Les Recettes d'Agneau - 39

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Ragoût de selle d'agneau aux épices Ragoût de selle d'agneau aux épices Par la cuisine a titine 06/09/13 09:25 Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 1kg de selle d’agneau désossée - 2 gousses d’ail - 2 c à café de gingembre en poudre - 2 c à café de cannelle - 2 c à café de cumin moulu - 2 c à café de ras-el-hanout - 1 citron confit - 1 dose de safran en poudre...
Côtelettes d'agneau aux herbes Côtelettes d'agneau aux herbes Par la vie de choupette 06/09/13 04:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Je continue dans mes recettes light...(déjà 4kg en moins pour moi sur la balance !!! ). Source : livre 21 menus minceur pour perdre du poids Par portion : 280 kcal Pour 4 personnes Préparation : 10min Cuisson : 15min Ingrédients : 12 côtelettes d'agneau...
Gigot d’agneau Gigot d’agneau Par mes tests culinaires : la cuisine facile ! 04/09/13 14:27 Et si pour fêter la rentrée on faisait un plat tout simple et délicieux ? Certes je n’aime pas l’agneau personnellement mais mes mangeurs adorent… Alors je leur ai concocté ce petit plat dont ils raffolent pour faire passer la rentrée en douceur ! Pas grand-chose...
Côtelettes d'agneau à la menthe et à l'orange Côtelettes d'agneau à la menthe et à l'orange Par Gourmand & Gourmet 03/09/13 13:44 INGRÉDIENTS pour deux personnes 6 côtelettes d'agneau un petit bouquet de menthe fraiche 1 orange 2 gousses d'ail huile d'olive sel poivre Pomme de terre pour accompagner RECETTE Préparer la marinade: mélanger la menthe haché avec les deux gousses d'ail...
Gigot d'agneau myrtille/cassis Gigot d'agneau myrtille/cassis Par Novice en cuisine 03/09/13 07:30 Pour aujourd'hui, je vous présente une recette de mon chéri, je vous ai déjà parlé de lui... il cuisine beaucoup, il m'a donné le goût et me donne toujours des conseils! Il avait envie de se faire un gigot ce week end, du coup il aime bien aussi que je...
Tajine d'agneau aux gombos Tajine d'agneau aux gombos Par Culinaire Amoula 03/09/13 07:20 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kilo de viande d'agneau - 1 oignon haché - 2 gousses d'ails - 2 tomates râpées - Sel - 1/2 càc poivre - 4 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de gingembre - 1/2 càc de curcum - 500g de gombos - 1/2 botte de...
Tajine d'agneau aux gombos Tajine d'agneau aux gombos Par Culinaire Amoula 03/09/13 07:20 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kilo de viande d'agneau - 1 oignon haché - 2 gousses d'ails - 2 tomates râpées - Sel - 1/2 càc poivre - 4 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de gingembre - 1/2 càc de curcum - 500g de gombos - 1/2 botte de...
Tajine d'agneau aux gombos Tajine d'agneau aux gombos Par Culinaire Amoula 03/09/13 07:20 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kilo de viande d'agneau - 1 oignon haché - 2 gousses d'ails - 2 tomates râpées - Sel - 1/2 càc poivre - 4 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de gingembre - 1/2 càc de curcum - 500g de gombos - 1/2 botte de...
Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail Par les buffets de Brigitte 01/09/13 12:19 Délicieux et comble du comble facile à faire, vous accumulerez ainsi 2 péchés pour le prix d'un: la gourmandise et la fainéantise, Noubliez pas le pain il est indispensable Ingrédients pour 3 personnes - 6 côtes d'agneau - 15 à 20 gousses d ail confit -...
Côtelettes d'agneau au vinaigre de Xérès doux et au romarin Côtelettes d'agneau au vinaigre de Xérès doux et au romarin Par 1 recette 1 minute 31/08/13 06:31 Préparation : 5 min Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse recette de côtelettes d'agneau marinées dans l'huile d'olive, le vinaigre de Xérès doux et le romarin. C'est tout simple, 4 ingrédients, 5 minutes de préparation et... patienter le temps que ça marine...
