Les Recettes d'Abricot et Tajine
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Tajine de poulet aux abricots
Par Aux saveurs d'Isa
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17/05/12 06:00
Super tajine, pleins de saveurs, pleins d’épices….. Extra… Recette chinée sur le blog d’une copinaute sympa Caroline Oh ma cuisine Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 250 g d'abricots secs moelleux 2 petits oignons 1 cube de bouillon de volaille...
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Tajine d'agneau aux fruits secs
Par Baradozic
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13/05/12 09:00
Comme vous avez pu le remarquer, j'aime bien les épices, les plats sucrés-salés : cela nous fait voyager !! Aujourd'hui, je participe au tour oriental du site "un tour en cuisine" et je vous ai concocté une nouvelle tajine. Celle ci est aux fruits secs,...
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Tajine de poulet aux citrons confits et abricots
Par 5 Sens
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05/05/12 08:55
J'étais impatiente d'utiliser les citrons confits que j'avais réalisé ! Rien de plus approprié qu'un tajine ??!! Les citrons confits sont excellents et parfument divinement bien ce tajine ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Saisir à feu vif [...]
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Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin
Par Les Délices de Mimm
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02/05/12 08:30
Pour cette recette, j'ai utilisé de la viande de dinde pour osso bucco. C'était excellent pour aime le sucré-salé. INGREDIENTS : 6 personnes 6 morceaux de dinde pour osso bucco 500 g d’abricots secs 1 oignon 100 g de pignons 1 bâton de cannelle 1/4 càc....
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Tajine de poulet aux abricots secs
Par ohmacuisine
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02/05/12 07:16
Les tajines j'adore alors quand j'ai vu celle ci chez Céline http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/ je l'ai programmé tout de suite dans mes menus ! Voici le lien vers sa recette link ! C'était très bon ! Merci Céline ! Ingrédients pour 4 personnes...
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Tajine de poulet aux abricots et amandes
Par Selon l'humeur... ou l'envie
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01/05/12 09:00
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet - 250 g d’abricots secs moelleux - 2 oignons coupés en dés - 30 g de beurre - 1 c. à soupe d’huile d’arachide - 1 cube de bouillon de volaille - 2 c. à café de cannelle - 1 c. à café de ras el hanout...
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Tajine d'agneau abricots et miel Crétet
Par la poele qui rit !
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12/04/12 14:20
J'ai sacrifié l'agneau pascal sur la table de dimanche dernier....en l'enfermant dans ma cocotte pour le cuisiner en tajine. Pourtant j'aime beaucoup ces cuissons et me demande pourquoi je n'en fais pas plus souvent... .à mettre dans mes futures bonnnes...
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Tajine aux abricots et amandes
Par Macaronette et Cie
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11/04/12 10:22
Pas de Pâques sans agneau... Enfin, pour le coup mon agneau était loin du traditionnel agneau des fêtes de Pâques, pour nous emmener sous le soleil du Maroc ;o) Voici je pense, l'une des recettes de tajine que je préfère, avec celle aux citrons confits...
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Tajine de poulet aux abricots et aux amandes
Par Lolo et sa Tambouille !
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03/04/12 04:50
Un petit plat venu d'ailleurs aujourd'hui avec ce délicieux tajine... La belle rencontre du poulet et des abricots secs avec le craquant des amandes... Un petit sucré/salé qui séduira vos papilles... Vous le savez, nous aimons ces tajines pleins de douces...
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Tajine bœuf, abricots secs & amandes
Par J'ai tout mangé le chocolat
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25/03/12 15:58
Petite envie d’ailleurs, départ pour le Maghreb avec ce tajine boulettes de bœuf, abricots secs et amandes. Avec cette recette, je participe au concours organisé par Sel & Poivre sur le thème des plats mijotés. Ingrédients pour 4 personnes : · 20 boulettes...
