Les Meilleures Recettes de Ma cuisine de tous les jours

• Salade de betterave rouge et courgette -

  
  Ma cuisine de tous les jours  13/02/18  13:34
  Lorsque l'on souhaite manger équilibré, l'entrée la plus adaptée est sans nul doute une assiette de crudités. Elles nous apportent la satiété en nous contraignant à mâcher, favorisent le transit intestinal par l'apport de fibres et sont peu caloriques,......
  • Salade de betterave
  • Betterave rouge
  • Courgettes
  • Betteraves
  • Salades

• Flan pâtissier léger -

  
  Ma cuisine de tous les jours  06/05/18  19:48
  Mon mari adore le flan pâtissier. Je l'ai longtemps fait à partir d'une poudre pour crème pâtissière que l'on trouve dans le commerce, la recette de mon livre de cuisine ne me satisfaisant pas. Celui-ci était toujours meilleur néanmoins que ceux que l'on......
  • Flan Patissier
  • Flan

• Endives au jambon -

  
  Ma cuisine de tous les jours  08/04/18  18:19
  Je vous propose de redécouvrir un plat traditionnel, mais quelque peu allégé pour le rendre plus digeste. Ingrédients par personne 2 endives 2 tranches de jambon 25g fromage râpé (comté, meule savoyarde, beaufort, gruyère mais PAS d'emmental) 1,5dl lait......
  • Endives au jambon
  • Endives
  • Jambon

• Crumble pomme - groseilles rouges -

  
  Ma cuisine de tous les jours  15/04/18  20:56
  Un dessert sain et fruité, quoi de mieux pour terminer un repas? Je vous propose un crumble pomme et groseilles (ici rouges). Ingrédients (par personne) 1 pomme de taille moyenne Quelques groseilles (cela dépend de la taille de votre bol) 10g beurre ou......
  • Groseilles
  • Crumble
  • Pomme

• Lentilles corail aux petits pois -

  
  Ma cuisine de tous les jours  17/03/18  19:35
  Aujourd'hui est une première pour moi! En effet, j'ai décidé de tenter un produit que je ne connaissais pas encore: les lentilles corail. N'ayant pas le temps de visionner de nombreuses recettes avant la préparation du dîner, j'ai opté pour l'improvisation!......
  • Lentilles Corail
  • Petits pois
  • Lentilles

• Tarte aux pommes et groseilles rouges -

  
  Ma cuisine de tous les jours  17/05/18  22:44
  Parmi mes pâtisseries préférées se trouvent les tartes aux fruits, de préférence les plus pures possibles! Une pâte brisée ou feuilletée, des fruits et du sucre à index glycémique bas. Pour cette tarte, j'ai choisi de mélanger des pommes et des groseilles......
  • Tarte aux Pommes
  • Groseilles
  • Pomme
  • Tartes

• Ribiselyogurtkuchen ou gâteau au yaourt et aux groseilles rouges -

  
  Ma cuisine de tous les jours  21/05/18  14:07
  Avec cette recette, je participe au jeu "Appropriez-vous la recette" un jeu initie par Sylvie La table de Clara J'ai décidé une fois de plus de participer au défi lancé par Sylvie du site La Table de Clara. Le thème de ce mois est : "Sublimes le gâteau......
  • Gâteau au Yaourt
  • Groseilles
  • Yaourt
  • Gâteaux

• Tarte au fromage individuelle -

  
  Ma cuisine de tous les jours  19/05/18  21:19
  Aujourd'hui, je vous propose une tarte individuelle au fromage. Ce n'est parce que nous sommes seuls que nous devons négliger notre alimentation. La plupart des livres de cuisine contiennent des recettes pour 4 personnes ou plus. Alors, de temps à autre,......
  • Tarte au Fromage
  • Fromage
  • Tartes

• Quiche lorraine à ma façon -

  
  Ma cuisine de tous les jours  22/03/18  22:42
  Aujourd'hui, je vous propose une quiche lorraine revisitée. Une pâte brisée complète, de la crème d'avoine et des dès de jambon cru fumés sont la particularité de cette quiche pour davantage de fibres et de légèreté. Pâte 200g farine complète ou moitié......
  • Quiche Lorraine
  • Lorraine
  • Quiches

