 22:39 250 gr de farine, 70gr de sucre en poudre, 150gr de beurre pommade , 1 œuf entier, 50 gr de poudre d'amandes, 2g de sel Mélanger à la main beurre, sucre,sel, farine et poudre d'amandes pour obtenir un mélange sableux et incorporer l’œuf L’étaler entre 2...

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