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Tajine de poulet au panais et abricots secs
Par enviedecuisiner
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21/03/12 21:44
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 gros oignon 1/2 poulet fermier coupé en morceau 2 panais 2 carottes 1 navet 1 courgette 40cl de bouillon de poule 20 abricots secs 1 cs de miel 1 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 cc de canelle en poudre Préparation Eplucher...
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Tajine de poires au miel, dattes et abricots secs
Par Le Sot L'y Laisse
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21/03/12 05:51
Cela faisait un moment que je voulais tester cette idée. Ce sont des poires, des dattes et des abricots secs pochés rapidement dans peu de sirop au miel aromatisé avec de la cannelle, du gingembre frais et de l'eau de fleur d'oranger. Le résultat est sympa,...
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Poulet aux abricots secs facon tajine
Par cotesoleil
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14/03/12 07:54
J’aurai pu classer cette recette dans “Cuisine du Monde”, en proposant une version simple et rapide d’un tajine de poulet aux abricots, un plat sucré /salé, à la portée de tous. Je la laisse toutefois dans la rubrique “Viande et volaille”, et elle fera...
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Tajine de poulet aux abricots moelleux et Carépices saveur Magrheb
Par Les petits plats dans les grands
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12/03/12 07:34
On commence la semaine avec un peu de soleil dans l'assiette et on change de continent. Si vous avez un plat à tajine , réalisez ce plat dedans, moi je n'en ai plus, avec ma plaque à induction ceux qui sont compatibles sont hors de pris, alors maintenant...
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Tajine de veau aux abricots
Par ohmacuisine
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09/03/12 08:20
J'étais partie pour suivre la recette de mon livre " les meilleures recettes du monde: saveurs méditerranéenes" et puis finalement j'ai fais toute seule ! Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de veau (pour blanquette ...) 2 oignons émincés 8 abricots secs...
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Tajine de lapin au miel et abricots secs et amandes
Par Lolo et sa Tambouille !
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01/03/12 04:50
Pourquoi avoir attendu si longtemps avant de faire du lapin en tajine ? Cette viande s'y prête vraiment à merveille et il aurait été dommage de passer à côté d'un tel régal... Une recette réalisée à la made in Lolo et que c'était bon... Pour 4 personnes...
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Tajine de pintade aux abricots et fruits secs
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 17:07
1 pintade coupée en morceaux, 2 oignons, 250g de fruits secs : abricots, pruneaux, poires séchées, 100g d'amandes mondées, 1 C.A.C. de cannelle en poudre, 1 C.A.C. de gingembre en poudre, 10 grains de poivre, 1 petit bouquet de coriandre, sel, huile Accompagnement...
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Tajine agneau pruneaux amandes abricots
Par amour de cuisine chez soulef
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21/01/12 21:10
tajine lahlou, lham lahlou un met savoureux, un mariage du sucree et du salee dans un plat a deguster avec un bon pain maison. se tajine ne s'absente jamais durant le premier jour surtout du mois de ramadan, y a même des personnes qui aiment qu il soit...
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Tajine d'agneau aux abricots et amandes
Par Le Carnet de Recettes de Michèle
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21/01/12 19:48
700g d'Agneau 1 Orange 1 Courgette 1 Carotte 1 Oignon Sel, poivre Épices à tajine 1 c à soupe de miel 1 c à soupe concentré de tomates 1 cube knorr Légumes Thym, laurier Huile d'olive 60g Amandes entières 250 g Abricots secs. Pour 2/ 3 pers: Éplucher et...
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Tajine de Poulet aux Abricots, Raisins secs et Amandes effilées
Par L'Amour des Mets
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12/01/12 13:03
Après le tajine aux clémentines (clic), je vous propose un autre tajine au poulet! Très gourmand, les fruits secs après cuisson permettent d'obtenir une sauce très sirupeuse....un vrai plaisir pour les papilles ! La recette pour 6 personnes : - Épluchez...
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