Les Recettes d'Agneau - 39

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Souris d’agneau confites au sirop d’érable Souris d’agneau confites au sirop d’érable Par Miss Natïaa 19/10/13 13:01 Le week-end, j’ai généralement plus de temps pour cuisiner et je ne me fais pas prier pour en profite.Il est vraiment rare que l’on mange avant 15h voir 4h de l’après midi (créolisme?) surtout le dimanche. Si vous avez déjà parcouru mon blog depuis vous...
Côtelettes  agneau presto  marinées et salsa de mangue Côtelettes "agneau presto" marinées et salsa de mangue Par Le blog de tabou en cuisine 19/10/13 11:21 Je vous présente une recette que j'avais réalisé au salon du blog culinaire de soissons de 2012. Recette avec laquelle on avait gagné le défi "agneau presto". Alors l'agneau presto qu'est ce que c'est ? Haché, en dès, côtes... comme son nom l'indique, c'est...
Cuisine algérienne / Chakhchoukha Cuisine algérienne / Chakhchoukha Par Evasion Culinaire 19/10/13 10:06 Chekhchoukha algerienne Pour l'Aïd j'ai préparé la chakhchoukha un plat algérien traditionnel très répandu dans l'est algérien à base de msemen (trid ou rogueg) des crèpes fines à base de semoule coupées en petits morceaux arrosées d'une sauce rouge à base...
Tajine d'agneau à la chermoula Tajine d'agneau à la chermoula Par Toqués2cuisine 19/10/13 07:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Parfums subtils et saveurs incroyables avec ces côtelettes d’agneau à la chermoula. Un tajine extra dans la cocotte Ultra Pro de Tupperware. Les ingrédients pour 6 personnes. 12 côtelettes d’agneau 3 oignons nouveaux (cebettes) 2 bâtons de cannelle Pour...
Rôti d'agneau farci au carré frais, pesto et chorizo, sauce basquaise Rôti d'agneau farci au carré frais, pesto et chorizo, sauce basquaise Par Les tentations culinaires de Clémence 19/10/13 05:50 Lors de la soirée de rentrée 750 g réservée aux blogueurs, à l'atelier 750 g, l'agneau presto était à l'honneur et les cuisiniers volontaires ont cuisiné cette viande pour nous régaler ! Voici donc une recette pour rendre honneur à cette viande tellement...
Agneau ou veau en côtes panées au parmesan et herbes à la plancha Agneau ou veau en côtes panées au parmesan et herbes à la plancha Par kaderick en kuizinn 18/10/13 15:00 Dans le colis de mon partenariat avec la Maison Lascours, j’avais reçu des côtes de veau et d’agneau, j’ai eu envie de les faire d’une façon différentes, en les panant dans...
Ragoût de courgettes a l'agneau Ragoût de courgettes a l'agneau Par Cuisine De Zika 18/10/13 12:29 Le ragoût de courgettes ou marqua jraiwet, est un plat typique du terroir bônois, principalement à l'agneau, peut se décliner au veau ou à la volaille. Pour 6 personnes : 2 kg de belles courgettes 500 g viande de mouton, la quantité dépend du nombre de...
Côtelettes d’agneau sauce curry Côtelettes d’agneau sauce curry Par Des-Recettes.net 18/10/13 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min De petites côtelettes d'agneau à déguster avec les doigts et avec une sauce curry, ou avec une sauce curry en se léchant les doigts, c'est comme on veut ! Lire la suite de : Côtelettes d’agneau sauce curry Cet article Côtelettes d’agneau sauce curry est...
Gigot d’agneau rôti selon cooking in New York Gigot d’agneau rôti selon cooking in New York Par Figue et Sardine 18/10/13 06:15 1 gigot d’agneau d’environ 2?5 kg. Pour la marinade : 4 gousses d’ail écrasées mais entière / 2 c. à soupe de sel / 1 c. à soupe de cumin en poudre / 2 c. à Café de coriandre en poudre / Le zeste de deux citrons / le zeste d’une orange / 2 c.…
Gigot d'agneau à l'ail et au thym Gigot d'agneau à l'ail et au thym Par Petits-Plaisirs 17/10/13 16:42 Bonjour, Pour un repas covivial, ce gigot aromatisé aux herbes acompagner de frites aux four Pour 6 personnes : Ingrédients: -1 gigot d'agneau -1 tête d'ail -du thym -sel et poivre -huile d'olive -1 kg de pomme de terre - herbe aromatique Préparation du...
