Les Recettes de Gourmands Délices - 6

• Muffins aux pépites de chocolat -

  
  Gourmands Délices  19/06/11  08:16
  C'est plutôt marrant je n'ai jamais publié de recette de muffin sur mon blog, alors que c'est l'une des premières choses que j'ai su faire en cuisine et que je maîtrise plutôt bien je trouve! Avoir un blog me fait tester tellement de recettes que j'en oublie...
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  • Muffins aux Pépites de Chocolat
  • Pépites de chocolat

• Lasagnes au thon -

  
  Gourmands Délices  18/06/11  10:28
  Je trouve qu'il n'est pas facile de cuisiner le thon, il peut rendre les plats très secs, j'ai déjà réalisé plusieurs variantes de lasagnes au thon, avec des tomates fraîches, avec de la purée de tomates mais pour moi la meilleure recette, la seule qui...
  • Lasagnes
  • Thon
  • Tomates
  • Italie

• Boulettes de boeuf épicées -

  
  Gourmands Délices  17/06/11  12:40
  Des petites boulettes vite préparées et que nous adorons à la maison ... Ingrédients: Pour 30 boulettes environ 300 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CS de chapelure 1 ou 2 cc de raz el hanout du sel de la farine de l'huile de tournesol...
  • Boulettes
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  • Boulettes de Boeuf

• Pizza aux 4 fromages -

  
  Gourmands Délices  16/06/11  09:25
  Retour du temps pluvieux, retour des envies de plats chauds dégoulinants de fromages LOL Ingrédients: une pâte à pizza, trouvez ma recette ici 1 boule de mozzarela 100 g de gorgonzola 1/2 bûche de chèvre 100 g de gruyère rapé (frais de préférence) La recette:...
  • Pizza
  • Fromage
  • Italie

• Gâteau au fromage blanc, comme un nuage et son coulis d'abricots -

  
  Gourmands Délices  14/06/11  07:44
  Il y a quelques jours je vous ai présenté une recette de Tarte au fromage blanc et myrtilles , qui d'ailleurs a remporté beaucoup de succès , et comme je vous l'avez promis, aujourd'hui je vous présente mon gâteau au fromage blanc. C'est une recette que...
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  • Abricot
  • Gâteau au Fromage Blanc
  • Gâteau au Fromage
  • Fromage

• Cake tomates séchées et chèvre -

  
  Gourmands Délices  13/06/11  08:15
  Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 8 cl d'huile d'olive 8 cl de lait 1 sachet de levure chimique Une dizaine de quartiers de tomates séchées 100 g de fromage de chèvre en bûche La recette: Dans un saladier, versez les oeufs, le lait, l'huile, la farine,...
  • Cake salé
  • Tomates
  • Chèvre
  • Tomates séchées
  • Cake

• Pâte de pistaches -

  
  Gourmands Délices  11/06/11  14:45
  Ingrédients: Autant de pistaches que de sucre glace La recette: Décortiquez vos pistaches. Faites bouillir une petite casserole d'eau, jetez-y les pistaches pendant 1 minutes. Puis plongez les pistaches dans un bol d'eau froide. Enlevez les peaux des pistaches,...
  • Pistache
  • Pâté

• Cake citron/chocolat -

  
  Gourmands Délices  10/06/11  08:13
  Ma fille et moi adorons les gâteaux, tartes au citron, mais pas les hommes de la maison (ils sont 4 ! donc largement en majorité) cependant je ne voulais pas nous priver de gourmandises au citron et j'ai pensé faire un cake citron/chocolat dans l'espoir...
  • Marbré
  • Chocolat
  • Citrons
  • Gâteaux
  • Cake

• Brioche nature à la main -

  
  Gourmands Délices  09/06/11  08:08
  J'ai longtemps été une quiche en boulange, jusqu'à ce que j'achète le livre "pains, câlins et viennoiseries" de Nadine Jeanne, depuis je m'en sors très bien, notamment pour les brioches, cette recette est issue du livre. Si vous suivez cette recette point...
  • Boulange
  • Viennoiseries
  • Brioches

• Idée Pique-nique : Sandwich pain complet, poulet, sauce curry -

  
  Gourmands Délices  08/06/11  09:13
  Parce qu'il y en a marre des pique-niques sandwichs fromage et chips, j'ai décidé cette année de varier au maximum les sandwichs que je prépare pour nos pique-niques, cette recette a fait un vrai carton !!! Ingrédients: Pour 4 sandwichs: A préparer juste...
  • Sandwich
  • Poulet
  • Curry
  • Pain complet
  • Sauce curry
  • Pique-nique
  • Sauces
  • Pain

