Les Recettes d'Amande - 28

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Tarte aux abricot à la crème d'amande Tarte aux abricot à la crème d'amande Par Saveurs et Fantaisies 02/07/14 10:06 Pour 6 personnes : 2 kg d'abricots bien mûrs 1 pâte feuilletée 4 cuillers à soupe de sucre cristallisé Pour la crème d'amande : 50 g de beurre mou 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre cristallisé 50 g de farine Couper le beurre mou en petit morceaux et...
Sablés amandes pralin Sablés amandes pralin Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/07/14 09:20 De savoureux petits sablés au pralin et aux amandes... Pour une dizaine de sablés : 100 g de farine 15 g de pralin "maison" (recette ici) 15 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 15 g de sucre glace [...]
Fondant framboises-amandes Fondant framboises-amandes Par Croquant - Fondant ... Gourmand 02/07/14 00:02 Fondant framboises-amandes Encore une gourmandise trouvée chez Eryn et que j’ai réalisée le jour même. Ce gâteau est fondant, moelleux, très parfumé et vous permet d’écouler les blancs d’œufs si comme moi vous en avez une grosse réserve. Pour 6 croquants-Gourmands...
Croquets aux amandes Croquets aux amandes Par Cuisinez avec Djouza 01/07/14 21:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ces galettes sont à la fois craquantes et fondantes : une pâte à croquants à laquelle je rajoute des amandes moulues et éventuellement du zeste de citron pour parfumer. Au lieu de les couper en bâtonnets, ils sont découpés à l’emporte pièce et présentés...
Moelleux Abricots & Amandes Moelleux Abricots & Amandes Par Le Miam de Ninou 01/07/14 20:49 Moelleux Abricots & AmandesJ'avais comme une envie d'escapade chez Yasmine ...En juin le thème d'une escapade en cuisine était "Les fruits s’invitent dans nos assiettes". Si je vous en parle, vous vous douterez que le thème m'a beaucoup tenté et que j'y...
Cookies à la purée d'amande complète Cookies à la purée d'amande complète Par Pousse au Cream 01/07/14 19:18 Aujourd'hui, petite recette assez saine et vraiment rapide à faire. Je me suis inspirée de la recette d'Eva cuisine. Ce sont des cookies originaux et délicieux ! La purée d'amande remplace en fait le beurre, alors avis aux filles qui font attention à leur...
Tartelettes estivales nectarines & amandes Tartelettes estivales nectarines & amandes Par Histoires de fruit 01/07/14 19:16 En ce début d’été, j’adore aller chercher un tas de bons fruits sur le marché mais bien souvent, ils ne se conservent pas… (et il faut dire aussi que j’en achète toujours beaucoup trop parce que les étals me font beaucoup trop envie !). Bref, il faut bien...
Truites aux amandes Truites aux amandes Par keskonmangemaman? 01/07/14 18:14 Le poisson j'adore , et qu'on ne vienne pas me dire que les enfants n'aiment pas , les miens adorent et j'en connais plein d'autres qui aiment , et pour leur faire plaisir pas besoin obligatoirement de leur faire des poissons panés , ceux qui sont carrés...
Tarte aux fraises - speculoos - chocolat blanc sans cuisson Tarte aux fraises - speculoos - chocolat blanc sans cuisson Par Ulrique cuisine 01/07/14 14:12 Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte aux fraises qui change un peu de l'ordinaire. La pâte brisée est twistée grâce à des speculoos - atention.. très gourmand !!- et la crème patissière est relevée avec du chocolat blanc. J'ai réalisé cette...
Tajine de poulet pruneaux et amandes Tajine de poulet pruneaux et amandes Par Recettes voyageuses de Barbara 01/07/14 14:02 Ainsi que de l'endive, des pommes et des épices chaudes. Accompagné d'une bonne semoule, un régal! J'abuse des tajines l'été. J'aime beaucoup. Pour 5 personnes: 1 kg de viande de poulet sans os 3 endives 1 citron 2 pommes 100g d'amandes mondées 500g de...
Taboulé oriental au boulgour, poulet, Feta, amandes, fines herbes (Liban) Taboulé oriental au boulgour, poulet, Feta, amandes, fines herbes (Liban) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:05 cyclonebill blé concassé fin (boulgour) concombre épluché en dés radis en tranches tomates épluchées épépinées feta émiettée poulet émincés amandes grillées, concassées oignons rouges en « plume » persil, coriandre, menthe fraiche, émincés jus et zeste...