Chtitha lham (de la viande d’agneau en sauce Rouge) Chtitha lham (de la viande d’agneau en sauce Rouge) Par Ratiba 17/10/13 10:39 Chtitha lham. Bonsoir , avec un peu de retard je viens avec une recette traditionnel que je partage avec vous ,il s’agit d’un plat traditionnel qu’on retrouves dans la région du centre d’Algérie , CHTITHA c’est de la viande ou bien du poulet cuit dans une...
Wok d'agneau, potiron, poivron rouge et vert (un plat haut en couleurs) Wok d'agneau, potiron, poivron rouge et vert (un plat haut en couleurs) Par Elo à la bouche 16/10/13 21:30 Je ne sais pas vous mais moi il y a des soirs où je n'ai pas envie de passer 3 heures en cuisine. Alors je fais du rapide, simple et si possible bon! Grâce à l'agneau Presto, on gagne du temps et on mange une viande savoureuse. De nouveaux morceaux existent...
Médaillon d'agneau sauce champignons Médaillon d'agneau sauce champignons Par Patipati 16/10/13 17:00 Ingrédients: - médaillon d'agneau (selon le nombre de convives) - 250 g de champignons de Paris - 1 filet de crème fraîche - poivre - 1 peu de matière grasse Préparation: - nettoyer vos champignons - les couper en lamelles - dans une poêle bien chaude,y...
Boulettes d’agneau à la menthe Boulettes d’agneau à la menthe Par Miss Natïaa 16/10/13 11:30 Combien de fois Mr Vandes m’a demandé de cuisiner de l’agneau « Quand est ce que tu fais un ti gigot d’agneau? ». Combien de fois je lui ai dit « Mais oui mais oui… bientôt » et puis rien. Pour moi, l’agneau rime avec grande tablée alors je m’interdisais...
Boulettes d’agneau à la menthe Boulettes d’agneau à la menthe Par Miss Natïaa 16/10/13 11:30 Combien de fois Mr Vandes m’a demandé de cuisiner de l’agneau « Quand est ce que tu fais un ti gigot d’agneau? ». Combien de fois je lui ai dit « Mais oui mais oui… bientôt » et puis rien. Pour moi, l’agneau rime avec grande tablée alors je m’interdisais...
Soupe tomatée aux boulettes d'agneau Soupe tomatée aux boulettes d'agneau Par La cuisine d'Anna 16/10/13 11:01 J'ai trouvé cette recette sur le site de Curieux Bégin après avoir écouté une de ses émissions.Cette soupe a été présentée par son invitée Racha Bassoul qui a participé à l'émission portant sur le thème de la soupe. Ingrédients: 1 lb (450 g) d’agneau haché...
Rôti d’Agneau  aux Tomates Cerise Miellées  et Confit d’Oignons Rôti d’Agneau aux Tomates Cerise Miellées et Confit d’Oignons Par Saveurs et gourmandises 16/10/13 09:48 A l’occasion de l’Aïd El adha, je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête pleine de paix, de sérénité et de gourmandises. Pour l’occasion, je vous propose un rôti d’agneau dans la selle, doré en cocotte, cuit dans le four et accompagné de tomates...
Pavé d'agneau Presto aux figues et orange, piment d'Espelette Pavé d'agneau Presto aux figues et orange, piment d'Espelette Par douce cuisine dans les nuages 16/10/13 09:46 Voici une recette pour l'Agneau Presto. Nous disposons de moins en moins de temps pour cuisiner tous les jours. Partant de ce constat, l'Agneau Presto propose des découpes de viandes faciles et rapides à cuisiner de 10 mn à 30 mn maximum. Pour les pavés...
Rechta Belham marka beida (nouilles à la viande d’agneau et à la sauce blanche aux courgettes et navets)…Plat Algérien Rechta Belham marka beida (nouilles à la viande d’agneau et à la sauce blanche aux courgettes et navets)…Plat Algérien Par Univers de Hayat 16/10/13 00:00 Elsalam alaykoum, à l’occasion de la fête de Achoura qui correspond à 10 muharram du calendrier musulman, toutes familles Algérien célèbrent ce jour, et chaque région a son plat traditionnel, Biskra prépare la CHAKHCHORA, les régions de l’Est Constantine,...
Agneau à la biere ambrée aux pieds de moutons Ou est l'intrus Agneau à la biere ambrée aux pieds de moutons Ou est l'intrus Par la cuisine partage de marie 15/10/13 23:26 C’est ce qu j’appellerai manger local : Pieds de mouton de ma forêt (o je vais arrêter d’y aller tard le soir j’ai failli me perdre aujourd’hui), de l’agneau de Tournans en brie (sur mon chemin de travail) et de la bière d’Epina sous Sénart , la ville attenante...

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