Gigot d'agneau au sirop de thym Gigot d'agneau au sirop de thym Par la vie de choupette 31/08/13 05:00 Le gigot d'agneau est une viande que l'on fait encore assez souvent car après l'avoir mangé chaud on aime bien le manger froid avec un peu de moutarde est une salade. Cette fois-ci, nous avons profité que j'avais reçu en partenariat une bouteille de thym...
Tortillas aux boulettes d’agneau et sauce harissa – Jamie Oliver Tortillas aux boulettes d’agneau et sauce harissa – Jamie Oliver Par kaderick en kuizinn 30/08/13 10:35 Les copinautes qui me suivent sur ma page facebook savent que samedi, j’ai acheté le dernier livre de Jamie Oliver «Jamie en 15 minutes». Après avoir vu et enregistré toutes ses émissions sur...
Steak d'agneau pané au parmesan, citron et romarin Steak d'agneau pané au parmesan, citron et romarin Par Les tentations culinaires de Clémence 30/08/13 05:42 Voici un petit plat inspiré d'un atelier autour de l'agneau presto. C'était la recette de l'équipe de Dorian. Faute de côtelettes, je l'ai fait avec des steaks et j'y ai ajouté des zestes de citron et du romarin : un délice ! 4 steaks d'agneau 10 cs de...
Epaule d'agneau aux pruneaux Epaule d'agneau aux pruneaux Par Parts de plaisir 29/08/13 22:08 Voilà un plat familial que j'aime classer dans la catégorie des plats réconfortants. Il est plein de parfums qui embaument et mettent toute la maisonnée en appétit. Quand on aime l'alliance sucré-salé on trouve un bel équilibre avec la douceur des pruneaux...
Tajine d'agneau aux abricots Tajine d'agneau aux abricots Par amour de cuisine chez soulef 28/08/13 11:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tajine d'agneau aux abricots. tajine lahlou, lham lahlou un met savoureux, un mariage du sucree et du salee dans un plat a deguster avec un bon pain maison. se tajine ne s'absente jamais durant le premier jour surtout du mois de ramadan, y a même des personnes...
Tajine de boulettes d'agneau au sésame et à la menthe Tajine de boulettes d'agneau au sésame et à la menthe Par Mes Envies et Délices 28/08/13 07:35 Faisant partie du club des pralines depuis quelques mois maintenant, j’ai pu tester ce mois-ci le livre Tajine. Il y a quelques recettes qui me plaisent dedans, et j’ai choisi de faire le tajine de boulettes d’agneau au sésame (que l’on peut aussi faire...
Tajine d'Agneau & Haricots Verts Tajine d'Agneau & Haricots Verts Par Sousoukitchen 27/08/13 14:43 Il y a de différentes recettes de tajine au Maroc, Cette recette est une des plus traditionnelles. Vous pouvez remplacer l'agneau avec le boeuf ou le poulet. Toutes mes recettes de tajines peuvent être préparées dans un pot normal si vous n'avez pas de...
Brochettes de foie d'agneau Brochettes de foie d'agneau Par cuisine d'Afrique 26/08/13 20:53 Actuellement, au Sénégal, faire son marché est un vrai tour de force. Entre crise économique et hivernage les prix ont grimpé en flèche. Rien n'a échappé aux augmentations, les pommes de terre et les oignons sont moitié plus chers qu'il y à 1 ou 2 mois,...
Duo de brochettes bœuf agneau mariné à l'indienne Duo de brochettes bœuf agneau mariné à l'indienne Par Cuisine de Marie Lou 25/08/13 23:09 Duo de brochettes bœuf agneau mariné à l'indienne Temps : 1 h Difficulté : facile Ingrédients - 400 g de viande de bœuf (fondue) - 400 g de viande d'agneau (côte d'agneau) - 1 poivron rouge - 1 courgette - 10 petits oignons grelot - 10 petites tomates cerises...
Côtes d'agneau à l'indienne et ses légumes rôtis à l'orange Côtes d'agneau à l'indienne et ses légumes rôtis à l'orange Par Les Delices De Marina 24/08/13 10:57 Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour les côtes d’agneau : · 16 côtes d’agneau · 1 poivron rouge cuit · 3 yaourts nature · 2 gousses d’ail · ½ c à c de piment doux en poudre · 2 c à s de coriandre hachée · 2 c à s de persil...

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