Queso de higos - fromage de figues (dessert aux figues, amandes, noisettes…)  (Espagne, Portugal) Queso de higos - fromage de figues (dessert aux figues, amandes, noisettes…) (Espagne, Portugal) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:03 Ces friandises d’origine espagnole et portugaise sont connues depuis le 19ème siècle au moins. Ce fromage de figues est en fait une gourmandise faite de figues bien mûres écrasées avec des amandes, des noisettes, des pommes, des raisins de Corinthe et diverses...
Pain bakarkhani aux amandes, graines de tournesol et raisins secs  (Pakistan) Pain bakarkhani aux amandes, graines de tournesol et raisins secs (Pakistan) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:01 Ce pain pakistanais est souvent servi au petit déjeuner ou en collation. Savoureux, il est fourré de graines de tournesol, d’amandes et de raisins de Corinthe. Servi chaud à la sortie du four, il est délicieusement badigeonné de ghee (beurre clarifié) Ershadua...
Bricks aux Amandes Bricks aux Amandes Par Bienvenue chez Nadia 01/07/14 11:52 Salam Alykoum, Bonjour, Voici une très bonne recette de bricks aux amandes qui m a été donné par une maman. vous savez chez nous les ingrédients c est au pif donc j ai regardé ce qu elle a mis. la recette ici c est pour 800g de poudre d amande, [...]
Chbah essafra de constantine Chbah essafra de constantine Par Les joyaux de Sherazade 01/07/14 10:32 La cuisine constantinoise convient à tous les palais et tous les goûts. Du sucré /salé au plats salés uniquement, la richesse et la variété sont de la partie. je vous propose de commencer par une recette savoureuse et sucrée, à travers le chbah safra. Très...
Tarte à l'abricot et aux amandes Tarte à l'abricot et aux amandes Par la cuisine a titine 01/07/14 10:06 Ingrédients : (pour 6 personnes environ) - 1 grosse boîte d’abricots au sirop - 100g de sucre en poudre - 50g de beurre - 1 c à soupe de poudre d’amandes - 2 œufs - Extrait d’amandes amères - 1 pâte brisée - Quelques amandes effilées (facultatif) 1 – Préchauffez...
Mousse chocolat au poivre de cassis et cerises blanches sur gâteau à l'amande Mousse chocolat au poivre de cassis et cerises blanches sur gâteau à l'amande Par Mèl-l'a-fée 01/07/14 09:56 Préparation : 1h - Cuisson : 45 min Vous ne connaissez pas le poivre de cassis ? Eh bien n'hésitez plus c'est une épice de Bourgogne très en vogue et là avec le chocolat hummm un délice... C'est aussi une belle occasion de déguster les dernières cerises de la saison, eh oui déjà ! Temps de...
Tarte Amandes Caseilles Abricots, saveur demi acidulée Tarte Amandes Caseilles Abricots, saveur demi acidulée Par Grelinette et Cassolettes 01/07/14 09:21 Les caseilles et les abricots apportent à cette tarte juteuse et très fruitée une note acidulée certaine, qui contraste parfaitement avec la touche amandes de la pâte... Le petit secret en plus c'est le sirop d'abricots dont on enduit la tarte avant de...
Entremets amandes / cerises  -  touche d'amarena Entremets amandes / cerises - touche d'amarena Par Pourquoi pas .... ?? 01/07/14 08:17 Lors de la dégustation du cake pistache/cerise, nous sommes tombés sous le charme du confit associant la cerise et l'amarena, évident tu me diras, oui, peut-être, mais il fallait y penser !! D 'habitude je n'aime pas les cerises amarena, trop sucrées, écoeurantes,...
Gâteaux chocolat, café et amandes {Une machine Lavazza à gagner} Gâteaux chocolat, café et amandes {Une machine Lavazza à gagner} Par Marine is cooking 30/06/14 19:47 Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu particulière, car elle permettra également à la plus chanceuse (ou chanceux !) d’entre vous de remporter une machine à café Lavazza :) Pour accompagner ce moment on l’on appuie sur "pause",...

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