• Crème dessert (Danette) au Nutella -

  
  Gourmands Délices  06/06/11  08:12
  Je voulais faire une panna cotta au nutella, recette que j'ai déjà fait plusieurs fois, mais n'ayant plus d'agar agar j'ai du trouver une idée, et quelle idée !!! Ingrédients: pour 5 à 6 personnes 50 cl de lait 3 grosses CS de nutella 25 g de maïzena La...
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  • Nutella
  • Crèmes

• Brownie aux noix de pécan -

  
  Gourmands Délices  05/06/11  08:00
  Je suis contente j'ai enfin trouvé la recette de brownie qui me plait après en avoir testé une bonne dizaine ... C'est qu'une moitié de bonne nouvelle parce que je risque d'en abuser et c'est mes hanches qui vont en prendre un coup !! Mdr Ingrédients: 200...
  • Brownies
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  • Noix

• Velouté de carottes -

  
  Gourmands Délices  04/06/11  12:27
  Voilà un velouté que je fais dans l'espoir de faire avaler un peu de soupe à mes petits et je dois dire que ça marche plutôt bien, le petit goût sucré de la carotte fait des miracles ! Ingrédients: 6 grosses carottes environ 1 blanc de poireau 1 grosse...
  • Velouté
  • Carottes

• Parmentier merguez/poulet -

  
  Gourmands Délices  03/06/11  12:07
  Voici une recette que j'ai repéré il y a quelques mois chez ma copinaute chilubru du blog cuisine d'ici et d'ailleurs , je l'ai déjà faite plusieurs fois, une petite recette bien sympa et qui change ! J'ai un peu beaucoup modifié sa recette, en fait je...
  • Pomme de terre
  • Poulet
  • Merguez
  • Gratins
  • Parmentier

• Tarte au fromage blanc et myrtilles -

  
  Gourmands Délices  02/06/11  08:01
  Un de mes péchés mignons c'est la tarte au fromage blanc, j'adore ça !!! Cette fois j'ai choisi d'y mettre des myrtilles mais c'est pas obligé. J'ai aussi une recette de gâteau au fromage blanc donc sans la pâte sablée, je vous la donnerai bientôt, c'est...
  • Tartes
  • Fromage Blanc
  • Myrtille
  • Desserts
  • Tarte au Fromage Blanc
  • Tarte au Fromage
  • Fromage

• Glace aux Smarties -

  
  Gourmands Délices  31/05/11  10:30
  J'ai enfin trouvé une recette de glace aux Smarties pour mes loulous, ils sont hyper contents ^^ Ingrédients: 250 g de fromage blanc 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse CS de crème fraîche 1 poignée de Smarties La recette: Dans un...
  • Glaces
  • Smarties
  • Fromage Blanc
  • Vanille

• Roulé tomate/fromage frais -

  
  Gourmands Délices  30/05/11  12:05
  Je n'avais jamais fait de roulé salé, depuis l'été dernier je voulais tester et puis vous savez ce que c'est, on a tellement de recettes à tester qu'on en oublie. Alors cette année quand j'ai vu une recette publié sur le blog de Miss & Mister cuisinent...
  • Roule Sale
  • Tomates
  • Fromage frais
  • Roulé tomate
  • Fromage
  • Roulé

• Guacamole -

  
  Gourmands Délices  30/05/11  09:00
  Il y a quelques jours j'ai voulu faire goûter du guacamole à ma petite famille, mon homme et mes enfants ne connaissaient pas !! J'ai donc acheté un guacamole d'une célèbre marque, vendu en grande surface, sans parler du prix qui est abusé, ce guacamole...
  • Guacamole
  • Avocat

• Biscuits aux Smarties -

  
  Gourmands Délices  28/05/11  10:00
  Voici les biscuits que j'ai réalisé pour la fête de l'école de ma fille qui a lieu aujourd'hui même. Au moment où cette recette sera publié mon coeur de maman se remplira probablement de bonheur en voyant ma puce danser au milieu de ses camarades !! Les...
  • Biscuits
  • Smarties

• Pizza simple -

  
  Gourmands Délices  25/05/11  13:37
  Voilà la recette de pizza simple (tomates/fromages) que je fais souvent ou que j'utilise comme base pour d'autres pizza. Ingrédients: Une pâte à pizza Une boite de tomates pelées 75 g de gouda 75 g de gruyère 1 CS d'origan 1 CS d'huile d'olive du sel et...
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  • Pizza
  • Fromage

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