• Crème brûlée au lait condensé d'avoine -

  
  Ma cuisine de tous les jours  03/03/18  21:48
  Gardant un petit qui a quelques problèmes à digérer le lactose et les produits laitiers, j'essaie des recettes à base de lait d'avoine. Comme il se plaignait de ne plus pouvoir manger de crème brûlée (celle du commerce contenant du lait), j'ai eu l'idée......
  • Crème brûlée
  • Avoine
  • Crèmes
  • Lait

• Cake à l'orange et à la farine d'épeautre complète -

  
  Ma cuisine de tous les jours  12/04/18  12:49
  J'ai trouvé cette recette de cake à l'orange dans un vieux livre de cuisine Betty Bossi (le 1er pour ceux et celles qui connaissent). J'ai choisi de la revisiter en remplaçant la farine blanche par de la farine complète d'épeautre et le sucre par du sirop......
  • Cake à l'orange
  • Farine
  • Orange
  • Cake

• Brioche Feuilletée la meilleure recette -

  
  Ma cuisine de tous les jours  10/03/18  20:37
  La meilleure brioche feuilletée! Pour une petite brioche 4 à 6 personnes suivant votre gourmandise! ATTENTION respecter les temps de repos de la pâte! Il vous faut : - 1 pincée de fleur de sel, - 220 gr de farine, - 35 gr de sucre semoule, - 12 gr de......
  • Brioches

• Chili con carne aux petits légumes -

  
  Ma cuisine de tous les jours  18/02/18  16:48
  Aujourd'hui, je vous propose un voyage gastronomique en Amérique centrale avec un célèbre plat mexicain revisité à ma façon: le chili con carne. En ajoutant des légumes à la préparation de base, ce mets devient plus léger et mieux équilibré. Ingrédients......
  • Chili con carne
  • Légumes
  • Chili

• Risotto verde à ma façon -

  
  Ma cuisine de tous les jours  23/05/18  18:44
  Au cours de ces prochaines semaines, je vous présenterait davantage de recettes végétariennes. En effet, lorsque l'on est atteint de cancer, il est recommandé d'augmenter sa consommation de produits complets, non raffinés et de légumineuses et de diminuer......
  • Risotto

• Pour Lalane -

  
  Ma cuisine de tous les jours  12/04/18  19:23
  Pour Lalane Publié le 12 Avril 2018 A mon nouvel abonné, je souhaite une chaleureuse Merci et à bientôt... [Haut] Rédigé par Christiane Publié dans #Abonnés Repost 0 S'inscrire à la newsletter Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous...

• Confiture goûteuse et santé... Confiture sans cuisson Végan ou chia Jam -

  
  Ma cuisine de tous les jours  09/04/18  20:27
  Il vous faut : - 2 tasses de fruits frais ou surgelés, - 1cs de graines de chia. Optionnel : - sucre complet ou psyllium ou du sucre de coco ou bien de la stévia (rien pour moi) Dans un blender, mixez les graines de chia pour bénéficier des bienfaits.......
  • Confiture
  • Cuisine Santé
  • Cuisine Vegane

• Tresse bernoise -

  
  Ma cuisine de tous les jours  24/03/18  22:29
  Aujourd'hui, je désire vous faire découvrir une spécialité de mon pays: la tresse! Il en existe plusieurs variétés. En Suisse romande, la tresse est faite au beurre et au lait. Dans le canton de Berne, on y ajoute un oeuf. C'est cette version que j'ai......

• Wiener Schnitzel (escalope viennoise) -

  
  Ma cuisine de tous les jours  24/03/18  21:46
  Ayant vécu cinq ans dans la capitale autrichienne, je tenais à vous faire découvrir un des plats emblématiques autrichiens: la célèbre escalope viennoise! Traditionnellement, elle est confectionnée avec du porc maigre, mais elle se fait de aussi avec......
  • Escalope viennoise

• Pour Samou -

  
  Ma cuisine de tous les jours  21/03/18  18:41
  A inattention de mon nouvel abonné, je souhaite une très chaleureuse Merci et à bientôt

• Cuchaule fribourgeoise -

  
  Ma cuisine de tous les jours  21/03/18  14:51
  Avec cette recette, je participe au jeu "Appropriez-vous la recette" un jeu initie par La table de Clara La cuchaule est une spécialité suisse du Canton de Fribourg qui se dégustait, à l'origine, le jour de la Bénichon servie en entrée avec de la moutarde......
  • Cuchaule

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